Žmogus gyvena iš maisto. Proverbs apie maistą

Maistas yra mėgstamiausia tema, kuria rašoma patarlių. Kodėl tai tampa dažna priežastimi žmonėms išreikšti savo patirtį? Jei atidžiai pamatysite, paaiškėja, kad patarlės apie maistą atskleidžia neatidėliotinas problemas, be kurių niekas negalėjo išgyventi. Tokie žodžiai kaip "duona, košė, gira" yra suprantami ir suprantami visiems, todėl per juos perteikti vaizdai yra labai išraiškingi. Tai yra pagrindinė priežastis, kodėl patarimų ir pasakojimų apie maistą gimė daug.

Duona - visa galva

Duona visada buvo laikoma pagrindiniu produktu ant stalo. Be jo, šeima nesėdėjo prie stalo. Su duona valgė viską: košę, sriubą. Todėl rusų patarlių apie maistą negalima daryti nenurodant duonos. Tik dėl to jis yra galva? Faktas yra tas, kad senais laikais žodžiai "galva" ir "galva" reiškia tą patį. Tas faktas, kad duona buvo ant rusų stalo kaip pagrindinė, nėra abejojama. Iš tiesų, šis vertingas produktas turi unikalių savybių, kurios gali sutaupyti net sunkiausiais laikais. Nenuostabu, jie sako: "Geriau duonos su vandeniu nei pyragas su bėdomis".

Duona netgi džiovinant išlaiko daug naudingų vitaminų ir mikroelementų. Sąvoka "sushi sausainiai" reiškia "pasiruošti sunkiems laikams". Tai buvo sausa duona, kuri dažnai išgelbėjo valstiečius nuo bado.

Be druskos ir duonos nevalgo

Tačiau druska buvo ne mažiau vertinga nei duona. Beje, šis produktas buvo laikomas šventu Rusijoje. Štai kodėl patarimai apie maistą dažnai siejami su druska: "Pagalvokite, nemanykite, bet negalite įsivaizduoti duonos druskos".

Senosiomis dienomis druska buvo gana brangus produktas. Sezultantai ją labai atsargiai elgėsi. Taigi ženklas: pabarstyti druską - ginčytis. Tačiau žodis "druskos valgymas" šiek tiek prarado savo pradinę reikšmę. Ne, tai reiškia tą patį kaip anksčiau. Parduotuvė yra 16 kg, valgant druskos parduotuvę, reiškia gyventi su žmogumi labai ilgą laiką. Tik šiandien mes valgome 16 kg tiesiogine prasme per dvejus ar trejus metus. Tačiau senovės dienomis druska buvo išgelbėta, nes "valgyti druskos kambarį" reiškia "su kuo nors pabūti per daug sunkumų".

Kepta košė

Patarlės nėra neišeinamos iš maisto ir be košės. Krišna senosiomis dienomis buvo vadinama švenčių gydymu. Į šventes paprastai buvo pakviesti daug žmonių. Todėl pasiruošimas šeimininkei buvo labai varginantis. Taigi frazė "užvirinti košę", simbolizuojanti varginančią ir sudėtingą verslą. Tačiau tie, kurie atsisakė dalyvauti bendroje veikloje, sakė: "Jūs negalite su juo virti". Iš čia jis nuėjo ir "išsklaidė košę", ty išspręsti sudėtingas problemas. Bet jei kas nors labai stengiasi, dedant daugiau pastangų nei reikia, tada jie sako apie tai: "Jūs negalite sugadinti košės aliejumi".

Kaip sūris sviestyje

Patarlės ir maisto pasakymai gana tiksliai atspindi gyvenimo lygį. Mažai žmonių žino išraiškos "kaip sūris sviesto rulonuose" išvaizdos istoriją, nors jos prasmė žinoma visiems: sūris aliejuje simbolizuoja nuostabų gyvenimą visais jausmais. Galite daryti prielaidas apie didelę šių produktų kainą ir laikyti juos gausu simboliu. Bet iš tikrųjų viskas yra daug įdomiau.

Anksčiau sūrio gaminimo technologija buvo gana sudėtinga ir ilgas procesas. Pirma, pienelis buvo fermentuotas, o po gauto sūrio galva buvo ištepta mėšlu ir palaidota. Sumuštas sūris brandina ilgą laiką - mėnesius, o kartais ir metus. Todėl gautas produktas buvo labai vertingas.

Po to, kai buvo imtasi priemonių, sūris buvo išvalytas iš pluta, paliekant jį visiškai pažeidžiamą. Be papildomų priemonių, vertingas produktas gali greitai išdžiūti. Žinoma, pripažinti, kad tai buvo tiesiog piktžodžiavimas, jei ne sakyti, mirties nuodėmė. Todėl sūris buvo padėtas aliejuje, kur jis atrodė puikiai ir nepablogėjo. Pažymėtina, kad sūrio fermentai savo ruožtu turėjo teigiamą poveikį aliejui. Toks abipusiai naudingas bendradarbiavimas!

Kaip matote, patarimai apie maistą yra gana simboliški, o per šias išraiškas perduodami vaizdai yra paprasti ir suprantami.