Salotos daikon. Receptas už šventinį stalą, bei kiekvieną dieną.

Daikon - šaknis augalų, jis yra arčiausiai kalbant apie botanika, mūsų ridikėliai, tačiau skonis yra turbūt daugiau kaip ridikas. Tiesiog skonio Daikono yra ne taip smarkiai, ir nėra būdingas kvapas ridikai. Ši daržovė - labiausiai paplitęs Japonijoje. Reti japonų patiekalas visiškai be jo dalyvavimo. Meilė japonų virtuvės pastaraisiais metais auga. Daugelis namų šeimininkės jau gauti ranką virėjas japonų ryžių suši ir pasukti savo virtuvėse. Kodėl gi ne mokytis naudoti daug mylėjo Japonijos daržoves jų patiekalų?

Priklausomai nuo veislės, Daikono gali būti panašus į milžinišką morkų ilgį pusės metro arba, atvirkščiai, didelis apvalus ridikėlių. Japonų ir kinų, Indijos ir Korėjos virtuvė Daikono naudojamas sriubų, patiekalų, ten nėra daikon salotos. Šio šakninių daržovių dorojimo receptas taip pat turi daug variantų. Maisto naudojama ir žaliavinio smulkintų šaknų ir garintomis daržovėmis, ridikėliai papildoma Miso sriubos ir patiekalų prie mėsos ir žuvies patiekalų. Labai naudingas būdas naudoti šią daržovių yra pridėti žalią Daikon daržovių salotų.

Salotos daikon. Receptas kiekvieno skonį

Kadangi Daikono yra panašus skonis į ridikėliai ir ridikai, jis gali būti naudojamas salotoms, virta Rytų tradicijos, taip pat mūsų įprastų variantų daržovių salotų. Be to, ridikėliai yra vitamino C. Daikon daug gali būti naudojamas kaip gerbėjai mažo kaloringumo dietoms, nes jo energetinės vertės yra mažesnis nei 20 kalorijų per 100 gramų produkto.

Salotos daikon. Europos stiliaus receptas

Susipažinkite su visais receptas salotos su krabų lazdelėmis, galite atnaujinti skonio Daikon.

1 Daikono šaknis yra vidutinio dydžio ir 2 maži agurkai grotelės. Tada pjaustytų 2 vištienos kiaušinių ir vieną pakelį krabų lazdelėmis. Pridėti svogūnai ir smulkiai pjaustytų krapų. Salotos sezono su majonezu.

Salotos daikon. Receptų "Vasara"

Salotos iš sezoninių daržovių ir žolelių.

Smulkiai supjaustyti agurkai, pomidorai, paprika, 1 skiltelė česnako, ridikai, salotos iceberg ar kinų kopūstai, pjaustyti svogūnai, petražolės, kalendra ir krapais, pridėti dėvėti ant plono tarka ridikėlių. Salotos skonis gali būti imamas su alyvuogių aliejumi, majonezu ar itališkas padažas pagamintas iš augalinio aliejaus, citrinų sulčių, cukraus ir druskos mišinio.

Salotos daikon. Receptų "Šviesa"

Šiuo metu mes parengti daikon ridikėliai, kuris receptas siūlo naudoti tik baltą veislės Daikon salotos.

Dėl salotos smulkiai shinkuem vieną mažą vaisių Daikon, saldus žalios vieną morką, vieną mažą virtų burokėlių, agurkų 2. Tada pridėti skurdus ant šiurkščiavilnių tarka rūgštus obuolys. Vadovas raudonojo svogūno smulkiai supjaustyti ir nuplikyti verdančiu vandeniu, kad pašalintumėte kartėlį. Pridėti svogūnus, tada smulkiai kapotų česnako skiltelė. Salotos apsirengęs su augaliniu aliejumi, pridėti šiek tiek raudonųjų pipirų ir druskos. Į viršų papuošti daugybe salotų žali smulkiai žlugo.

Šis patiekalas būdingas didžiulis maistinių medžiagų, tai yra mažai kalorijų, nes ji apima tik daržoves. Ir dėka česnakais ir aitriosiomis paprikomis salotos yra itin pikantiškas. Be to, toks pat sudedamųjų dalių derinys stimuliuoja virškinimą.

Salotos daikon ridikėlių. Receptų japonų stiliaus

Dėl šios salotos virti pusę japonų ryžių puodelį. Smulkiai supjaustyti 2 virtų kiaušinių. Pridėti vištienos ar minkštą veršienos, supjaustyti ilgus gabalus ir kepti aliejuje ir sojos padažu. Jo tūrio mėsos suma turėtų būti šiek tiek mažesnė nei ryžių. Mes pridėti apie 100 gramų smulkiai susmulkinti daikon. Pagalbinės medžiagos buvo sumaišyti. Po to, ruošiame japonų padažu. Sumaišoma 1 šaukštelis cukraus, 2 žiupsnelius druskos ir 1 šaukštelis ryžių acto (ta, kuri yra naudojama suši). Vietoj druskos taip pat galite naudoti natūralų sojų padažą.

Ir sveikas patiekalas posūkiai turi pikantišką skonį rytietiškas.