Jautiena su grybais - receptų

Pasiruošimas jautienos įvairiais būdais. Tačiau šiame straipsnyje norėčiau pateikti Skaniausi receptai su mėsa su grybais. Taigi, geriausias iš jų.

Jautiena su grybais Port vyno ir vyno

Produktai Gaminimas:

• raudonasis vynas - 300 ml;
• uosto - 300 ml;
• lankas - 5 vienetų;
• Jautienos sultinys - 350 ml;
• alyvuogių aliejaus;
• Jautienos - 1 kg;
• grybai - 160 g;
• sviestas;
• Česnako - 2 griežinėliai;
• petražolių;
• jauna špinatų;
• druska.

Pirmiausia jums reikia Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių. Dabar pasiruoškite padažą. Už tai mes turime sujungti į puodą svogūnus, uosto ir vyno. Tada virkite apie 7 minutes. Tada pridėti sultinio ir virkite dar minutę 6. Po to, šildyti aliejų keptuvėje ir įdėti mėsą, kad reikia kepti iš visų pusių. Tada įdėkite į orkaitę ir kepkite apie 8 minutes. Dabar pakepinti svieste grybus ir sudėkite likusias svogūnų jiems. Tada pridėti petražolių. Atskirame puode išlydyti sviestą ir pakepinti špinatus. Grilyje kepta jautienos kepsnys, patiekiamas su špinatais ir virti padažu.

Jautiena su grybais ir sezamu

produktai:

• grybai 160 g;
• žalia paprika - 1 vienetas;
• jautienos - 0.6 kg;
• svogūnai - 60 g;
• čili pipirai - 2 vnt;
• augalinis aliejus;
• sezamo - 2 šaukštas;
• druska, žolelėmis.

Paruošti marinatą:

• citrinos sulčių - 1 arbatinis šaukštelis valgomojo;
• Sausas raudonasis vynas - 2 šaukštai;
• kukurūzų krakmolas - 1 šaukštelis lentelėje;
• Česnakai - 1 skiltelė;
• sojos padažas - 1 šaukštelis valgomasis;
• malto imbiero - 1 arb.

Mėsa turi būti supjaustyti griežinėliais. Tada sumaišykite visas sudedamąsias dalis, kurios yra būtinos paruošti marinatą. Dabar užpilkite mėsą ir vietą tris valandas šaldytuve marinatą.

Kai mėsa promarinuetsya, būtina pašalinti ir pakepinti keptuvėje iki auksinės rudos spalvos. Grybai supjaustyti griežinėliais ir pakepinti nestipriai taip pat. Tada pridėti jiems svogūnus, griežinėliais žiedus ir kepti apie 6 miinut virš mažos ugnies. Dabar jums reikia įdėti jautiena keptomis daržovėmis ir užpilkite marinatu. Troškinkite viską apie 7 minutes. gali būti papuoštas su kapotų žolelių Prieš patiekdami, jei pageidaujama.

Jautiena su grybais grietinėlės padaže

Produktai kepimo indai:

• jautienos - 0.6 kg;
• grybų (grybai) - 0,5 kg;
• Bow - detalių porą;
• morkos - 3 vnt;
• kremas - 250 g;
• druska, prieskoniai.

Pirmiausia jums reikia supjaustyti grybus į gabalus, sutarkuokite morkas ant tarka, svogūnus supjaustome. Mėsa taip pat supjaustyti ir pakepinti keptuvėje, tada pridėkite svogūnai, morkos ir grybai. Dabar visi mailius kol virti grybų ir supilkite visus ingredientus grietinę. Tada gesinti po dangteliu uždarytas maždaug 23 minučių. Jautiena su grybais grietinėlės padaže yra pasirengusi! Patiekti patiekalas turėtų būti patiekiamas karštas.

Jautiena su grybais grietinėlės padaže

produktai:

• kremas - 200 g;
• Jautienos - 1 kg;
• miltų - 3 arbatiniai šaukšteliai;
• Garstyčių - 60 g;
• grybai (gali būti naudojamas švieži arba džiovinti) - 160 g;
• sviesto - 2 arbatiniai šaukšteliai;
• augalinis aliejus, druska.

Grybai reikia virti. Mėsa plovimo šepetys su garstyčiomis ir palikite marinuoti kelias valandas. Tada įkaitinti orkaitę iki 190 laipsnių. Tada pabarstyti mėsą su druska, prieskoniais ir kepti augaliniame aliejuje maždaug 8 minutes. Įdėkite mėsą į gilią puodą, užpilkite grybų sultinį ir virkite apie pusvalandį. Dabar pereikite prie padažu paruošimo. Tai turi būti įtraukta į riebalų, kad yra suformuota per mėsos, grietinės, miltų, druskos ir sumaišoma ruošimui. Supilkite šį mišinį šiek tiek sultinio ir virkite kelias minutes. Kai mėsa paruošta, būtina pilti padažą.

Jautiena su grybais - receptas

Kitas būdas pasiruošti jautiena, kuri suteikia labai skanus rezultatą.

ingredientai:

• jautienos - 0.6 kg;
• vanduo - 2 puodeliai;
• grybai - 0,5 kg;
• kremas - 120 ml;
• pipirų, druskos.

Būtina Supjaustykite mėsą mažais gabaliukais ir kepti augaliniame aliejuje apie 3 minutes. Tada sustoti ir virkite tą pačią sumą. Dabar pridėkite prie jautienos griežinėliais ir nuplauti grybai (galite naudoti reguliariai mediena, sušaldyti arba grybai). Dabar čia supilkite vandenį, įdėti druskos ir pipirų. Kai viskas ateina į Varėna, uždenkite ir troškinkite ant mažos ugnies kelias valandas. Kai mėsa paruošta, pridėkite grietinėlės ir nuimkite nuo ugnies indą. Patiekite mėsą su geriausiais bulvėmis ir daržovėmis.

Gero apetito!