Pyragas su karamelizuotais obuoliais receptai

Namų pyragaičiai alsuoja vaisių Pasirodo, yra neįtikėtinai lengvas, minkštas ir skanus. Šiandien kulinarijos žino daug receptų, kaip desertų. Jie visi yra savo pačių labui, tačiau ypatingas dėmesys turi būti skiriamas pyragas su karamelizuotais obuoliais, kurie bus aptariami šiandienos straipsnyje.

Variantas su grietine

Šis paprastas receptas bus tikras palaima dirbančių moterų, kurie neturi laiko daug valandų stovėjo viryklė. Tai reiškia, lengvai prieinamų produktų, kurių dauguma yra visada egzistuoja beveik kiekvienoje virtuvėje naudojimą. Norint įtikti savo šeimos kvepiančių oro pyragus, iš anksto patikrinti, ar jūs turite po ranka:

• 2 vištienos kiaušinių.
• 3 šaukštų cukraus.
• Miltų ir grietinės stiklo.
• Vanilės ekstrakto ir cinamono šaukštelis.
• 40 gramų sviesto.
• 3 šaukštai rudojo cukraus.
• 3 prinokusių obuolių.
• ½ arbatinio šaukštelio kepimo sodos.

Aprašymas proceso

Siekiant, kad paaiškėjo, skanus ir prabangus pyragas su karamelizuotais obuoliais, receptas iš kurių yra laikomas šiame straipsnyje, jums reikia tinkamai minkyti tešlą. Norėdami tai padaryti vienoje dubenį sujungti kiaušinius ir cukrų ir tada išplakti juos su maišytuvu. Gautą masę siunčiamas ir grietinėlė sodos, iš anksto numalšino su citrinos sultimis ar actu arba citrinos sultimis. Viskas yra gerai sumaišyti iki vientisos masės, pridėti vanilės ekstrakto ir lėtai pilamas išsijoti miltus. Ji yra pasirengusi tešlą dar kartą plakta su maišytuvu veikia nedideliu greičiu, ir pašalinti į šoną.

Dabar atėjo laikas daryti obuolius. Jie nuplauti, nulupti ir supjaustyti kubeliais. Parengė šiuo metodu vaisių kepti keptuvėje riebalais su šildomomis sviesto pridedama tuo ir malto cinamono cukraus ir maišomas iki visiško nutraukimo grūdų.

Į kepimo tešlos pilamas ant jo vienodą sluoksnį vaisių plitimo karamelės ir išsiuntė į orkaitę. Paruoškite desertą ne vieną šimtą aštuoniasdešimt laipsnių apie keturiasdešimt minučių. Paruduos pyragas su karamelizuotais obuoliais pašalintas iš orkaitės, atvėsinti ir tarnauti.

Galimybė mielinės tešlos

Šiame nepretenzingo receptą galite greitai virėjas Bezmięsny desertas, kuriame struktūra bus ne pienas, kiaušiniai, be sviesto. Norint įtikti savo artimuosius sodrus ir skanus pyragaičiai jums greičiausiai net nereikės eiti į maisto prekių parduotuvę. Žinoma, jūs rasite virtuvėje:

• 50 g šviežių mielių.
• 500 ml filtruoto vandens.
• 4 šaukštai medaus.
• 900 gramų pirmos klasės miltų.
• 120 mililitrų rafinuotas augalinis aliejus.
• Žiupsneliu druskos.

Visi aukščiau komponentų reikės minkyti tešlą, iš kurios vėliau bus kepama kvapni naminį pyragą su karamelizuotais obuoliais. Receptas vegetarų įgauna papildomų ingredientų buvimą. Paruošti įdarą, jums reikės:

• 120 gramų rudojo cukraus.
• 2 arbatiniai šaukšteliai malto cinamono.
• 700 gramų saldžių prinokusių obuolių.

Ruožtu paremtos technologijos

Iš rengiant šį desertą procesas yra suskirstytas į keletą etapų. Pirma, jums reikia atlikti testą, iš kurių bus kepti ir skanus Meduoliai su imbiero priedais pyragas su karamelizuotais obuoliais. Šiuo tikslu, vienas patiekalas prisijungti šiltas geriamojo vandens, medaus ir mielių. Po kelių minučių, įpilkite į augalinio aliejaus, supilti sifted miltų ir druskos žingsniu. Viskas gerai sumaišytos, kol gausite vientisą masę, kuri nelimpa prie delnų. Dubuo su gatavu tešlos padengtas švarią drobulę ir švarus šiltoje vietoje. Kai jis bus dvigubai, tai perforuoti gerai ir palikti vėl kreipėsi.

Tuo tarpu, galite atkreipti dėmesį į įdaru. Dėl jo preparato keptuvėje skleisti nuplauti, nulupti ir kapotų obuolių kubeliais, užpildyti juos su cukrumi ir užgesinti ugnį iki minimumo. Kai vaisiai virto minkštimo, jie pašalinami nuo ugnies ir leisti šiek tiek atvėsti.

Pilnai tešla yra padalintas į dvi maždaug lygias dalis. Vienas iš jų yra išlenda į plonu sluoksniu. Skleisti viršutinę dalį į užpildymo obuolių, cinamono, suvynioti ritinio ir supjaustyti į trikampių sąlygojamų. Be to, artėja prie antrojo gabalo tešlos. Gautos trikampiai, pripildytos vaisių plitimo į ugniai atsparios formos, ir apatinė sienelė, kuri lengvai sutepti alyva. Po to, kai kitą pyragas su karamelizuotais obuoliais įdėti į orkaitę. Kepkite jį šimtas aštuoniasdešimt laipsnių. Po to, kai apie keturiasdešimt minučių desertas pašalintas iš krosnies, atšaldomas ir maitinamą arbatos.

Variantas iš įsigytą testas

Šis receptas leidžia greitai ir be vargo kepti skanus sluoksnis pyragas su obuoliais (karamelizuotas), tikrai bus ant jūsų asmeninės kucharską puslapiuose. Taikyti vakaro arbata pagardinta pyragai, jums reikia atsargomis visų būtinų produktų. Tokiu atveju, jums reikės:

• Prinokusių obuolių kilogramą.
• Zest iš dviejų citrinų.
• 300 gramų cukraus.
• Arbatos šaukštai krakmolo pora.
• Pusė sviesto pakelis.
• Pakuotė žurnalas sluoksniuotos tešlos.

algoritmas

Pirma, reikėtų atsižvelgti obuolius. Jie nuplauti, nuvalyti odą ir supjaustyti plonais griežinėliais. Jie tada apibarstyti cukraus, tarkuotos citrinos žievelėmis ir trumpai pašalinti į šoną.

Apačioje plokšti atsparios formos gausiai sutepti sviesto. Pilamas cukraus ant viršaus, ir siųsti įkaitintoje orkaitėje. Tik po penkių minučių, kai atsiranda apatinis sluoksnis formos karamelė, ji yra pašalinama iš krosnies ir šiek tiek atšaldomas.

Obuoliai metimų į koštuvą ir laukti, kol sausas sulčių pasirodė su jais. Jie tada apibarstyti krakmolu ir tolygiai paskirstyti ant formos dugno. Iškočiokite tešlą ant viršaus įdėti sluoksnį, apibarstyti su vandeniu, gerai prispaudžiant vaisių ir indai kraštų. Tada ją perduria keliose vietose su šakute ir siųsti į orkaitę. Kepta desertas apie trisdešimt penkių minučių. Kai jis įgyja patogią rusvos spalvos, formos, pašalintas iš orkaitės ir atvėsinti.

Beveik baigtas pyragas su karamelizuotais obuoliais sluoksniuotoje tešloje yra apverstas, kad vaisiai buvo viršuje. Netrukus prieš patiekiant jį praleisti papildomą manipuliacijos. Į viršų desertas sutepti kitą karšto karamelės sluoksnio, pagaminto iš 15 g sviesto ir 100 g cukraus.