Burokėlių salotos su sūriu, mėsa ar agurkų

Runkeliai, nes jos skonis ir naudingų savybių jau seniai naudojamas kaip maisto produktas, bet pirmiausia jis buvo žinomas kaip vaistą: šaknys, stiebai ir lapai turi gydomųjų savybių. Natūralūs antioksidantai padeda apsisaugoti nuo vėžio. Turtingas geležies kiekis padeda susidoroti su anemija, kaip cinko ir fosforo - iki rachitas vaikams. Šaknys yra natūralių antiseptikai, kad užkirsti kelią žarnyno infekcijų vystymąsi. Burokėliai yra naudinga diabetu sergantiems pacientams, hipertenzija, niekingas, kenčia nuo inkstų akmenų. Todėl, turite įtraukti į savo mitybą runkeliai, tai gali būti burokėlių sriuba arba cukrinių runkelių salotos su sūriu, mėsa ar agurkų.

Tai skanus ir lengva runkelių salotos su sūriu, kuris trunka šiek tiek laiko. Virėjas naudojant runkeliai, ožkos sūris, graikiniai riešutai ir karamelizuotomis jaunų salotų lapai. Jeigu jūs įtraukėte vištienos salotos, gausite pagrindinį patiekalą. Indų laimėti tik tada, jei norite pridėti daržovių paragauti. Burokėlių salotos su sūrio originalų receptą 6 porcijas virtų maisto produktų:

• 4 vidutinio runkeliai.
• 1/3 puodelių graikinių riešutų (susmulkinto).
• Jauni runkelių lapai.
• salotos (įvairių).
• 3 šaukštas klevų sirupas.
• ½ puodelio apelsinų sulčių koncentratas (šaldytos).
• 1/4 puodelio gerai balzamiko actas.
• ½ puodelio alyvuogių aliejaus.
• 60 g sūrio iš ožkos pieno.

Runkelių šaknys nuplaunamos, bet ne švarus. Runkeliai dedami į lėkštę ir užpilkite tiek vandens, kad jis buvo visiškai padengtas. Užvirinkite, tada virti apie 30 minučių, kol bus paruošta (lengvai pradurti su peiliu). Išleidžiamas vanduo ir atšaldomas, išvalyti, supjaustyti per pusę ir kiekvienas pusė yra supjaustyti į grupės plonoms plokštėms (į puslankio forma). Graikinių riešutų yra plaunami ir keptas keptuvėje virš vidutinės šilumos. Pridėti klevų sirupas, maišomas su riešutų yra tolygiai padengtas sirupo, tada pašalinti iš šilumos ir atidėtos į šoną, todėl jie atvėsta. Padaryti tai padažas plakta į nedidelį dubenėlį su apelsinų sulčių koncentratas acto ir aliejaus. 6 porcionuojama plokštės nustatytos cukrinių runkelių palieka joms CANDIED riešutų dalelyčių su augalais. Plastmasės košė su pjaustytų burokėlių, pabarstyti žolelėmis, ožkos sūriu ir tada supilkite padažą. Burokėlių salotos su sūriu paruoštas!

Dėl karštomis vasaros dienomis yra idealus, tai neįprasta salotos iš burokėlių su mėsa, už 4 porcijas, iš kurių šie produktai yra reikalingi rengiant:

• 500 g bulvių.
• 8 nedidelė jauna runkeliai šakninių daržovių dorojimo.
• 12, keptas griežinėliai jautienos (kepta jautienos) arba kumpio.
• 100 g mišrių jauni lapai runkelių salotos.
• 2 šaukštas susmulkintų krapų.
• 60 g grietinėlės.
• 1 šaukšto padažu krienų grietinėlės.

Šaknų runkeliai ir bulvės nuplaunamos, nulupti neskirti į šaltą vandenį (daržovės turi būti visiškai padengtas vandens). Padovanoti Varėna, pridėti šiek tiek druskos ir virkite, kol padaryta (turi būti minkštas). Nuimkite nuo ugnies, vandens išbėga, leidžiama atvėsti (galima užpildyti šaltu vandeniu, tada atšaldomas ir daržovės bus geriau valyti). Valyti juos ir supjaustykite patogus vienetų valgyti. Dideliame dubenyje sumaišykite bulves, jautiena, jauni runkelių lapai, salotos ir 1 šaukštas krapų. Atskirai paruošti padažą, kuris yra sumaišomas kremas, padažas krienai kremas, krapai, pridėti 1 šaukštą šilto vandens, pagardinti druska ir pipirais. Prieš patiekdami, sudėkite burokėlius salotos ir prieskoniais padažu.

Tai lengva paruošti burokėliai su agurkais, saldžiu svogūnų ir medaus padažu salotos. Tam reikės:

• 6 vidutinio runkeliai šakniavaisiai.
• 1 didelis agurkas riekė, be to nusilupti oda.
• ½ galvos saldus svogūnai supjaustyti plonomis puse žiedais.
• 4 arbatos šaukštelis medaus.
• 4 arbata šaukštas obuolių sidro actas.
• 1 ½ šaukštai šaukštelių Dijon garstyčių.
• ½ puodelio Išpjaustomos kukurūzų aliejaus.

Orkaitėje, įkaitintą iki 200 ° C, kepti, kol padaryta (privaloma 1,5 val) runkelių (kiekvienas prieš tai suvynioti į foliją). Ištraukite kepti šakniavaisiai ir palikite atvėsti folija. Išgryninti runkeliai, tada supjaustyti kiekvieną į 6 griežinėliais. Laid runkeliai, šiek tiek sutampa, pusė didelio indą, o kita pusė plitimo griežinėliai agurkų, ir svogūnai - centre. Įdėti į šaltą vietą už 4 val. Dėl padažu maišomas mažame dubenėlyje, medaus, acto ir garstyčių, beldžiasi šluotelė mišinį palaipsniui pilamas aliejus. Prieš patiekdami, daržovės, pagardintos druska ir pipirais, užpilkite padažą.