Salotos "Alenka" - receptas

Gana paplitusi tarp vietinių namų šeimininkės salotos patiekalas pagal paprastą pavadinimas "Alenka". Visų pirma, jos populiarumas yra dėl to, ingredientų prieinamumą ir lengva paruošti. Siūlome šiandien geriau susipažinti su šio patiekalo ir sužinoti, kaip paruošti salotas "Alenka".

Iš receptas "Alenka" salotos su krabų lazdelėmis ir grybais

Jei norite paskubomis statyti skanus ir maistingas salotas pietums ar vakarienei, būtinai naudokite šį receptą. Mes reikės šiuos produktus: 150 gramų šviežių arba konservuotų grybų, svogūnai, šiek tiek augalinio aliejaus, 100 gramų krabų lazdelės, šviežios agurkai vidutinio dydžio, dviejų kiaušinių, druskos ir majonezo pagal skonį.

procesas preparato

Virti kietai virti kiaušiniai ir sumalkite juos šakute. Įkaitinkite aliejų keptuvėje ir pakepinti smulkiai pjaustytų grybų ir svogūnų, kol suminkštės. Agurkų supjaustoma smulkiais gabaliukais, ir krabų lazdelės - plonomis juostelėmis. Leiskite atvėsti, o visi ingredientai yra sumaišyti į vieną konteinerį. Druskos, majonezo ir gerai vėl išmaišykite. Salotos "Alenka" su krabų lazdelėmis pasiruošę. Pašalinkite ją pusvalandžiui į šaldytuvą ir tarnauti. Gero apetito!

Salotos "Alenka" - receptas žiemą

Tarp daugelio variantų šio patiekalo jis išsiskiria būdą pasiruošti šį salotos žiemai. Jis grindžiamas runkelių, todėl "Alenka" yra ne tik skanus, bet ir labai naudinga. Be to, tai yra beveik idealiai tinka apsaugai, nes termiškai apdoroti jis išlaiko mikroelementų ir vitaminų.

Jei jūsų tikslas yra parengti salotos, "Alenka" iš burokėlių žiemai, jums reikia atsargomis šių ingredientų: 4 kilogramų vinegretnoy runkeliai, pusę pomidorų kilogramą, iš raudonųjų pipirų miną tą patį kiekį svogūnų, 200 gramų česnakų, 200 gramų cukraus, 200 ml 9 % acto, pusę augalinio aliejaus, 70 gramų druskos litre.

procesas preparato

Visi už kitą salotų ingredientai, išskyrus česnako, nuplaukite ir faršą. Tada sujungti juos į vieną indą ir gerai sumaišykite. Pridėti aliejus, druska, cukrus ir actu. Mes įdėti mišinį ant vidutinės ugnies ir virkite apie dvi valandas. Dėl ketvirtį valandos prieš pabaiga virimo pridėti pjaustytų česnakų. Paruošta masė išsiplėtė į sterilizuotus stiklainius ir ritinius. Skanus ir sveikas salotos "Alenka" paruoštas žiemai! Laikykite jį turėtų būti vėsioje tamsioje vietoje.

Salotos receptas "Alenka" iš žirneliais ir krevetėmis

Siūlome jūsų teismui dar vieną paprastą ir greitą receptą paruošti skanų ir šviesos salotas. Jei nusprendėte gydyti šis patiekalas savo namų ir miesto svečiai, būtina parengti šiuos produktus: 300 g krevečių, 250 g konservuotų žirnelių, dviejų švieži agurkai, morkos, 100 gramų grietinės ir majonezo, iš tarkuotų krienų, druskos ir žolelių šaukštas pagal skonį.

procesas preparato

Virti morkas ir supjaustykite mažais kubeliais. Krevetės Varėna per kelias minutes verdančiame vandenyje ir supjaustyti per pusę. Agurkai, nulupti ir supjaustyti kubeliais. Paruoškite padažą. Norėdami tai padaryti, mes maišyti krienai, majonezas, grietinė ir druska pagal skonį. Paruošti daržovės ir krevetės yra sujungti į vieną indą, užpilkite padažu, išmaišykite ir papuoškite žalumos šakelėmis. Skanus salotos "Alenka" krevečių ir konservuotų žirnelių pasirengusi! Jūs galite suteikti jam šiek tiek atvėsti šaldytuve ir patiekite. Esame įsitikinę, kad, pabandykite pasigaminti patiekalą už šį receptą iš karto, jums bus negali apsieiti be šio didžio salotos. Gero apetito!