Kaip pasirinkti Moldovos konjako?

Moldovos brendis, populiarus Rusijoje nuo tarybinių laikų, sužinokite pirmiausia būdinga etikete. Tai rodo Baltasis gandras nuo didinga krūva vynuogių, auginamų pagal ryškios saulės Moldovos fone. Kaip pasirinkti Moldovos konjako? Šis klausimas yra įdomūs daugeliui vartotojų.

20 metų anksčiau

Nurodykite konjaką, kai kurie žmonės remtis bendros nuomonės, kad geros kokybės, šis produktas gali būti tik prancūzų kalba. Ne abejoti, kad laivo kapitonas Puatu-Šaranta ir kiti regionai tolimas šalis žino, kaip virėjas nuostabų gėrimą goryachitelny teisingai mums pagerbti sovietų konjako kūrėjas. Alkoholio pagrindu vynuogės jie gaminami, kad yra būtina, tvirtovė buvo neužsiima!

Rusija pradėjo gaminti paryškinimą pramoniniu mastu per du dešimtmečius prieš Prancūziją. Shustov Konjakas ir Saradzhev (yra žinoma, kad ten buvo du gamintojai iš anksto revoliucinė Rusijoje - bendrovė "DZ Saradzhev" ir "KL Shustov ir Sūnūs") užregistravo tvirtai Prancūzijos pusėje, kai iniciatyvių užsieniečiai išduotas patentas ant žodžio "Cognac" (FR. Cognac). Tačiau Rusijos gėrimas nuo dėmesio žinovų stokos niekada patyrė.

Moksliniu pagrindu

Iš tiesų, puiki dovana prisiminimus nuolat sako, prieš Didžiosios Spalio Socialistinės Revoliucijos, sukurstė pasaulį 1917, geriausias ir labai paplitusi Europoje buvo Rusijos konjako. Jis buvo mylimas ir visi, kurie deigned bent kartą "papietauti" pripažinta. Pasirinkta sąmoningai: dėl skonio, aromato, maloniu auksinės spalvos.

Tais laikais ne taip toli (Tarybų) gaminti gerą vynuogių "žvaigždės" buvo įdėti moksliniu pagrindu. Margas "techninės sąlygos" nebuvo - laikytis valstybinių standartų, sukurtas pagal griežtus kanonus. Pavyzdžiui, Biochemijos mokslų TSRS, Moldavijos tyrimų instituto maisto pramonės akademijos institutas buvo studijuoti lakiųjų aromatinių junginių konjaką.

Norėdami sužinoti, kaip pasirinkti Moldovos brendžio, jums reikia pateikti gamybos procesą. Nuo sauso baltojo vyno, gaunamas distiliuojant brendžio alkoholio. Paskutinis dedamas ąžuolo statinės (jei bakas yra iš skirtingų medžiagų, jis privalo būti ąžuolo kniedėmis). Praturtintas taninų, goryachitelny gėrimas įgyja būdingą skonį ir kvapą.

Tiraspolis "Kvint"

Vienas iš gerai žinomų gamintojų konjaku (konjakas) yra Tiraspolis Vynas ir konjako spirito varykla KVINT. Įmonė buvo įkurta 1897 (Šiandien ji yra viena iš "Sheriff" valdos). Sutrumpinimas stovi už "Konjakas, vynų ir gėrimų Tiraspolio". Parduotuvių lentynose augaliniams produktams - nėra neįprasta. Taigi, kad Moldovos konjako praranda anksčiau pasiekė vartotojų poreikius, ji yra pasirinkta geros kokybės ir už prieinamą kainą.

Renkantis reikia prisiminti, kad prekės integruoja kvinta Konjakas tris kategorijas: įprastas, vintage, kolekcines. Ilgalaikiai vartotojų nuomones patvirtinti, kad jos kainų kategorijos Įprasta (ištrauka - 3-5 metai) pranašystes - ". Labai asmeniška" Dažymas turinio branginama butelius svyruoja nuo silpno arbatos spalvos storu gintaro. Ir nors jie sako skonį ir spalvą bendražygiai ten, Moldovos brendžio "Quint" pasirinko daugelis žinovų konjakas.

Derlius ir collectible

Tarp senovinių konjakas KVINT stovėti "siurprizas" ir "DOINA", pagaminti pagal formulę sukurta 50-60-ųjų XX amžiuje. Jie puikiai atitiko puokštė su citrusinių pažymi, lengvai gerti, paliekant malonus poskonis šokolado. Tai taip pat gali apimti tokius prekės ženklus kaip "tiras" ir "Dniestras".

Kolekcija konjakas turi septynis pavadinimus: "Tiraspolis", "Viktorija", "Saulė", "Suvorov", "Cherneckii", "Jubiliejus" turi poveikį ne mažiau kaip 15 metų "," Prince Wittgensteino ", - 50 metų. Alkoholiai ypatingą senėjimo procesas yra labai sudėtingas, reikalauja specialių sąlygų. Bet Gurmanams rodyti: puokštė ir skonis yra puikus. Ryškios garso vanilės, Moldovos brendžio tampa ypač subtilų skonį.

Konjakas "Quint", "Baltasis gandras"

Kas nėra susipažinęs su Moldovos brendžio? Į teismo posėdį pavadinimai. Vienas iš geriausių pardavimo markių konjako - "Baltasis gandras". 1979 metais, Vyriausybė iš Moldavijos SSR įtvirtino savo Balti gamyklą. Tada produktas yra buteliuose ir kitų augalų. Po Respubliką iš SSRS ženklo išleidimo "Baltasis gandras" Aš užregistruotas "Quint". Pažymėti pripažintas tautinio paveldo Moldovos.

Šiuo metu Moldovos konjako "Baltasis gandras" - paprastas Divin stiprumas 40% - yra gaminamas Balti, Kišiniovas. Kompleksas puokštė gėlių atspalvių pavadintas baltos paukščių gynėjas: pasak legendos, gandrai paverčiamos apsiausties tvirtovės Moldovos vynuogių, tokiu būdu sutaupant žuvimo nuo bado ir troškulio žmonių, ir todėl tapo vyno gamybos Moldovos simbolis.

Kišiniovas Vynas ir konjako gamykla (toks buvo įmonės pavadinimas 1959) dar kartą reorganizuota, pavadinta. Gamybos Asociacija "Aroma tai buvo 1983 m. Jau 2000-ųjų jis tapo akcinė bendrovė. Aukšto lygio valdymas ir atitiktį tarptautinių standartų sertifikuotos. Nenuostabu, garsus Moldovos brendžio. "Baltasis gandras" - ne išimtis.

Pirkti su įgūdžių

Moldovos brendžio Maskvoje galite pirkti išsimokėtinai, taip pat mažoms mažmeninės prekybos vietose, taip pat internetinių parduotuvių. Produktai patvirtintas parduoti Rusijos rinkoje Rospotrebnadzor ( "Federalinė agentūra prižiūri vartotojų teisių apsaugos ir žmogaus gerovės").

Atsižvelgiant į pasiūlymus, turtus, svarbu atidžiai apsvarstyti alkoholio pasirinkimas. Pagrindinės taisyklės, kai Ieškau:

1. Stenkitės pirkti alkoholį specializuotose parduotuvėse - ten jūsų prašymu jums visada pateikti kokybės pažymėjimą.

2. Visada nurodykite kilmės konjako (Divina) ir firmos šalį.

3. Negalima taupyti sveikatai - bet kuriuo atveju iš aukštos kokybės gėrimų kaina gali būti 30-40 proc mažesnė nei vidurkis.

4. Atminkite: konjako amžius - tai laikas, kad jis buvo ąžuolo statinėse. Po išpilstymo, už konjakas - ne "turto".

5. Stiprus gėrimas yra parduodamas plastikinėje taroje (tik stiklą!) - yra cheminė reakcija ir atskyrimas skystoje teršalų. Etiketė, Korkas - viskas turi būti nepriekaištinga (kištukas gerai prisuktas, iš po etikečių nėra "nesandarus" klijai).

6. Ir galiausiai, įsigytos jums "skystos gintaro" neturėtų būti drumstumo ir nuosėdų. Smagiai apsipirkti!