Koks yra optimalus temperatūros šaldytuve?

Maisto produktų sauga yra svarbi visiems žmonėms, kurie rūpinasi savo sveikata. Ir temperatūra šaldytuvo viduje poveikis tam tikros grupės produktų galinti tiesiogiai paveikti bendrą sveikatą.

Iki šios dienos, kad į gyvenamųjų namų plėtros srityje specialistai nėra konkrečios figūra, kuri atstovauja priimtiną temperatūros diapazonas saugojimo maisto.

Ir visi, nes optimali temperatūra šaldytuve - tai individualus kiekvieno gamintojo vertę ir norm.

Perskaitęs straipsnį iki galo, galite rasti atsakymus į savo klausimus ir apibrėžti individualius temperatūros lygius.

Modernus Buitinė šaldytuvas

Kūrėjai šiuolaikinių šaldytuvų uždėjau pastangų pagaliau gauti prietaisą iš premjero būtinybės kategoriją, kuri atitinka visus reikalavimus ir yra taip paprasta naudoti daug.

Tai ne paslaptis, kad sovietiniais laikais šaldytuvas buvo paprastas dėžutė su minimaliu skaičiumi funkcijų. Dabar tai pažangi technologija, kuri sugeba save atitirpinimo, "atostogos" ir net priimti sprendimus. Be abejo, tai labai palengvina išnaudojimo procesą.

Tuo pačiu metu, naudojant pačius esminius bruožus, mes dažnai pamiršta apie paslėptų niuansų, kurie gali būti labai naudinga kasdieniame gyvenime.

Bendra charakteristika

Sutikite, optimalus temperatūros šaldytuve yra gana sunku, o kartais net juokinga suvokti klausimą, ginčytis, apie kuriuos yra netinkamas, jei jūs neturite žinoti pagrindines charakteristikas vienetas. Tai tarsi diskutuoja pakilo kvepalų, jokios idėjos, ką ji atrodo. Dažniausiai šaldytuvai klasifikuoti pagal tipą.

šaldytuvas-šaldyklė

Tai standartinis modelis, kurį galima rasti beveik kiekvienuose namuose.

Šaldytuvas be šaldiklio

Tokie prietaisai išsiskiria kompaktišku dydžiu ir teisinga temperatūra šio tipo šaldytuve neviršija 14 laipsnių, tačiau ne mažesnis kaip 2. Kaip taisyklė, ši "Mobilusis" modelių visų trumpų kelionių tipai. Pavyzdžiui, pobūdį ar verslo kelionę į netoliese miesto.

Be to, du labiausiai paplitusi, yra dar vienas tipas.

Šaldytuvas su vyninės

Šis modelis, kuris be įprastinių šaldiklį (jei ne vietoj IT) siūlo iš skyriaus (kabineto) buvimas už vyno saugojimui.

Kaip jūs žinote, šaldytuve temperatūra

Nėra nieko blogo, jei jūs įsigijote ar jau naudojamas ilgą laiką mašina, bet nežinau, kaip nustatyti šaldytuve temperatūra. Žema temperatūra ar didelis? Amžinas klausimas namų šeimininkės.

Paprasčiausias būdas - yra pirkti šaldytuvas su įmontuotu termometru, kuris savarankiškai ir tiksliai pamatuoti.

Bet ką daryti, kai galimybę pirkti tokį modelį, ten, ir laikytis griežtų standartų temperatūros - tai yra ypač svarbus klausimas? Nepanikuokite. Norėdami išspręsti šią problemą, tiesiog įdiegti specialų termometrą, kad būtų lengva rasti bet specializuotą vidaus produkto ir prijunkite jį į vieną iš vidinių sienų.

plius minus

Manoma, kad produktas išlaiko savo pirminę išvaizdą, šviežumą ir visus naudingų savybių tol, kol įmanoma, optimali temperatūra šaldytuve turėtų būti neigiamas ženklas. Tačiau tai nėra tiesa.

Subzero temperatūra - tai geriausias pasirinkimas šaldymo kameroje, kurioje yra saugomi mėsa, paukštiena ir įvairių ruošinių produktus.

Bet standartinių daiktadėžių labiausiai pageidaujamą aukštą temperatūrą šaldytuve. Kai jos produktams netaikomos užšaldyti, ty laikyti, taupyti naudingų savybių ir vitaminų.

Kas yra šaldytuve temperatūra yra reikalaujama

Pirmas dalykas, kurį reikia apsvarstyti renkantis šaldytuvas su šaldikliu, yra jo minimalios temperatūros.

Prisiminti "Senovės" šaldytuvą į senelių namus. Jų skiriamasis bruožas yra snaigė, įsikūręs ant šoninio skydelio. Mes žinojome, kad vieną snaigė - 6˚ ją, ir jei jūs pridėti iki bendras skaičius gali lengvai apskaičiuoti temperatūrą šaldytuve ir šaldiklyje. Tas pats principas išliko iki šio laiko.

Kiekvienas šiuolaikinis šaldytuvas įrengtas žvaigždės ant priekinio skydelio indikatorius. Viena žvaigždutė yra 7 Celsijaus. Todėl, trys žvaigždutės rodo, kad šaldiklio gali būti atšaldytas iki -21, gamintojas ir modelis iš keturių žvaigždžių turi aušinimo žemiau -21˚ laipsnį.

temperatūros standartų GOST

Pagal nacionalinio standarto P 52307-2005 dėl 01.07.2005 (3,5 punktas), šaldytuvas temperatūrai pasiekus daugiau kaip 40 m ³ ir visos apkrovos, priklausomai nuo aplinkos temperatūros, turi būti:

• t iš 32-40 laipsnių Celsijaus daugiau - nuo 6 iki 10;
• t daugiau nei 10, bet ne daugiau kaip 32˚ - nuo 1 iki 5.

Oro temperatūra šaldytuve iki 40 m ^3, priklausomai nuo aplinkos temperatūroje turėtų būti:

• Esant t virš 32-40 - nuo 1˚ į 8˚;
• ne t per 10, bet ne daugiau kaip 32˚ - nuo 1 iki 5 laipsnių.

Tinkamumo laikas pagal šių sąlygų produktai turi būti ne daugiau kaip dvi dienas.

Standartai nuokrypis faktinės charakteristikų

Caught in bloga padėtis, kurių priežastis yra klaidingas šaldytuvas, kas sveikas žmogus yra įsipareigojusi kuo greičiau "įtraukti" jį remontuoti.

Tai kur yra ginčai dėl skirtumų realius rezultatus, kurie nustatytų savininko vadovą iš realių svečiams pagrindu.

Turėkite omenyje, kad ideali temperatūra matuojama šaldytuve turėtų ekspertai paslaugų centro fiksuotoje padėtyje trijose skirtingose vietose, esant santykiniam drėgnumui ne daugiau kaip 75% ir ne mažesnis kaip 45%, o tuo pačiu metu 20˚ aplinkos temperatūroje šiek tiek nuokrypis ± 5˚.

"Atgaiva Zona"

"Atgaiva zona" reiškia vieną iš neseniai technologinės plėtros srityje šaldymo ir yra speciali vieta pagrindinėje aušinimo kamerą, kuri suteikia maisto, oro temperatūra artima nuliui.

Šis metodas yra idealus tiems produktams, kurie turi pakankamą galiojimo laiką. Tuo pačiu metu jie yra apsaugoti nuo svarbaus kvapiosios medžiagos ir naudingų savybių konkretus komponentas praradimo.

Kitaip tariant, "švieži zona" - tai normali temperatūra šaldytuve, kuri yra saugoma nuolat.

"Atgaiva zona" yra dviejų tipų, kurių kiekvienas yra:

• Atskiras kamera su autonominė sistema palaikyti tam tikrą temperatūrą ir drėgmę, kuris yra padalintas į du papildomą skyrių, drėgmei, kad 55% ir 95% žuvims ir daržovių, atitinkamai.
• Neutralus nesandarus stumdomas stalčių.

Šių skirtingų tipų produktų temperatūra

Į šaldytuvą temperatūra turi būti pastebėtas pagal kiekvieno produkto tipo:

• T kiaušiniai laikomi 2 iki + 4˚ ne daugiau nei tris savaites.
• Pieno produktai (sūriai, grietinė, varškė, sviestas, grietinė, jogurtas ir T. D.) T saugomi +2 iki +6.
• Žuvininkystės produktai turi būti laikomi esant tarp -4 ir T -8˚.
• Jūros gėrybės ne t ne aukštesnėje -18˚.

Jei abejojate, ar konkretaus produkto į kategorijas, ir kokia temperatūra ją saugoti, kreipkitės į vadovą, kad galima rasti gamintojo pakuotės.

Kuris negali būti laikomas šaldytuve

Maisto produktai, kurie yra ypač jautrūs "šalto" aplinkoje, kava, bulvės, pomidorai, svogūnai, česnakai ir karštų padažų.

Kaip rezultatas, ji turėtų būti įtraukta, kad optimali temperatūra šaldytuve - tai svarbus momentas Kiekviena šeimininkė ar vieno žmogaus.

Prieš tiesioginę eksploatavimo produkto po pirkimo ir įrengimo svarbu atkreipti ypatingą dėmesį į technines specifikacijas, kurios nustatomos iš "A" iki "Z" į gamintojo nurodymus tyrimas. Tai bus ne tik išvengti nereikalingų problemų ir gedimų ateityje, bet ir pristatyti į susijusių klausimų.