Rezervuoti angliavandenių gyvūnus. Atsarginės angliavandenių gyvūnų ląstelės yra glikogeno ar krakmolo? Kaip rezervas angliavandenių vadinamas gyvūnų ląstelių?

Visi biocheminis aktyvumas gyvūnų ląstelių galima apibendrinti dviem veiksmažodžiais: "parduotuvė" ir "išlaidų". Kuo jaunesnis organizmas, tuo daugiau sintezės ir kaupimo organinių medžiagų procesas dominuoja virš jų skilimo ir išlaidų. Priežastis yra paprasta: augti ir "statyti" savo kūną, jums reikia plastikiniu daug ir, žinoma, energiją. Pagrindiniai statybinių medžiagų ląstelės yra baltymas, dominuojanti ir junginys, suteikiant energijos - glikogeno.

Manoma rezervo angliavandenių atsargas kepenyse ir raumenyse žinduolių: gyvūnų ir žmonių. Iš jo savybes ir tyrimas bus skirta šiam darbui.

Kas ir kur mes ruoša

Ne iš gyvūnų lygio ląstelių organiniai junginiai yra sintetinamas ir sukaupta jo struktūrinių vienetų - Organelle. Baltymai yra sintetinamas ribosomų, lipidų, angliavandenių ir - į lygiųjų Endoplazminis tinklas kanalais. Žinduolių atsargos organinių medžiagų sukaupta skeleto raumenų, kepenų, poodinių riebalų ir liaukos. Angliavandenių atsarginės gyvūnai yra glikogeno, kuris sintetinamas iš gliukozės, esančios kraujyje.

Jis yra suformuotas kaip disimiliacija maisto produktų, kurie apima, visų pirma, daržovių krakmolo produktas: duona, bulvės, ryžiai. Šios medžiagos yra suskirstomi į burnos, skrandžio, dvylikapirštės žarnos ir. Kad tai yra jų pagrindinis skilimas. Gautas gliukozės yra absorbuojamas į kraujo kapiliarų nuo plonosios žarnos bārkstiņu ir tada su krauju į raumenis ir kepenyse, kur jis yra susintetintas angliavandenių rezervas gyvūnams ir žmonėms.

Kas yra glikogenas

Nors medžiagos pavadinimas yra, žodžiai "glikozilinimo", kurios išverstos iš graikų reiškia "saldus", jis beveik neturi skonio. Labiausiai tikėtina, kad pavadinimas rodo, kad ji priklauso kompleksinių angliavandenių, kurių sudėtyje yra gliukozės likučių, tikrai saldus skonis klasėje. Glikogeno turi baltų miltelių Amorfinis formą. Tai hidrofilinis ir sudaro koloidinį tirpalą, panašų į pieną. Kaip rezervo angliavandenių gyvūno ląstelė, polisacharidas hidrolizuojamas rūgščioje aplinkoje keliais etapais. Kad į jos sąveiką su vandeniu produktai yra dekstrinai, toliau - maltozė, ir pagaliau, gliukozės. Kaip polimero mišinio turi glikogeno šakotosios grandinės molekulių įvairaus masių formą.

biocheminės savybės

Mes sukūrėme tai, kad glikogenas yra rezervas angliavandenių gyvūnų ląstelėse. Atsarginės agentai šio tipo atlikti į hepatocitų, leukocitų ir miocitų dviejų yra vienas priešais kitą proceso citoplazmoje. Kilmė: Disimilācija, todėl išleisti iš gliukozės molekulės, ir antrąjį - įsisavinimo, kuris verčia į atsarginio perteklių gliukozės polimero - glikogeno. Jis kaupiasi organizme ir yra energijos parduotuvė naudojami gyvūnų gyvenimo ir žmogaus procesą.

Kaip susintetintas gyvūnų krakmolo

Priminti, kad, iš chemijos požiūriu, ji yra makromolekulinė Junginys - polimerą su monomerų likučių yra α-D gliukozės. Kad jie yra susiję glikozidų jungtimis, reikia aktyvinti, ty "siūbavimas" Sigma-obligacijų anglies skeletas heksozės. Tai pasiekiama per vadinamąjį heksokinazės reakcija. Gyvūnų rezervas angliavandenių sintetinamas iš gliukozės-6-fosfato. Ši medžiaga - iš heksokinazės reakcijos produktas. Fermentas katalizuoja aukščiau minėtas mechanizmas yra pateiktas citoplazmą inkstų ląstelės, gleivinės sluoksnis plonosiose žarnose ir gyvūnų ir žmogaus kepenų.

pasiskirstymas glikogeno

Kaip matėme anksčiau, atsarginės angliavandenių gyvūnų ląstelių yra krakmolas - glikogeno. Biocheminiai tyrimai atskleidė, kad jo skilimo negali vykti be tam tikro fermento dalyvavimo - fosforilazę. Ji veikia rūgščioje terpėje neorganinių fosfatų molekulių buvimą. Sam fermentas tampa aktyvus prie kasos hormonas įtakos - gliukagono. Jo buvimas kraujyje rodo, kad gliukozės kiekį jos mažos. Todėl gyvūnų organizmas mobilizuoja ir atsarginės angliavandenių - glikogeno ir pradeda skaidyti, jei norite gauti daugiau gliukozės dalį.

Šis procesas vadinamas glikogenolizę. Neurophysiologists nustatė, kad streso hormonų - adrenalino ir noradrenalino gaminamas antinksčių, taip pat provokuoja glikogenolizę.

Kepenys ir jo vaidmuo angliavandenių apykaitos

Biologijos, didžiausias virškinimo liauka žinduolių vadinamas biocheminių gamykloje. Iš tiesų, tai yra labai daug, fermentinių reakcijų, kurios užtikrina materijos ir energijos mainus, ty medžiagų apykaitą. Kaip jau žinoma, atsarginės angliavandenių gyvūnų ląstelės yra glikogeno. Jo irimo greitai sukelti prisotinimo gliukozės kiekį kraujyje - pagrindinis energijos šaltinis visiems žinduoliams ir žmogui.

Pamiršote gyvūnų krakmolas kompensuojama jų kūnus gaunant krakmolingų maisto produktų: bulvių, kukurūzų ir ryžių. Visi šie produktai yra taikomos skaidymo virškinimo trakto ir todėl gliukozės patenka į kraujotaką, o iš ten - į ląsteles, ypač skeleto raumenyse ir kepenyse. Jie yra susintetintas gyvūnų krakmolo, fermento - glyukopirofosforilazy.

Kas procesai vyksta raumenyse

Kaip kepenyse, į miocitų - raumenų ląsteles, kaupti gyvūnų krakmolo. Nuo raumenų masės yra daug didesnis nei kepenų svorį ir glikogeno turinį juose yra daug didesnis. fizinio krūvio metu gyvūnų krakmolas prasideda padalinti. Pieno rūgštis susidaro dėl glikolizės, ji patenka į kraujotaką ir yra vykdoma su kepenų ir inkstų ląstelių. Juose iš dviejų pieno rūgšties molekulių susintetintas ekvivalentais vienam moliui gliukozės, kuris po to išverstos į atsargų polisacharido. Reakcija vyksta naudojant ATP energiją. Taigi, keitimas angliavandenių gyvūnų ląstelių yra sukaupta ląstelėse, hepatocitų, inkstų žievės ląstelių, miokardo ląstelių ir plaučių glikogeno.

Fermentinį vaidmuo gyvūnų krakmolo metabolizmas

Kaip nurodyta anksčiau, keitimas gyvūnų ląstelių angliavandenių vadinama glikogeno. Kaip dviejų tarpusavyje priešingų krypčių apykaitos rezultatas: dalijimosi ir sintezės, taip pat įsitraukti į šių reakcijų. Tarpusavio konversijos gliukozės į glikogeną ir atgal galima tik tada, kai dalyvauja šiose reakcijose yra sudėtingas fermentų sistema. Ji apima glikogenogeneza katalizatoriai tokius kaip phosphoglucomutase (konvertuoja gliukozės-6-fosfatą į gliukozę-1-fosfatas) ir UDF- glyukopirofosforilaza (negrįžtamumui suteikia glikogeno sintezę). skilimo reakcijų, glikogeno ir dviejų fermentų buvimas paeiliui skylanti glikogeno išsišakojimo šoninių grandinių. Iš pirmiau minėtų fermentų sistema veikia tik ant glikogeno heterotrofinių gyvūnų ląstelių keistis, todėl teisingas atsakymas į patikrinimo klausimą: rezervo angliavandenių gyvūnų ląstelių yra: 1.Krahmal 2 Glikogenas? - yra ne skaičius 2 pareiškimas.

Angliavandenių metabolizmas ir jo pasekmės

Remiantis pirmiau nurodytų faktų mes nustatėme, kad rezervas angliavandenių ir gyvūnų ląstelės yra glikogeno. Pažeidimai jo metabolizmą, gali sukelti dviejų tipų priežasčių. Pirmasis - in dietos ir gyvenimo būdo klaidų, antrasis - apsigimimus fermento organizmo sistemų. Rinkinys fermentų, susijusių su juo, yra atsakinga už tiek gyvūnų krakmolo padalijimo ir jos laipsnio gliukozės rasta kraujyje. Todėl patologijos atsiranda kaip ir reakcijų plastiko medžiagų apykaitą, ir energijos. Jie vadinami glikogeno. Kaip nurodyta aukščiau, keitimas angliavandenių ir gyvūnų ląstelės yra glikogenas kaupiasi kepenyse ir raumenyse. Taigi, dviejų tipų sindromų: raumenų ir kepenų etiologijos. Pirmoji grupė apima glikogeno liga tipo V. Pacientas negali gaminti fermentą fosforilazę. Tai veda prie šlapime hromoproteidov išvaizda - mioglobino išleido sunkus fizinis darbas metu. Tai lemia raumenų audinio pasiskirstymą ir mėšlungiški narių išvaizdą.

Kepenų sindromo apima Gierke liga. Tai dažniausiai pasireiškia nuo kūdikystės. Pacientų kepenų ląstelių trūksta fermentą, kuris paverčia pradinį produktą glikogeno skilimą į gliukozę paciento kraujyje, todėl yra labai žemo lygio cukraus (gipoglikimiya) ir acetono šlapime atrodo, sukelianti organizmo intoksikacija.

Šiame straipsnyje mes išnagrinėjo gyvūnų krakmolo metabolizmo mechanizmus - Glikogenas teka žinduolių ir žmogaus ląstelių.