Cookie Recipe kurabye

Kurabe turi Rytų kilmės. Tai yra gydyti, taip pat jo pavadinimas, ateina pas mus iš arabų šalių.

Pasak legendos, pirmą kurabe rengta Persijos Sultan teismą. Jis sakė, kad karo metu sultono prarado beveik visus produktus. Tačiau išradingumo virėja sugebėjo išeiti iš situacijos. Vietoj prabangaus torto jis pagamintas iš miltų likučių, cukraus, aliejaus ir kiaušinio baltymas sukuria nuostabų slapukus. Tai buvo pirmasis originalus slapukas receptas kurabe kuri džiugino sultono ir vis dar džiugina gerbėjus saldus.

Iš formos Shortbread kurabe gana paprastas. Tai trapus tešlos gabalus į ramunės formos su obuolių ar abrikosų uogiene kritimo seredinke.

Pagal Rytų tradicijų kurabe paprastai patiekiamas svečius su kavos puodeliu. Šių dviejų produktų kasdienių virimo praktikos datas atvykimas nuo maždaug vienu metu. Ir dar jie ir toliau kartu ant stalo arbatos šalių metu.

Kaip virėjas sausainiai kurabe? Receptas nėra per daug sunku. Padaryti tešla nėra sunku. Svarbu tik, kad būtų galima suteikti pechenyushki gražią figūrą ir papuošti juos su uogiene teisingai.

Cookie Recipe kurabe graikų

  Jums reikės: 2,5 puodelio miltų, stiklinės migdolų riešutų, 200 gramų Sviestas, iš miltinio cukraus svarą, vienas kiaušinio trynys, vanilino, už fluffing testą (1 maišelį).

Minkštas sviestas plakti pusę puodelio miltelių cukraus. Jie pridėti trynį ir įveikti apie 10 minučių, kol gausite vientisą masę. Tada įdėti vanilės, išsijoti miltus, kepimo miltelius ir migdolus. Na minkyti tešlą. Kad kepenys formą saulutes, užpildyti juos formuoti ir tada nustatyti pechenyushki suformuota ant dugno pelėsių, sutepti aliejumi. Šilumos orkaitę iki 180-200 laipsnių ir įdėkite jį į slapukus apie 20 minučių. Kai tešla virti, įdėti ją ant didelės lėkštės ir pabarstyti miltinio cukraus.

Cookie Recipe kurabe Persų

  Būtinos sudedamosios dalys: 600 gramų miltų, 350 gramų sviesto, 4-5 kiaušinių baltymų, 150 gramų miltelių cukraus, 100 gramų bet džemo.

Naftos gerai su cukrumi, sudėkite baltymus. Greitai supilkite išsijoti miltus. Minkyti tešlą išbandyti labai greitai, bet atsargiai. Per konditerijos švirkšto ant kepimo skardos arba ekstruzinio garbanos gėlių, ant viršaus uogiene. Kepkite sausainius aukštoje temperatūroje (maždaug 220 laipsnių) į malonaus rožinis spalvos.

Kurabe slapukas receptas su abrikosų uogiene

  Norėdami tai padaryti, slapukas reikės: 2 stiklinės miltų, iš puodelio cukraus Trečia, 1 kiaušinį, pusę sviesto paketą, vanilės cukraus abrikosų uogiene dekoravimui šaukštelį.

Patrinti sviestą ir cukrų, įvesti kiaušinių baltymus ir gerai išmaišykite. Tada palaipsniui pridėti miltus ir minkyti tešla klampus.

Gatavo tešla pilamas į vamzdynų maišelį, įdėti jį profiliuota antgalio ir išspausti pechenyushki apie riebalais kepimo padėklo. Tuo atveju, kai slapukas viduryje kiekvieną įdėti truputį abrikosų uogiene ir įdėti viską į orkaitę. Kepkite orkaitėje 200 laipsnių apie 10-12 min temperatūros.

Kurabe slapukas receptas su medumi ir prieskonių

Jums reikės: miltų svaras, 200 gramų cukraus miltelių, 250 gramų sviesto, 50 g medaus, 150 ml pieno, žemės citrinos žievelės (TSP), keli pumpurai skiltelė, kardamono, pakelis vanilinio cukraus.

Sviestas ir cukrus yra žemės baltą, pridėti medaus, prieskonių, ir viskas yra gerai sumaišyti. Tada, visi atskiestą pienu, miltų ir pilamas visi maišomas į tešlą. Apie 15 minučių tešla turi stovėti šaldytuve, tada jis yra būtina, su konstrukcijomis, plonu sluoksniu (apie 1 mm). Stiklas arba formos formelės sumažinti slapukus iš tešlos. Dalintis pechenyushki ant riebalais kepimo skardą ir kepti 5 min mažos ugnies gerai įkaitintoje orkaitėje. Kai tešla paruošta, pabarstyti miltinio cukraus, į kurią pridėta vanilinis cukrus.