20 amino rūgščių, kurių formulė, lentelė pavadinimas

Tai ne paslaptis, kad asmuo palaikyti aukšto lygio reikia baltymų - iš statybinių medžiagų už kūno audinių rūšies; iš baltymas susideda iš 20 amino rūgščių, kurių pavadinimai yra mažai tikėtina, kad jie bus pasakyti, eilinis biuro darbuotojas. Kiekvienas asmuo, ypač jei kalbame apie moteris, kada nors girdėjote apie kolageno ir keratino - baltymų, kurie yra atsakingi už nagai, odos ir plaukų išvaizdą.

Amino rūgštys - kas tai?

Amino rūgščių (arba aminokarboksirūgšties; AMK; peptidai) - organinis junginys 16%, susidedančios iš aminų - organinių darinių amonio druskų, - kad juos išskiria iš angliavandenių ir lipidų. Jie dalyvauja baltymo organizme biosintezė: virškinimo sistemos pagal fermentų poveikio, visų baltymų iš maisto yra suskirstomi į AMC. Viskas gamtoje yra apie 200 peptidai, bet į žmogaus organizme dalyvauja visuose 20 amino rūgščių, kurios yra padalintos į būtinas ir skaitosi statybos; kartais yra trečiojo tipo - poluzamenimye (pasirinktinai keičiami).

Neprincipiniai amino rūgštys

Neesminiai amino rūgštys yra tie, kurie tiek suvartojama su maistu, ir yra atkuriama tiesiogiai žmogaus organizme iš kitų medžiagų.

• Alanino - monomeras yra didelis skaičius biologinių junginių ir baltymų. Vykdo vieną iš dominuojančios gliukoneogenezės trakto, t.y. kepenų yra paverčiami gliukoze, ir atvirkščiai. A yra labai aktyvus narys medžiagų apykaitos procesus organizme.
• Argininas - AMC, kurie gali būti sintetinamas iš suaugusiųjų kūno, bet negalinčią sintezės vaiko kūno. Ji skatina augimo hormono ir kiti gamybą. Vienintelis vežėjas, azoto junginių organizme. Skatina padidino raumenų masę ir sumažinti riebalus.
• Asparagino - peptidas dalyvauja azoto metabolizmo. Reakcijos metu su fermento asparaginazės skaldo amoniako ir yra paverčiamas asparto rūgštimi.
• Asparto rūgšties - dalyvauja kuriant imunoglobulino išjungia amoniaką. Būtina, kai gedimai nervų, širdies ir kraujagyslių sistemos.
• Histidinas - naudojamas profilaktikai ir gydymui virškinimo trakto ligų; Jis turi teigiamą tendenciją kovoje su AIDS. Apsaugoti organizmą nuo žalingo streso.
• Glicino - neuromediatory amino rūgštis. Naudojamas kaip švelnus raminamasis ir antidepresantų agentas. Jis gerina tam tikrų neuroapsaugos narkotikų poveikį.
• Glutaminas - didelio tūrio dalis hemoglobinas. Aktyvatorius iš audinių remonto procesus.
• Glutamo rūgšties - turi neuromediator poveikį, ir stimuliuoja medžiagų apykaitos procesus CNS.
• Prolinas - tai vienas iš beveik visų baltymų komponentų. Jie yra ypač turtingas elastino ir kolageno, atsakingas už odos elastingumą.
• Serino - AMC, kuris yra pateiktas iš smegenų neuronų, ir taip pat skatina dideliais kiekiais energijos išsiskyrimą. Ji yra glicino darinys.
• Tirozino - gyvulinių ir augalinių audinių komponentas. Jis gali būti perkelta iš fenilalanino fermentas fenilalanino hidroksilazės; atvirkštinis procesas vyksta.
• Cisteinas - vienas iš keratino komponentų, atsakingų už tvirtumo ir elastingumo plaukams, nagams ir odai. Jis taip pat yra antioksidantas. Jis gali būti pagamintas iš serino.

Amino rūgštys negali sintetinti organizme - svarbu

Amino rūgštys yra tie, kurie negali generuoti žmogaus organizme ir gali padaryti tik su maistu.

• Valinas - AMC, kuris yra pateiktas beveik visų baltymų. Jis pagerina raumenų koordinavimą ir sumažina organizmo jautrumas temperatūros pokyčiams. Ji palaiko hormonų serotonino didelis.
• Izoleucinas - natūrali anabolinių kad per energijos oksidacijos didinti raumenų ir smegenų audinį.
• Leucinas - amino rūgštis, kurios pagerina medžiagų apykaitą. Tai "statybininkas" iš baltymų struktūros rūšies.
• Šie trys AMC priklauso vadinamosios kompleksinės BCAA, ypač populiarus tarp sportininkų. Medžiagos šios grupės veiktų kaip padidinti raumenų masę, sumažinti riebalų masę ir išlaikyti gerą sveikatą, ypač intensyvių treniruočių šaltinį.
• Lizino - peptidas paspartinti regeneravimas audinių, gamybos hormonų, fermentų ir antikūnų. Atsakingas už laivų, esančių raumenų baltymų ir kolageno stiprumo.
• Metioninas - pronimaet dalyvauja cholino sintezei, kurio trūkumas gali sukelti padidėjusio riebalų kaupimąsi kepenyse.
• Treonino - suteikia elastingumą ir stiprumą sausgyslių. Labai teigiamas poveikis širdies raumens ir dantų emalio.
• Triptofanas - palaiko emocinę būseną, kaip kūnas virsta serotonino. Ar būtina depresijos ir kitų psichologinių sutrikimų.
• Fenilalaninas - Gerina odos išvaizdą, normalizuoja pigmentacijos. Jis palaiko psichologinę gerovę, pagerinti nuotaiką ir pareikšti aiškumo proto.

Kiti metodai peptidai klasifikaciją

Dėl mokslo pusės 20 amino rūgščių yra klasifikuojami remiantis šoninės grandinės poliariškumą, ty radikalus. Taigi, keturios grupės yra išskiriamos: ne Polar, Polar (bet krūvio), teigiamai įkrautas ir neigiamai įkrautas.

Nepolinis yra: valinas, alanino, leucino, izoleucino, metioninas, glicinas, triptofanas, fenilalaninas, prolinas. Savo ruožtu, polinis, turintys neigiamą krūvį apima asparto ir glutamo rūgšties. Poliarinis ratas, turintis teigiamą krūvį, vadinamas arginino, histidino, lizino. Amino rūgštys, turintis poliškumą, tačiau neturinčiomis jokių mokestį priskirti tiesiogiai cisteino, glutaminas, serino, tirozino, treonino, asparagino.

20 amino rūgščių, kurių formulė (I lentelė)

Atsižvelgiant į tai, ji gali būti pažymėti, kad visi 20 amino rūgščių (formulė virš lentelės) yra sudarytas iš anglies, vandenilio, azoto ir deguonies.

Amino rūgštys: dalyvavimas ląstelių aktyvumu

Aminokarboksirūgšties rūgštys dalyvauja biologinės baltymų sintezę. baltymų biosintezės - grandinės aminorūgščių liekanų - polipeptido (daug "poli") modeliavimas. Šis procesas vyksta prie ribosomos - Organelės ląstelės viduje, tiesiogiai atsakingas už biosintezę.

Informacija yra skaityti iš DNR vijos dalį dėl papildomumo pagrindu (A-T, C-G), kuriant iRNR (RNR arba iRNR - RNR - tolygiai konceptus) nukleobazė timino pakeičiamas uracilo. Tada viskas tuo pačiu būdu sukuria tRNR (pervedimą RNR), transportuoja aminorūgščių molekules prie sintezės vietoje. T-RNR koduojama trynukams (kodonų) (Pavyzdys: wow), o jei žinote, ką azoto bazės atstovauja tripletas, jūs galite pamatyti, kokios amino rūgšties ji vykdo.

Maisto grupės, turinčios didžiausią kiekį AMK

Į pieno produktus ir kiaušinius būti tokias svarbias medžiagų, tokių kaip valino, leucino, fenilalanino, izoleucino, arginino, triptofano, metionino ir fenilalanino. Žuvis, balta mėsa turi didelį kiekį valino, leucino, fenilalanino, izoleucino, histidino, metionino, lizino, fenilalanino, triptofano. Ankštiniai, grūdai ir grūdai, turintys daug valino, leucino, izoleucino, triptofano, metionino, treonino, metionino. Riešutai ir įvairių augalų sėklas sočiųjų organizmą treonino, izoleucino, lizino, arginino ir histidinas.

Žemiau yra amino rūgšties kiekis kai kuriuose produktuose.

Didžiausias dydis triptofano ir metionino gali būti aptikta kieto sūrio, lizino - triušiuose mėsos, valinu, leucino, fenilalanino, izoleucino, treonino, fenilalanino, ir - sojos pupelių. Sudarant dietą, paremtą AMC priežiūra yra normalu, reikia atkreipti dėmesį į kalmarai ir žirniai, ir skurdžiausių požiūriu į peptidų kiekis gali būti vadinamas bulvių ir karvės pieno.

Trūksta amino rūgščių, turinčių vegetarizmo

Kad yra tokių amino rūgščių, kurios yra įtrauktos tik gyvūninės kilmės produktams, - mitas. Be to, mokslininkai nustatė, kad augalinės kilmės baltymų sugeria žmogaus organizmui geriau nei gyvūnui. Tačiau renkantis vegetarizmas kaip gyvenimo būdas yra labai svarbu laikytis dietos. Pagrindinė problema yra ta, kad šimtas gramų mėsos patį kiekį pupelių esančius skirtingo dydžio urėjos procentais. Pradžioje, jūs turite sekti aminorūgščių kiekį suvartojamo maisto, tai turėjo ateiti į automatizmo.

Kas yra per dieną reikia suvartoti amino rūgščių skaičius

Šiandieniniame pasaulyje, absoliučiai visi maisto produktai yra reikalingų maistinių medžiagų asmeniui, todėl nesijaudinkite: visi 20 baltymų amino rūgštys atvykti saugiai vartoti su maistu, ir ši suma yra pakankama asmens pirmaujančių normalų gyvenimą ir šiek tiek stebėti savo mitybą.

Iš sportininkas dietos būtina prisotinti baltymų, nes be jų tai tiesiog neįmanoma sukurti raumenų masę. Pratimai veda į dideles išlaidas amino atsargų, todėl profesionalūs kultūristai yra priversti imtis specialių papildų. Su intensyvaus raumenyną reljefo suma baltymų gali būti iki šimto gramų baltymų per dieną, tačiau ši dieta netinka kasdieniam vartojimui. Bet maisto papildas yra instrukcijos su skirtingų AMC turinį dozėmis, kurią reikia perskaityti prieš naudojant šį produktą.

Poveikis peptidų ant normalaus žmogaus gyvenimo kokybei

Dėl baltymų poreikis būna ne tik sportininkams. Pavyzdžiui, baltymai elastino, keratino, kolageno įtakos plaukų, odos ir nagų išvaizdą, taip pat lankstumo ir sąnarių judrumą. Iš amino rūgščių skaičius įtakos medžiagų apykaitos procesus organizme, išlaikant riebalų pusiausvyrą optimalaus lygio, teikiant pakankamai energijos kasdieniame gyvenime. Iš tiesų, gyvenimo procese net labiausiai pasyvus gyvenimo būdas reikalauja energijos, bent kvėpuoti. Be to neįmanoma ir pažinimo veikla, turinti tam tikrų peptidų trūkumo; priežiūra psicho-emocinę būseną atliekamas įskaitant per AMC.

Amino rūgštys ir sporto

Iš profesionalių sportininkų dietos rodo puikiai subalansuotą maistą, kuris padeda palaikyti raumenų tonusą. Tikrai padaryti gyvenimą lengviau aminorūgščių kompleksų, specialiai tiems atletams, kurie dirba ant raumenų masės rinkinys.

Kaip jau minėta anksčiau, amino rūgštys - pagrindiniai blokai baltymų, reikalingų raumenų augimui. Be to, jie gali pagreitinti medžiagų apykaitą ir deginti riebalus, kuris taip pat yra svarbus gražus raumenų reljefu. Kai sunku mokymas yra būtina padidinti AMC vartojimą dėl to kad jie padidinti raumenų augimą greitį ir sumažinti skausmą po treniruotės.

20 amino rūgščių baltymų gali būti vartojamas kaip amino kompleksų dalis, o taip pat iš maisto. Jei pasirinksite subalansuotą mitybą, tada jūs turite apsvarstyti viskas grammovki, kad sunku suprasti, su sunkiu kroviniu dienos.

Kas atsitinka su žmogaus kūno, kai trūksta ar amino rūgščių perteklius

Pagrindiniai simptomai amino rūgščių trūkumas yra: negalavimas, apetito praradimas, trapūs nagai, nuovargis. Net su AMC stokos susiduriama didelį skaičių nemalonių šalutinių poveikių, kurie žymiai pabloginti sveikatą ir produktyvumą.

Perpildymą amino rūgščių, gali sukelti sutrikimų širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemos, kuri, savo ruožtu, yra ne mažiau pavojinga. Savo ruožtu simptomai panašūs į apsinuodijimą maistu gali atsirasti, o taip pat nereiškia nieko maloniau.

Visi turi žinoti, kada sustoti, todėl laikytis sveiko gyvenimo būdo, neturėtų sukelti tam tikrų "naudingų" medžiagų kūno pertekliaus. Kaip jis parašė klasika, "Geriausias -. Gėrio priešas"

Šiame straipsnyje mes peržiūrėjo reikalavimus ir visų 20 aminorūgščių pavadinimai, pagrindinis turinys į produktų AMK pirmiau.