Vištiena folijoje orkaitėje

Visi namų šeimininkės puikiai žino, kad bet kokia mėsa, įskaitant vištiena folija orkaitėje visada gauti sultingas. Todėl jis yra labai lengva kepti folijoje net daržovių.

Daug pastangų parengti tokie patiekalai nereikia taikyti. Norėdami tai padaryti, tiesiog patrinti išplautą vištienos prieskonių, druskos, gali būti česnako, pipirų, šepetys su aliejumi ir suvyniokite į foliją. Tada įdėti į įkaitintą orkaitę pusvalandžiui. Ir nuostabu, kvapnus ir sultingas vištienos yra pasirengusi. Kai paukštis yra virti, galite dar kartą patepkite ją su augaliniu aliejumi ir palikti be folijos orkaitėje 15 minučių, kad susidarytų auksinė plutelė. Kaip matote, tai yra labai lengva ir, žinoma, skanus. Tačiau, be to, šis paprastas receptas, yra ir kitų, kurie aptariami toliau.

Vištiena folijoje orkaitėje su daržovėmis

Šis receptas iš karto apima garnyras, kuris taip pat gaminamas su folija kartu su vištiena. ingredientai:

• vištienos (vištienos šlaunų, sparnus, ir tt) - 1 kg;
• pipirų - 0,5 kg;
• pomidorai - 0,4 kg;
• morkos - 0,3 kg;
• svogūnai - 4-5 vnt;.
• Česnakai - 4 gvazdikėlių;
• prieskoniai, druska, pipirai;
• žali.

Vištienos šlaunelės ar pipirais, druska, patrinti prieskonių ir palikite pusvalandį. Sumažinti svogūnai į pusžiedžiai, ir česnakų mažų plokščių. Kapoti morkos į mažus gabaliukus. Pomidorai supjaustyti griežinėliais ir pipirų juostelėmis. Įdėti į folijos vištiena (šlaunis) ir skleisti ant svogūnų ir česnakų, tada iš kapotų daržovių poilsio. Visa tai ant druskos ir suvyniokite į foliją. Kepkite apie valandą 200 laipsnių. Kai į foliją vištiena orkaitėje paruošta, pabarstykite žolelėmis.

Vištiena su šonine ir grybais grietinėlės padaže

Patiekalas yra gana kvapnūs ir skanūs dėka šonine, grybais ir vištienos derinys. Reikia pažymėti, kad daug laiko gaminti maistą jums daug neišnyks, nes kepimui parengimas negali trukti ilgai. Vištiena folijoje orkaitėje, receptas padažas, į kurį taip pat paprasta, kepti apie valandą. Produktų, skirtų patiekalų skaičius 2, tačiau, priklausomai nuo svečių skaičiaus, proporcingai pridėti produktų gaminimo metu.

ingredientai:

• vištienos krūtinėlė - 2 vnt;
• sviestas - 2 šaukštai;
• Česnakai - 1-2 gvazdikėlių;
• šoninė - 300 g;
• grybai - pusė puodelio;
• kremas (riebalų) - 4 šaukštas;
• druska.

Česnakai grūsti arba supjaustyti griežinėliais. Grybai supjaustykite mažais gabaliukais. Šoninė supjaustoma griežinėliais ar juostelėmis. Šilumos orkaitę iki 180 laipsnių ir užpilkite tirpintu sviestu į kepimui pelėsių. Tada įdėti jį į vištienos ir pabarstykite druska ir česnaku. Ant vištienos pakloti šonine ir pabarstyti griežinėliais grybai. Kepkite apie valandą, kol mėsa bus balta atspalvį. Sritis, kaip vištiena bus paruošta, būtina įdėti jį į indą ir leiskite atvėsti. Sultys kuris gaminamas po kepimo, supilkite į keptuvę ir kepkite keletą minučių kartu su kremu ant mažos ugnies, kol padažas. Supilkite šį padažą ant viršaus vištienos.

Vištienos dėl į Tailando orkaitėje grilio

Ir, pagaliau, pats nuostabiausias patiekalas, kad yra virti orkaitėje. Šis vištienos gaunamas per kvapnios marinatas pakankamai, kurio receptas yra pateiktas žemiau. Taigi, dėl tokių būtinų ingredientų gamyboje:

• Vištienos - apie 2 kg;

Dėl marinatą:

• česnakai - 15 gvazdikėlių;
• Kalendros sėklos - 1 arbatos šaukštelis;
• padažas arba karšto pipirų (nebūtina);
• juodos arba baltos spalvos pipirų milteliai - 1 šaukšto;
• sojos padažas - 3/1 puodelio;
• medus - 1 šaukšto;
• augalinis aliejus - 2 šaukštas.

Paruošti marinatą, jums reikia smulkiai sukapoti česnaką ir patrinti ant tarka ir sumaišykite su likusiais ingredientais. Jūs galite paruošti marinatą su maišytuvu.

Plautų vištienos turėtų būti sumažinti su žirklėmis nugaros kaulus. Norėdami tai padaryti, jūs turite įjungti jį žemyn ir savo rankų kaulai paspausti ant mėsos dalį. Tada atjunkite Pelt su visa vištiena, virtos mėsos marinatas tepinėlis ir įdėti į šaldytuvą 5 valandoms. Tada gausite ir palikite pusvalandį kūnas šildomas kambario temperatūroje.

Belieka Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir įdėti ant grotelių vištienos krūtinėlė. Kepkite pusvalandį, tada pasukite mėsą ant kitos pusės ir palikti 20-30 minučių, kol virti.

Tai viskas, patiekalas paruoštas!