Grandinės restoranų "Ilja Muromets". Restoranai Maskvoje: nuotraukos ir lankytojų atsiliepimai

Kur galiu rasti gerą restoraną, kuris atitiktų visų rusų virtuvės tradicijas? Institucijos, siūlanti platų nacionalinių patiekalų, labai daug, bet visi jie teikia paslaugas skirtinguose lygmenyse. "Ilja Muromets" - restoranas, kad tai ne pirmas atgaivinti ir išsaugoti nacionalines tradicijas Rusijos virtuvė. Čia galite atsipalaiduoti mėgaudamiesi neįtikėtiną atmosferą ir namų kulinarines.

aprašymas

Rusų restoranas "Ilja Muromets" leidžia jos svečiams pajusti senovės Rusijos atmosferą. Kiekvienas lankytojas turi galimybę papietauti, kaip ir princas ir palieskite kultūrą ir kasdienį gyvenimą praeities metus, jei ne šimtmečius. Visa atmosfera, interjero ir meniu yra pasirinktas laikantis to meto tradicijas. Rusijos patiekalai, virti pagal senus receptus, įvertins tikrąją žinovų. Šie receptai yra perduodami iš kartos į kartą daugelyje Rusijos. Grandinės restoranų "Ilja Muromets" Maskvoje, atstovaujamos visos trys institucijos, kiekviena savo įdomių ir unikalių.

interjeras

Atskirai reikėtų pasakyti apie interjero ir apdailos kambariai. Visa koncepcija grindžiama kultūros ir kulinarijos tradicijas Rusijos institucijomis. Jis jaučiamas kiekvienoje detalėje, iš interjero drabužius palydovės. Kai restorane, "Ilja Muromets", kai jauti pastaruosius metus dvasią. Gražus raižyti mediniai baldai, Rusijos viryklė, samovars su mažomis patrauklus riestainių, "magiškas" objektai rusų pasakų, medinės dažytos patiekalų ir, žinoma, puiki aromatas šeriami gydo sukurti namų atmosferą. Kambariai dekoruoti Rusijos stiliaus, tai yra labai erdvus ir gali tilpti daug svečių. Jei norite, galite pasirinkti ramų kampelį ramioje šeimos atostogoms. "Ilja Muromets" - restoranas, kur galite atsipalaiduoti ir siela, ir kūnas, atsipalaiduoti po sunkaus darbo.

Įranga

Matmenys leidžia organizuojamas kaip šventė nedaugeliui svečiams, ir masinio renginio institucijas. Restoranas "Ilja Muromets" Preobrazhenskaya aikštė yra 4 kambariai, kurių bendras pajėgumas 100 žmonių. Restoranas Leninsky Prospect, 37 -. Daugiau vietos. Jis susideda iš 6 kambarių ir gali sutalpinti iki 150 žmonių. Kur galite organizuoti bet kokią temą vakarėlį ar net vestuves su smagia šokių ir dainavimo. Jūs galite surengti verslo susitikimą ar tiesiog atsipalaiduoti malonioje atmosferoje. Specialūs meniu gali būti kiekvienu atveju. Grandininiai restoranų ir turi šventinis renginys, kuris bus puikus papildymas siūlo nepriekaištingą aptarnavimą ir puikų meniu. Savaitgaliais, restoranas "Ilja Muromets" ne baltarusių atveria darželio. Čia jauni lankytojai gali žiūrėti animacinius filmus, paleisti, šokinėti ir smagiai iš širdies. Specialūs užsiėmimai vaikams bus išmokyti savo pirmuosius kulinarinius įgūdžius ir susipažinti su rusų kultūra ir senovės papročių. Restoranas siūlo specialų meniu vaikams ir teminius vakarėlius. Šis renginys bus prisimenamas dėl ilgą laiką, ne tik vaikus, bet ir jų tėvus.

virtuvė

"Ilja Muromets" - restoranas, kuri tarnauja tik tradicinius patiekalus Rusijos nacionalinės virtuvės. Kur galite paragauti autentiškų namų patiekalų pagal senovės receptus, kad virėjas rūpestingai surinktų iš visos Rusijos. Šie receptai buvo kruopščiai atkurta ir išsaugota. Kai indai, galite pabandyti tik šiame restorane grandinėje. Ji siūlo kulinarijos kūrinius, kurie bus patenkinti net išrankiausias lankytojas. Restoranas siūlo specialų Gavėnios meniu arba traktuoja už prabangų banketą sąrašą. Už kiekvieną receptą norite pasakyti, išskyrus, ir tik paragauti gardžių patiekalų būtina! Lankytojai atsiliepimai teigti, kad paragauti naminės pipirų degtinę ir nuosavybės hrenovuha gali nusimesti priežiūros naštą ir smagiai iš širdies.

užkandžiai

Tradiciškai kiekvieno valgio prasideda užkandžių. "Ilja Muromets" (restoranas ant Leninsky Prospekt, ar kitoje Maskvos srityje) siūlo platų pasirinkimą skanėstų. Tai namų stilius skanūs ir sotūs. Iš mėsos patiekalų, kurie nebūtinai metu ant mūsų protėvių lentelių, ir net kunigaikščių senovės Rusijoje daug. Ši dešra su bulvėmis ir grybais; zrazai bulvių su mėsa; bulvės, kepti taukų, su kiaušiniu ir dešra; Keptos kiaulienos šonkauliukai ... Na, kokios valgio be jautienos želė, veršienos liežuvis su krienais ir garstyčiomis, naminės kiaulienos riebalais, vištienos vyniotinis su sūriu ir česnaku?

"Ilja Muromets" - restoranas, kad tarnavo tradicinius patiekalus iš žuvies skirtingų rūšių. Nuostabi sūdyti upėtakis virti ant senosios Rusijos receptą, skumbrės šaltai rūkytos su citrina, ikrais, lašiša žuvies su sviestu ir citrina, ikrai lydeka su svogūnų laiškų, šprotai aštrus Sūdyti ir šprotų su kiaušinių kremą, patiekiamas ant skrebučių, leidžia pajusti naują skonį pažįstamą maistą. Jūs tikrai turėtų būti pasiūlyta silkė įvairių skonių: aštrus sūdyti, užpilti Bojarski su virtomis bulvėmis ir saldus svogūnai ir iš virtų daržovių kailio. Papildomos užkandžiai pateikti nuostabiai iškeptą ungurys, lašiša bandeles, riebalų druskos pagal jaukus, lydytų kiaulės taukų ir rūkytos česnakiniu garstyčių ir asorti daiktais.

Tarp užkandžiai yra labai platus patiekalų iš daržovių. Ji garbanos baklažanų su sūrio, riešutų ir česnakų; pomidorai, česnakai, sūris ir žolės; Įvairūs šviežios daržovės; Žalieji; naminis agurkai; rauginti kopūstai; cukinijos, keptas į raibuliuoti, grietinės, krapų ir česnakų; keletas rūšių sūrių grybų ir skanus blynai su traškia plutele.

vakarienė

Restoranas "Ilja Muromets" Preobrazhenskaya aikštė, Leninsky ir Leningrado prospektas siūlo kompleksinius pietus, kurie apima tradicinės rusų patiekalai, širdingas ir skanus namų stilių. Išlaidos patiekalų svyruoja nuo 300 iki 600 rublių. Kiekvienas lankytojas gali rasti tinkamiausią variantą su reikalingą rinkinį patiekalams. Restoranas siūlo keletą užsibrėžtų meniu su jūros gėrybėmis ir žuvimi. Meniu ir maitinamųjų sriubos ir salotų, ir pagrindiniai patiekalai iš mėsos įvairių kombinacijų. Paprašius, tai gali būti paprasta alternatyva, ar labiau patenkinti įkrauti savo baterijas dieną. Jei reikia, galite naudoti pristatymo paslaugą maisto namuose.

pirmasis patiekalas

Jeigu mes kalbame apie vakarienę, restoranas "Ilja Muromets" galite paragauti labai skanu, maitinant pirmuosius kursus. Ji siūlo naminį makaronai su vištienos sultinio papildyta traškūs duonos skrebučiais; mėsos šiupinys; naminis raudona barščiai ir gardus žalias jautienos sultinio; sriuba su raugintais kopūstais nuo senovės receptą; ausies ešerių ir lašiša su petražolių ir salierų; buvo padaryta su miežių ir vištiena; Grybų sriuba su kelių rūšių grybų; Žirnių sriuba su rūkyta mėsa ir skrudinta duona; avienos sriuba, ir keletas variantų sriuboms, bulvių koše. Karšto sezono galite atvėsti iki užsakant šaltus pirmuosius kursus, kurie yra sezoninis: okroshka ant kefyro, burokėlių sriuba, naminis šiupinys ir pomidorų sriuba. Labai turtingas meniu restorane siūlo "Ilja Muromets", kurie tik teigiami atsiliepimai. Daugelis lankytojų švęsti neeilinį skonio patiekalų, o labiausiai malonus, priimtinas kainas.

Salotos ir šalutiniai patiekalai

Reikėtų pažymėti, kad restoranų virėjai, "Ilja Muromets" siūlo savo svečiams koldūnai ir virtiniai, pagaminti vien tik rankomis. Patiekalų asortimentas yra didžiulis. Tai Koldūnai su bulvėmis ir grybais, bulvėmis ir svogūnų laiškų, Rauginti kopūstai, saldžiosios ir Sibirą. Koldūnai, kurie visada buvo laikomas gimtoji rusų patiekalas, siūlo per keletą variantų. Pirma, tai yra tiesa Uralo koldūnai, pagaminti pagal visus kulinarijos meno kanonus. A atskiros eilutės ateiti su ėriena ir vištiena ir sūriu. Be to, restorano meniu sudaro apie dvi dešimtis įvairių salotų kiekvieno skonį ir apie 15 patiekalų. Tai tradicinių patiekalų ir neįprasta. Restoranas siūlo Javai ir grūdai, daržovių, troškiniams ar bulvių ir daržovių virti ant grotelių įvairovė.

mėsos patiekalai

Mėsos patiekalai visada pagrindinis kulinarijos bet kuriame restorane, o virėja bruožas. , Kuri siūlo "Ilja Muromets" (restoranas)? Maskva - didelis miestas, bet rasti institucijas, rengiančias tikrai skanus namų stiliaus mėsos patiekalus, tai nėra lengva. Mes laikoma institucija garsėja savo malonumų su nuostabų skonį. Ji siūlo sultingi vištienos, meistriškai kepta; Konkurso vištienos tabakas, kepti iki trapumą; antis, tradiciškai kepti su obuoliais; Kai kuriuose igyvendinimuose snukis virti neįprastu būdu; troškinta grietine vištienos vidaus organų su grybais; ėriuko, ant grotelių su to prieskoninių augalų; keletas rūšių kebabai, veršienos patiekalai, jautienos ir triušienos.

žuvies meniu

Nė vienas iš meniu yra visiškai be žuvies patiekalų. Restoranas "Ilja Muromets" Preobrazhenskaya kvadrato ar kitoje Maskvos srityje - taip pat ne išimtis. Jo meniu sudaro patiekalai iš daugiau nei 10 skirtingų rūšių žuvų. Kai kurių iš jų pavadinimai jums gali būti nepažįstamas, bet elgiasi tai tikrai stebinti savo skonį. Yra patiekalų, virti ant grotelių: Šiaurės sykas, jūrų ešerys arba baltos spalvos lašišos. Nuostabi aromatas turi upėtakiai, kurie kepami su žolelėmis ir citrina. Ant grotelių kepta karpis yra patiekiami kepti, kol trapumą. Lankytojai ypač jų nuomones pasakyti keptas ledo žuvų, otų ir ešerių Rostovas. Tradicinė lašišos ir upėtakiai jums virtos arba keptos, pridedant prie jų kvepalais, žolės ir citrinos. Vidutinė kaina maitinimą nuo 400 iki 1100 rublių, priklausomai nuo žuvies rūšies.

Banketų meniu arba prekės

Taip pat yra speciali kategorija maisto, kuris turėtų būti užsakomos iš anksto, pavyzdžiui, pokylių ar šventinę vakarienę. Už jų parengimą laiko ir specialų metodą. Tai apima tabako putpelių; Kiaulienos karka kepta su žolelėmis iš Provanso; ėrienos kalbos grybų padažas; kojos Ėriukams; kiaulienos pjausnių, kinoaktrise grietinėlės ikrų padažas; keletas salotų ir mėsos patiekalus iš jautienos, veršienos ir antis. Ypatingą vietą meniu trunka įdaryti lydekos ešeriai, lydekos, eršketas ir eršketas, skrudinta paršelių, drebučiai Starkis, vainiką kiaulienos šonkaulių, aviena su žolelėmis, kumpiu ir keletą patiekalų iš įvairių rūšių paukščių.

desertų

Turtingas meniu papildo desertai, kuriuos siūlo "Ilja Muromets". Restoranas (Atsimainymo aikštė 2) specializuojasi Rusijos virtuvė, ir jis negali išsiversti be blynų, pyragų ir kitų kepinių. Čia, be tradicinės ledų ir vaisių, siūlanti blynai su papildomais ingredientais (kiaušiniai, grietinė, kelių rūšių įdarais), varškės ir 8 rūšių pyragai. Šiuo restoranų grandinės galite mėgautis garsaus pyragas su lašiša. Meniu taip pat lankytinos desertai, pavyzdžiui, "Napoleonas", eclairs, obuolių pyragas, šokoladas, sūris ir grietinė pyragai.

baras meniu

Tokia įvairi sąrašas patiekalų, kuris gali pasigirti ne kiekvienas restoranas, pridedamas ne mažiau elegantiškas baras kortelę. Atsižvelgiant institucijų "Ilja Muromets" yra viskas, ko reikia patogiai gyventi. Alkoholinių gėrimų pasiūlyti ne tik visus degtinės ir likerių, bet ir konjako, viskio, džinas, romas, absentas, tekila, vermuto, likerių ir tik geriausių vynų rūšių. Ir diapazonas neapsiriboja vieno tipo kiekvienos rūšies. Tiems, kurie nori nealkoholiniai gėrimai, taip pat turtingas pasirinkimas šviežių sulčių, nektarų, mineralinis vanduo, kava, arbata, gėrimai, gira ir uogų sulčių.

Afterword

Daug buvo pasakyta apie tinklo "Ilja Muromets" naudą. Togliatti (iš to paties pavadinimo restoranas egzistuoja šiame mieste) taip pat siūlo jos gyventojai ir lankytojai aplankyti tokią instituciją. Tai yra šiuo adresu: naujos tarifų, 8. Visada yra malonu savo svečiams, darbuotojai yra pasirengę sukurti jaukią atmosferą poilsiui ir pasiūlyti tik geriausius patiekalus Rusijos virtuvė. Daug galima pasakyti apie restoranų "Ilja Muromets" grandinę nuopelnus, bet grįžtamojo ryšio iš lankytojų, kurie tapo nuolatiniais klientais šių institucijų būtų labiau informatyvus. Jie yra tik teigiamas, kad vyksta labai retai. Sprendžiant iš svečių aptarnavimas restorane tariant visada yra aukščiausio lygio, situacija - tai ne tik pagirti, gydo - Yum! Ir geriausias iš visų aplankyti restoraną, paragauti patiekalų talentingų virėjų ir mėgautis jaukia atmosfera, sukurtą su tokia meile ir rūpesčiu.