Degtinė muziejus. Istorija Rusijos gėrimas

Degtinė - tradicinis Rusijos gėrimas, kuris yra dalis kultūros ir tradicijų Rusijoje. Per savo gyvavimo istoriją, būta daug receptų. Apie degtinės parašyta dainų ir eilėraščių, jį įvairiais kiekiais suvartoti viską iš serf Royal personažų. Nenuostabu, kad Rusijoje, atidarytas pirmasis ir vienintelis muziejus degtinės pasaulyje.

neįprastas muziejus

27 Gegužės, 2001 į šiaurės sostinės centre, duris atvėrė visuomenei nedidelis muziejus, kuriame visa paroda, skirta vienu produktu - degtinės. Tiesą sakant, tai yra komercinis projektas, bet jis yra ir istorinis tikslumas.

kur rasti

Ieškoti Šis neįprastas muziejus yra lengva. Jis įsikūręs istoriniame miesto centre, ant Konnogvardeysky bulvare, netoli Šv Izaoko katedra. Įranga ekspozicija išskirti restoranas "Degtinė kambarys №1». Muziejuje galima ne tik sužinoti apie gėrimo, įdomių faktų, susijusių su juo kūrimo istoriją, ir pamatyti istorines artefaktus, bet taip pat, kad vyno per keletą degtinės su tradiciniais Rusijos užkandžių.

Visa ekspozicija - tai ne propaganda. Priešingai, jos užduotis yra įteigti pagarbą kultūros ir tradicijų žmonėms gerti. Beje, asmenys iki 18 metų amžiaus, įėjimas uždarytas šioje įstaigoje. Tai nėra šeimos pramogų vieta.

ekspozicija

Rusijos degtinės muziejus turi du kambariai. Pirmieji lankytojai supažindinami su produkto išvaizdos, su skirtingais gamybos metodais ir žinomų gamintojų istoriją. Eksponatai skirstomi į epochų, pradedant nuo XI amžiaus iki šių dienų, kad lankytojai galėtų lengvai suvokti informaciją.

Šis vadovas jums pasakys, kuris atėjo į Rusijos degtinės muziejuje (Sankt Peterburgas), kad iš pradžių jis buvo naudojamas medicininiais tikslais. Jo gamyba užsiima vienuolius. Bendrai naudojama technologija priėmimo alkoholio brolius tikėjime iš Konstantinopolio. Tik jų produktas gaunamas distiliuojant vynuogių, o Rusijoje jis nebuvo auginami. Tai buvo būtina koreguoti receptą prie šalies šiaurėje realijas ir sužinoti, kaip atskirti alkoholį iš to, kad ten yra - iš grūdų. Produktas pasirodė esąs ne blogiau užsienyje, ir net viršyti kai kuriais rodikliais, už tai, kas tapo žinoma kaip "gyvenimo vandens".

Naujasis išradimas yra plačiai naudojamas vaistinių tinktūros ir net kvepalų gamybai. Per maro gydytojai epidemijos turėjau idėją gydyti pacientus, kartu su alkoholiu. Nors ligos išgydyti, jis nebuvo, bet buvo atviros dezinfekcinių savybių skysčio.

Pirmieji "užeigos", kurie parduodami alkoholinius gėrimus, pagamintus iš degtinės atsivėrė pagal Ivano III.

Petras aš net legalizuoti alkoholio įvedant mokestį jį. Iždo gavo fantastišką sumą. Ačiū jiems, ambicingas karalius aprūpinti valstybę vykdyti reformas ir pastatė naują sostinę, kuri dabar yra degtinės muziejus.

Bet Jekaterina II leido didikai gaminti savo dvarų požeminių produktus, už kuriuos jie turėjo sumokėti "atsipirkimo" į iždą. Per šį receptų kolekciją paversti praturtintas, nes kiekvienas atneša į formulavimo pakeitimų pagal savo skonį ir galimybes.

Iki XIX amžiuje, ši ekonomikos šaka tapo pelningiausia. Rusijos degtinės net eksportuojama į užsienį. Žymūs mokslininkai prisidėjo prie šio produkto plėtrai. Taigi, Mendelejevas atrado "Golden" santykį alkoholio ir vandens paragauti produktai yra gavę ypatinga. stiprumas 40 laipsnių degtinės buvo užpatentuotas 1894 metais pagal pavadinimą "Maskvos ypatinga".

Žvilgsnis lankytojus degtinės muziejus (Sankt Peterburgas), pristatė originalių dokumentų įvairovę, vienu ar kitu būdu susijusi su legendinio gėrimo. Originalių buteliukų nusodinimotuvai, damasks ir kitų matavimo tankų kolekcija, taip pat indai gėrimo. Nepamirškite muziejaus apie eismo kamščių ir etikečių, kurios taip pat įdomi kūrėjus.

animacinis istorija

dvi dainas pagyvins iš vaškinių figūrų, kurios yra iš muziejaus organizatorių pasididžiavimas parodą. Kiekvienas iš jų parodo svarbius etapus į plėtrą ir platinimo gėrimų Rusijoje istorijoje.

Šis vadovas parodys ir ką dvasios renkasi pirmuosius žmones valstybės, tai yra gerai žinoma, kad degtinė stovėjo ant stalų ir kilmingųjų, ir valstiečių trobeles. Pasirodo, užkąsti už brendžio "Guards WAD", - citrinos griežinėlis, įtvirtinta tarp griežinėliais sūrio - atėjo su imperatoriaus Nikolajaus II.

Bet ne tik gėrimo kultūra yra skirta muziejui. Kova su degtine buvo atliktas su tol, kol ji pradėjo gaminti masiškai. Eksponatų, skirtų šios problemos skaičius.

antras kambarys

Po įdomi istorija apie degtinės vadovas kviečia eiti į antrą kambarį, kuris yra papuoštas į rumochnaia pradžioje praėjusio amžiaus stiliaus. Ji taip pat eksponatai, kad papasakoti apie Sovietų laikotarpiu "gyvenimo" degtinės, sausoje teisės Gorbačiovo apie narkomovskih 100 gramų ir daugiau. Čia galite paragauti gėrimo, kuris yra degtinės muziejuje objektas.

Ką dar pasakys vadovas

Per gido ne tik pasakoja apie kūrimui ir plėtrai gėrimo, kuris tapo Rusijos simbolis istoriją, bet taip pat pasakys, kaip pasirinkti tinkamą butelį į parduotuvę, o ne pirkti "nusvilti" produktus. Nuo degtinės muziejus susiedamas istoriją ir šiuolaikiškumą, mitas ir realybė, istorija ir degustacija.