Medžiagų apykaita

Metabolizmas - procesas gana sudėtingas. Jis yra būdingas iš organizmo cheminių komponentų pertvarkymo įgyvendinimą. Šis procesas prisideda prie veiklos, augimo, vystymosi ir organizmo kaip visumos gyvenime. Engelsas, aprašant apykaitą, sakė, kad tai yra pagrindinis ženklas gyvenime, ir pažymėjo, kad proceso nutraukimas bus sustabdyti ir gyvenimas. Cheminių komponentų pertvarkymo gaminami energiją, reikalingą gyvybės palaikymo.

Metabolizmas, kaip yra žinoma, susideda iš dviejų priešingų procesus, vykstančius vienu metu.

Disimilācija (katabolizmo) apima reakcijos produktai, kurie susidaro dezintegracijos, paskui oksidinimas ir pagal tai apskaičiuoja skilimo komponentų. Asimiliacija (anabolizmą), prisiima visas reakcijas, kurie yra susiję su atitinkamų kūno elementų ir jų asimiliacijos ir programų kūrimas, augimo, veiklos sintezė.

Metabolizmas - sudėtingas energijos ir biocheminiai procesai, kurie numato, kad maisto ingredientų naudojimo organizmo poreikius, atitinka energijos ir plastikinių gaminių poreikį.

Virškinimo sistemos, medžiagos (angliavandeniai, riebalai, baltymai ir kiti didelės molekulinės masės junginiai) yra padalinti į paprastesnių junginių (mažos molekulinės masės). Naujausi po skverbimosi į kraują ir audinius patiria vėlesnius transformacijas: oksidacinis fosforilinimas ir kitą aerobikos oksidaciją.

Pažymėtina, kad kiekvienu gyvo organizmo atsirasti įvairių biocheminių procesų. Per negyvųjų organų atsiranda rungtynių atomų ir molekulių, jų sudedamosioms dalims.

Atliekant tyrimus su bandomųjų įvadas į gyvūnų buvo nustatyta, kad visi medžiagų apykaitos procesai ląstelėse ir audiniuose pasitaiko nuolat. Jis neatskleidžia jokių apribojimų tarp "Power" ir "statybos" molekulės. Jų judėjimas yra vienodai pagrindinė medžiagų apykaita.

Buvo nustatyta, kad vidutiniškai pusė visų žmogaus audinių baltymų keičiasi kas aštuoniasdešimt dienų. Kepenų fermentų (už šio organo pasižymi labiausiai intensyvus reakcijų) yra atnaujinami kas dvi ar keturias valandas. Yra keletas daiktų, kurie naujinimai kyla kas kelis dešimtis minučių.

Medžiagų apykaitos procesai suteikia dinamišką balanso sistemą, kaip gyvas organizmas. Šioje sintezės ir sunaikinimo, sugadinimo ir reprodukcijai subalansuotą procesą. Neteisinga metabolizmas lydi disbalansą. Tai, savo ruožtu, veda prie sutrikimų organų ir sistemų.

Medžiagų apykaitos reakcijų pagrindas sudaro molekulių ir atomų fizinės-cheminės lygio sąveiką. Šis ryšys yra taikomos tos pačios įstatymų gyvosios ir negyvosios materijos.

Medžiagų apykaitos procesai yra neatskiriamai susijusi su energijos biržoje. Gyvi organizmai laikomi atviros sistemos (kalbant apie energijos). Priklausomai nuo vidutinio aplink kūną, viduje (kūnas) atsiranda energijos susidarymą. Tokiu būdu yra užtikrinamas buvimas, kai nuolatinis energija iš išorės.

Žmonių ir gyvūnų pirminis energijos šaltinis yra saulės spinduliai. Dėl jo poveikio atsiranda ir mitybos mokslas.

Maistas yra įvairios ir sudėtingos kompozicija. Dauguma iš pagrindinių maistinių medžiagų - makroelementų. Tai apima angliavandenių, riebalų, baltymų. Maisto taip pat pateikti ir mineralinių komponentai (makroelementai). Jie apima natrio, fosforo, kalcio ir kt. Aptinkami maisto ir mikroelementų: seleno, mangano, jodo, cinko, kobalto, vario ir kt. Kartu su vitaminų mineralų priklauso nuo mikroelementų klasėje.