Salotos "dabartis": receptai

Daugelis moterų per šventinio stalo ruošimo priežiūros, kad ji buvo ne tik skanus, bet ir gražus. Bauda maistas, kuris ne tik papuoš šventinį stalą, bet ir įprastinių vakarienę šeimoje įvairovė - Salotos "dabartis". Dabar jums nereikės nerimauti, ką nustebinti savo draugus į artėjančius šventę. Yra keletas variantų šio neįprasto salotos, apsvarstyti kai kurie iš jų.

Variantas № 1

Salotos "Naujųjų Metų dovana" yra populiariausias ir jis susideda iš tokių sudedamųjų dalių:

• veršiena - 320 g;
• cukrinių runkelių - 200 g;
• morkos - 420 g;
• slyvos - 1 šaukštai;.
• Sūris - 170 g;
• riešutai - 120 g;
• kiaušiniai - 6 vnt;.
• majonezo, granatų.

procesas preparato

Iš procesas rengiant salotos pakankamai paprasta susidoroti su juo net naujokas virėjas. Pirmiausia jūs turite virėjas veršiena, daržovių ir kiaušinių. Vienas morkų, kurie bus eiti dekoravimas, jums reikia virti, kol suminkštės. Genėti suminkštės ir atsikratyti kartumo, būtina užpilti verdančiu vandeniu ir palikite Wymacerować 0,5 valandos. Norėdami pradėti skleisti salotos, jums reikia imtis patiekalas. Pirmasis sluoksnis - smulkiai supjaustyti veršiena, reikia skleisti su majonezu. Kitas supjaustoma smulkiais gabaliukais džiovintų slyvų. Riešutai reikia šlifuoti į miltus, pavyzdžiui, naudojant kavos malūnėlis arba maišiklis ir tada įdėti į slyvų ir ant viršaus su majonezu. Tada yra tarkuotų ant šiurkščiavilnių tarka runkelių, majonezas dar kartą. Dabar atėjo laikas tarkuotu sūriu, po to morkų, kuri yra būtina nustatyti visą salotos iš visų pusių. Svarbu išlaikyti tinkamą kvadratinę ar apvalią formą. Trynius reikia atskirti nuo baltymų ir per groteles. Kitas sluoksnis - kapotas kiaušinių trynius ir baltymus reikia pridėti šiek tiek majonezo. Gaunamas kompozicijos sutepti visą salotos. Dabar mes turime papuošti patiekalą gauti norimą rezultatą. Morkų, jums išvirti, būtina sumažinti plonomis juostelėmis, kurios turi būti įdėti į juostos forma ir iš viršaus padaryti lanką. Be to, pridėkite patiekalų granatų sėklų išvaizdą.

Variantas № 2

Tai salotos yra "dovana" nuo vištienos bus ne tik gražus, bet taip pat patenkinti. Dėl būtina imtis šių ingredientų:

• rūkytos vištienos krūties - 320 g;
• pipirų - 2 vnt;.
• grybai - 320 g;
• Svogūnai - 1 vnt;.
• sūdyti agurkai - 4 vnt.;
• morkos - 1 vnt;.
• kiaušinis - 6 vnt;.
• agurkai - 2 vnt;.
• majonezo.

Kaip paruošti salotų "dovana"?

Supjaustykite kubeliais reikia krūtį, paprikos ir agurkai. Grybai ir svogūnų reikia pjaustyti ir kepti iki auksinės rudos spalvos. Virti morkos ir kiaušiniai sutarkuokite. Skleisti salotos būtiną ant plokščio plokštės žiedų su maždaug 20 cm skersmens forma. Kiekvienas sluoksnis turi būti sutepti majonezo. Įdėkite salotos tokia tvarka: vištienos, marinuoti agurkai, morkos, kiaušiniai, grybai, pipirai. Padaryti papuošalai, supjaustyti plonomis plokštelėmis agurkų, juos skersai ir padaryti savavališkai lanką.

Variantas № 3

Tai salotos yra "dovana" labiau egzotiška, kaip jūros gėrybių naudojamas jo paruošimo. Šis patiekalas tikrai turite paragauti net išrankiausių gurmanams. Jums reikės šių ingredientų:

• krevečių - 550 g;
• kalmarai - 400 g;
• Kiaušiniai - 3 vnt.;
• alyvuogės - 15 vnt.;
• morkos - 1 vnt;.
• majonezas, prieskoniai.

Kaip virėjas

Iš rengiant šį salotos procesas neužima daug laiko. Pirmiausia jums reikia plauti ir valyti kalmarai, ir tada įdėti juos į verdantį vandenį, bet ne daugiau nei 3 minutes, tada gauti, kietas ir supjaustyti mažais kubeliais. Krevetės taip pat reikia valyti ir virti, kol suminkštės. Virtas kiaušinis pjaustyti ant šiurkščiavilnių tarka. Alyvuogės turi būti supjaustyti į 4 gabalus. Atskirame dubenyje sumaišykite virtus ingredientus ir užpildyti juos su majonezu.

Tada, iš gauto salotos kvadrato ar apskritimo formos, geros užtaisyti. Apdailos jums reikia imtis žalios morkos ir nukopijuokite jį plonomis riekelėmis. Padaryti juos labiau sukalbamas, užpildyti juos su verdančiu vandeniu ir vieta ant vidutinės ugnies. Kai vanduo pradeda virti, įdėti plokštelę skersai, kad iš jų lankas ir garnyras salotos. Be papuošalų, galite pjaustyti svogūnai. Apskritai, naudoti savo vaizduotę.

Variantas № 4

Tai salotos "dabartis" yra pagaminti iš šių ingredientų:

• krevečių - 200 g;
• "Apple" - 1 vnt;.
• morkos - 2 vnt.;
• Kiaušiniai - 4 vnt.;
• marinuoti grybai - pusė skardos;
• druska, pipirai, majonezas, citrinos sultys, vynuogės.

Kaip virėjas

Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti - virėjas kiaušiniai, morkos ir krevečių. Atskirkite trynius nuo baltymu. Kitas žingsnis - supjaustyti mažais kubeliais grybai, baltymai, krevetės, obuoliai ir vynuogės. Po to, pridėti majonezo ir gerai išmaišykite. Svarbu, kad medžiagos yra gerai skrepi, tai juos pjaustyti, kaip smulkiai, kaip įmanoma. Paimkite patiekalas ir statė salotos norimą formą, pavyzdžiui, kvadrato ar apskritimo. Morkų padaryti lanką, kaip ir ankstesnėje versijoje. Salotos "dovana" bus puiki puošmena bet stalo ir tikrai nustebins visus savo svečius ir namų ūkio reikmenų. Kitas įdomus patiekalas yra tas, kad galite eksperimentuoti ne tik su darbuotojais, bet ir su ornamentais.