Pipirai grybų. ar jis yra valgomieji?

Pipirų grybų yra retas vamzdiniai macromycetes, kuris paprastai auga pavieniui. Tačiau taip pat yra mažos grupės. Pipirai grybas auga pakankamai retai atvirame žemės sausos sričių spygliuočių ir lapuočių miškuose. Jį galima rasti nuo vasaros vidurio iki rudens vidurio.

aprašymas

Nepainioti pipirų Agaric (jis rodomas trečiojo nuotrauka) su pipirų grybų. Jie neturi nieko bendra ir netgi priklauso skirtingoms gentims. Pipirai grybų ir atrodo greasers. Jis turi išgaubtą variklio dangtį, kuris iśsitiesina laikui bėgant. Jos oda yra lygi ir drėgna. Po lietaus ji tampa lipnus. Paprastai dangtelis spalvos rausvai rudos ar gelsvai rudos spalvos.

Vamzdinis sluoksnis turi didelius poras. Jo spalva yra arti dangtelio pavėsyje, tik šiek tiek tamsesnis. Kojos plonas prie pagrindo, suapvalintas, kietas viduje. Jis gali būti lenktos arba tiesios grandinės, pasiekia iš maždaug 8 cm ir 1 cm aukščio skersmens. Paviršiaus jos pačios spalvos kaip dangteliu (kartais gali būti šiek tiek lengvesni), matinis, lygus. Grybų minkštimas trapus ir purus, nudažyti geltona spalva, be jokio kvapo. Tačiau, jo skonis labai kartūs, primenantis pipirais. Būtent dėl to jis ir gavo savo pavadinimą.

Diskusijos apie ėdamumas

Keista, bet nemažai diskutuojama tapo santykinai mažas pipiras grybų. Nuotraukos gali būti peržiūrėtas šiame straipsnyje. Nuomonės "Quiet medžioti" gerbėjai yra suskirstyti į diametraliai priešinga. Kai rinktuvas tai pripažinti macromycetes nevalgomi. Kiti teigia, kad nors jis nėra gerai žinomas, bet maistas yra tinkamas ne tik ėsdinti ir sūdyta, bet net ir šviežių arba džiovintų forma. Kai naudojimas pipirų grybų (džiovinti), malti į miltelius kaip ūmaus prieskonių įvairių patiekalų.

Pasak gerbėjų grybelis, tai nuvertintos ir nevalgomi pripažintas dėl kartaus skonio. Ilgai virimo leidžia jį naudoti maisto, nors visiškai pašalinti savitą skonį vis dar neveikia. Dažnai net gerai virti grybai paprika suteikia kartaus maisto. Nepaisant to, jis daug gerbėjų. Jo skonis yra puikūs, daug mąstyti, nes ji suteikia patiekalas aštrus kraštas.

ekspertas įrodymų

Pipirai grybų nevienareikšmiškai vertinama ir mokslininkai. Daugelis ekspertų teigia, kad jis yra visiškai saugus. Tačiau kai kurie mokslininkai, biochemikai tikrai vertinate jį kaip nuodingas. Jie teigia, kad ten yra retas ir labai toksiškos junginiai, sudaryti šį macromycetes, kuri, kai šildomas nesuskaldomi. Kai valgyti šį grybų, jie kaupiasi organizme. Šie junginiai palaipsniui sunaikinti kepenų ląsteles ir sukelti mutacijas jų. Šių procesų rezultatas gali būti kepenų cirozė ar onkologija. Ir jų priežastis yra labai sunku nustatyti, nes tarp pipirų grybelio vartojimo ir ligos gali užtrukti metus. Taigi ši liga yra išskaičiuojama kažkas ir grybų, ir taip yra "valgomi". Pirmasis požymis ligos sielvartu ir diskomfortas dešiniajame viršutiniame kvadrante. Atsižvelgiant į pirmiau pateiktos rekomendacijos gali būti tik vienas. Nors ekspertai neturi unikaliai įrodyta saugos pipirų grybų, nereikia rizikuoti, jį naudoti maistui.