Ką virėjas moliūgų

Moliūgų yra vienas iš daržovių kultūrą, kuri yra pajėgi kilnus jo formos ir spalvos ryškumą ieškokite beveik kiekvienas žmogus. Jame yra vitaminai ir mineralai daro tai produktas, kuris yra naudojamas maisto meniu ir į kasdienį racioną. Ir, žinoma, turtingi patiekalų pasirinkimas iš šios kultūros gali ne tik įtikti, bet įspūdį kiekvienam asmeniui. Šiame straipsnyje mes jums parodysime, ką virėjas moliūgų.

Turiu pasakyti, kad ši daržovė yra paruošti pirmieji patiekalai, bulvių košė, padažai ir desertai, troškinimui ir patiekalų, iš kepinių įvairovė. Ji gerai dera su grūdų, ankštinių, mėsos, pieno ir kiaušinių įvairovė. Moliūgų taip pat gali tarnauti kaip atskiras patiekalas: virti orkaitėje, ji yra patiekiami su prieskoninių daržovių, žolelių, prieskonių ar padažų.

Apsvarstykite, ką virėjas moliūgų.

1. sriuba.

Ingredientai: vieną litrą sultinio daržovių, trijų bulvių, keturis šimtus gramų išgryninto moliūgų, šimtas gramų špinatais, viena lemputė, ir penkiasdešimt gramų ne-riebumo pieno, alyvuogių aliejaus, druskos, baltojo pipirų. Užpildas: sviestas, raudonųjų pipirų, parmezano sūris.

Bulvės supjaustyti kubeliais, svogūną smulkiai supjaustyti ir Passer jį alyvuogių aliejaus. Paruoškite moliūgų: tai visų pirma yra išvalytas nuo sėklų ir odos, tada smulkiai supjaustykite ir sudėkite į bulvių kartu su svogūnais. Kai daržovės šiek tiek paruduos, jie supilkite sultinį ir pieną, druską ir virkite keturiasdešimt minučių ant mažos ugnies.

Tuo tarpu, virti špinatai (vieną minutę įdėti į verdantį vandenį), jo suskumba į koštuvą, ostuzhivayut ir stambiai pjaustytų. Pagardinti alyvuogių aliejaus ir įdėti į sriubą, iš anksto sūdyti ją.

Kai sriuba užverda, tai pipirų, pabarstyti parmezanu ir sviestu, tarkuotų ant šiurkščiavilnių tarka.

2. Kuko į tešlą moliūgų.

Jei kyla klausimas, ką virėjas moliūgų, galite naudoti šį receptą. Patiekalas pavyks sotūs, maistingi, o svarbiausia - skanus.

Ingredientai: viena kg moliūgas, keturi kiaušiniai, du šimtus gramų pieno, trys šaukštai miltų, druskos.

Moliūgų nuplauti, nuvalyti ir pjaustytų ilgas skiltelės, tada passer sviesto. Be to, parengti tešlą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite pieną, miltus, druską ir kiaušinius. Pjesės daržovių artimųjų į mišinį ir kepti aliejuje. Tarnauja kaip garnyras, anksčiau apibarstyti smulkintais žolelėmis. O jei tešla pridėti cukraus ir cinamono patiekalą apibarstyti miltinio cukraus, jis bus automatiškai tapti desertas.

3. iškepti moliūgų: blynai.

Sudedamosios dalys: penkis šimtus gramų išgryninto moliūgų, trys šaukštai cukraus, du kiaušiniai, du šimtus gramų miltų, sodos ir druskos.

Moliūgų patrinti ant tarka, pridėti kiaušinių, soda, druska, cukrus ir miltų ir minkyti tešlą klampus. Su šaukštu blynai išplito į keptuvę, kurioje aliejus pilamas į iš anksto ir keptomis tris minutes iš kiekvienos pusės. Kepiniai su grietine.

Taigi, kai kyla klausimas, ką virėjas moliūgų, naudoti savo vaizduotę, nes šis produktas yra derinamas su beveik visiems. Tai gali būti virtos, troškintos, keptos ir kepti, taip pat beicavimo ir tiesiog valgyti žalias, pridėti obuolius ir morkas. Vistiek patiekalai iš jos gauti naudinga, skanu ir gardus.