Kaip išsirinkti gerą nebrangų vyną?

Frazė "geras nebrangiai vynas" gali būti ir atneša šypseną, tačiau iš tikrųjų tai yra ne mitas, yra toks dalykas. Kur jūs netgi galite gauti priešingai, perkant brangią prekę, jūs negalite gauti geriausią kokybę.

Su visais pasirinkimo šio dieviškojo gėrimo turtingumą tai yra labai sunku nuspręsti, bet jei tai blogai elgtis, jei ne neįmanoma. Pirmas dalykas, kurį turiu pasakyti, kad kaina yra mažesnė už 400 rublių jau kalbėti apie tai, ne per geros kokybės, ir pigiau pirkti produktą - taigi pašalinti "gera" visiškai koncepciją.

Tai, kas skirta

Veislė ir kaina dar priklausys nuo prieš tai, kas renginys kurį pirkti, nes lengva stalo vynas, pavyzdžiui, netinka romantišką pasimatymą, o taip pat, kad kas nors duoti. Bet išgerti šio gėrimo stiklinę prieš valgį arba jo metu jo - yra kitas klausimas. Kai jums reikia pasiruošti svarbiausia Posėdžio gyvenime arba padaryti gražią dovaną, žinoma, yra visiškai kitokia kategorija vyno. Ypatingomis progomis yra geriau pirkti gerą nebrangų saldus vynas, jis pirmenybę dauguma gerbėjų gėrimo. Mėsa gali būti patiekiama su raudonojo vyno ir žuvų ir paukščių - balta.

truputi Pakuotė

Rūšinis vynas išpilstomas į butelius sunkiųjų, kurios pečiai šiek tiek platesnis nei apačioje, ir ten yra apačioje skylę. Bet tai nereiškia, kad paprastuose buteliukuose yra ne geras produktas. Atvirkščiai, parduodamas geras nebrangiai vynas yra į konteinerį. Bet spiralinius formos butelio gali įsteigti nėra labai aukštos kokybės gaminiai, kažkaip pritraukti klientų. Ieško vyno tiesioginiam vartojimui, pašalinti dėžutėje. Tokie produktai gali būti negerai tik maisto ruošimui, kuriame turi būti pridėta ši alkoholio rūšies.

Jei anksčiau apie vyno kokybę galima spręsti pagal kamščiuose, bet dabar tai nėra taip svarbu, nes kai kuriose Europos šalyse sukimo kamščiai pakavimo jaunų vynų turi tapti tendencija natūra.

Parduotuvėje pirkti

Jei net nusprendė nusipirkti gerą nebrangų vyną į paprastą vakarienę vis tiek turėtų eiti po juo pro parduotuvę, kur visi, kaip tinkamai produkto saugojimo sąlygų. Be įprastų prekybos centruose net temperatūros sąlygos gali turėti įtakos gėrimo kokybę, ypač jei jis stovėjo ant lentynos ilgą laiką. Parduotuvėse, kurios pardavinėja šį konkretų produktą, visi buteliai turi būti vėsioje, tamsioje vietoje, ir tai nustatyti, o ne stovėti. Kaip taisyklė, šios institucijos dirba specialistai, kurie visada pasiruošę padėti padaryti teisingą pasirinkimą.

Pažvelkite į etiketę

Apie butelių su lėtu užrakto greitis gali būti ne naujas, kaip jei ji buvo ką tik pleiskanoti surinkimo linijos etiketės. Jei taip, tai tikriausiai netikras vynas. Ir, žinoma, apie kokybės produktų etiketėse turi būti ne rašybos klaidų ir bloga, tepinėlius dažais. Išimtis yra pardavimų, kur Jūs galite rasti geros nebrangiai vynas su suplėšyti ar suteptus etiketės, kuri yra, kodėl ji yra ten ir gavo.

Geras pigus sausas vynas turėtų būti tvirtovė nuo 9 iki 14%, o beveik nebuvo cukraus. Visi šie parametrai turi būti nurodyta etiketėje, kaip yra šiuo atveju su visais kitais vynais. Jei norite pirkti gerą nebrangų saldus vynas, cukraus kiekis jame neturėtų viršyti 13%, o tvirtovė - 15%. Kai nurodė, kad cukrus yra nuo 16 iki 32%, o tvirtovę nuo 13 iki 16%, tada priešais jus - saldus desertinis vynas ar likerio.

Kas turi būti nurodyta, būtinai

Geri gamintojai absoliučiai jokios priežasties slėpti savo vardą. Taigi, jei etiketėje nenurodo, kuris padarė produktą, tai nėra verta ir jį nusipirkti.

Natūralaus vyno pakuotės visada rašyti derliaus metus. Nepavyko rasti tokią informaciją, tai galima nusipirkti vyno vietoj chemijos koncentrato.

Labai gerai, jei nenurodyta, iš kurios išaugintų vynuogių vyno. Niekas rašyti, kad gaminys pagamintas iš ne geriausi žaliavos. Geriausiu atveju, ši informacija bus paslėpta apie tai: "Mes geriausi vynuogės". Tiesą sakant, vargu ar geriausi, o gal net ne vynuogės.

Regiono, kur žaliava auginama vyno gamybos vardas, nurodyti visi gamintojai, kurie didžiuojasi savo produktų kokybe.

Galbūt ši informacija yra neaktuali nebrangių vynų, tačiau iš ekspozicijos laikotarpį nuoroda - taip pat detalė yra svarbi.

Geras pigus raudonas vynas

Raudonasis vynas, skirtingai balta, daugiau tortų, nes dėl jų didelio kiekio taninų kiekio. Jų skonis yra labiau ir aksominė. Todėl vyno mėgėjai pirmenybę raudonos veislių. Derlius vynas su ilgai brandinimo laikotarpį negali būti nebrangūs, todėl verta pažvelgti į eilinių vynų su maždaug vienerius metus ekspozicija.

Svarbi detalė: vynai, pagaminti iš Senojo pasaulio šalių, tokių kaip Prancūzija, Italija ar Ispanija, brangesnis. Todėl geriau pažvelgti į gamintojų, tokių kaip Australija, Naujoji Zelandija, Čilė. Krymo, Gruzijos ir Abchazijos raudonas vynas virš sutarto kainų intervalas kokybė taip pat nenusileidžia užsienio.

Geri nebrangūs vyno raudonos pusiau - Kindzmarauli Badagoni (Gruzijos vynas). Tipas vynuogių "Saperavi".

Medici Ermete, Lambrusco Dell "Emilia Rosso IGT - baudą Italijos vynas, pagamintas iš vynuogių" lambusko ". Remiantis Italijos vynų kokybe pasakyti ženklai ant etikečių: doc (Denominazione di origine controllata) ir DOCG (... E garantita).

Jūs neturėtumėte pirkti raudonasis vynas, gaminamas Vokietijoje ar Vengrijoje. Šios šalys specializuojasi baltųjų vynų gamybai, jie gana gerai.

Pasirinkite baltą vyną

Dauguma gerų baltųjų vynų gaminami Vokietijoje. Jei norite pirkti gerą pigų baltas sausas vynas, tai geriausia pažvelgti į Vokietijos gamintojų. Pagamintas šioje šalyje geriausias baltasis vynas yra laikomas Riesling. Pagaminti pagal šį vardą vynai, yra sausas, saldus ir stiprus. Iš sauso vyno etiketė bus trocken užrašas. Beje, vynas su tuo pačiu pavadinimu gaminamas ir kitose šalyse. Ir jei tai Vokietijos vyno prekės ženklą sunkiau rasti, Elzaso rado apie daug lentynų ir kokybė yra ne toli už Vokietijos kaltę.

Kitas geras baltas vynas - prancūzų Sauternes (Sauternes). Šis vynas gali būti tiek švelnesnis ir gana jauna. Žinoma, vynas yra pigesnis, o tai, ką mes turime.

Bendros rekomendacijos

Bandymas išsiaiškinti, kaip pasirinkti gerą nebrangų vyną, keletą bendrąsias taisykles norite pasirinkti, iš kurių pirmasis bus: nebrangu - tai nereiškia, kad labai pigiai. Kaina kategorija, nuo kurios pradėti - apie 400 rublių. Vyno, kad verta tiek daug, neparduodama dėžėse, žinoma, jei tai ne 10 litrų.

• Jei vynas parduodami prekybos centruose, pabandykite imtis jį ten, kur mažiau šviesos, kaip saulės ir dirbtinis.
• Negalima siekti butelio grožį, jums neatėjo jai, ir kas yra viduje. Atidžiai perskaitykite etiketę ant jo - visą naudingą informaciją.
• Jei vyno - tai geriau sausas arba saldus. Pusiau saldus vynas, pagamintas iš žaliavos yra ne geriausios kokybės ir kitose šalyse, skirtingai nei Rusijoje, labai mažai naudoti.
• Be to, raudona ir balta, taip pat yra rožinis vynas, kuris yra ne taip dažnai mūsų šalyje.

Žinoma, ne visi geri nebrangūs vynai minėtų pavadinimų, tai tik keletas iš galimų variantų.