Plakta kiaušinienė su dešra: kaip patiekalų

Kiekvienas suaugęs žmogus žino, kad pusryčiai - svarbiausias patiekalą. Be jo jūs negalite padaryti, ypač vaikams. Bet ką ruošti maistą, ir tai buvo skanus ir sveikas? Daugelis virėjai rekomenduoju šį patiekalą kaip kepti kiaušiniai su dešra. Virimo procesas trunka ne ne daugiau kaip 10 minučių iš viso. Patiekalas paaiškėja, skanus ir gana maistingas. Geriausi receptai svarstys straipsnyje.

Iš iš kiaušinienės paruošimo sėkmė

Daugelis žmonių stebisi: "Kaip virėjas sutartį su dešra omletas, patiekalas pasirodė skanus?" Paslapčių daug, patyrę virėjai yra pasirengę juos pasidalinti:

1. Visi produktai naudojami patiekalas turėtų būti šviežias. Geriau pirkti namo kiaušinius. Šiuo atveju tryniai yra oranžinės, patiekalas išeis ryškus. Meilė dietos produktus? Tada naudoti putpelės kiaušinius.

2. Dešros turėtų būti geros kokybės. Gauti iš žinomų prekinių ženklų produktų. Atkreipkite dėmesį į klasifikaciją (tik aukščiausios klasės tinka).

3. Aliejus yra geriausia naudoti dviejų rūšių: sviestas ir alyvuogių aliejaus. Šiuo atveju patiekalas bus neriebus, su rausvas pluta.

4. Papildomos ingredientų jums reikia pakepti iš anksto. Ir tik tada supilkite kiaušinius. Patiekalas išeis be papildomų kalorijų ir skysčių.

5. Naftos Naudokite tik gerai įkaitęs. Priešingu atveju, pasiimti patiekalas daug riebalų, o ant grotelių bus ilgas.

6. Klasikinės kiaušiniai patiekiamas karštas.

7. Nepalikite patiekalą keptuvėje, ji ir toliau bus kepti ir gali sudeginti. Iškart deda kiaušinius ant plokštelės.

Žinant šias paslaptis gali virėjas puikus patiekalas. Beje, plakta kiaušinienė su pomidorais ir dešrelėmis paklausa daugelyje kavinių. Ypač, jei šis patiekalas yra siūlomi patiekalų.

Mes naudojame civilizacijos naudą

Plakta kiaušinienė su dešra - gana paprastas patiekalas. Jis gali virti net vaiką. Tačiau patyrę namų šeimininkės naudoja modernias technines įrenginius. Pavyzdžiui, multivarka. Populiariausias recepto aprašyta toliau.

Kepti kiaušiniai su keptomis dešrelėmis

Dėl šio patiekalo jums reikia šiuos ingredientus:

• Kiaušiniai - 2-3 vnt;

• 50 g sviesto, 6 šaukštai alyvuogių;

• 1 dešra;

• prieskoniai;

• žali.

Norėdami pradėti dubenį Multivarki reikia įdėti sviestą, įskaitant programą "Hot". Dešra supjaustoma ratą, šiek tiek pakepinti suteikti jiems auksinės rudos spalvos.

Įjunkite programą "iškepti". Į dubenėlį supilkite alyvuogių aliejų, švelniai pridėti kiaušinių, prieskonių, žolelių. Kepimo laikas - apie 10 minučių. Po garso signalo multivarku išjungtas.

Išvaizda yra labai svarbus maistas

Žinoma, daugelis tėvų žino situaciją, kai vaikai atsisako valgyti. Ką daryti tokiu atveju? Psichologai vienu balsu tvirtina, kad patiekalas turėtų turėti reprezentacinę išvaizdą. Plakta kiaušinienė su dešra iš gėlių forma yra puikus pusryčių. Tiki šio aptarnaujančių patiekalų sukels vaiko apetitą.

Pirmiausia jums reikia padaryti dešra. Norėdami tai padaryti, nukopijuokite jį į pusę (išilgai), šonuose padaryti negilias gabalai. Užlenkti žiedą, užtikrinti nedidelio pasibaigus wykałaczka. Gėlių žiedlapiai yra pasiruošę, kad atėjo laikas pusiaukelėje.

Įkaitinkite keptuvę ir įpilkite aliejaus, įdėti dešros. Be to, mes susidoroti su kiaušiniais. Atidžiai atskirti nuo trynio baltymų. Daugybė būdų.

Norėdami patiekalas išėjo šviesus, ne išsikeroti, tai geriau naudoti vieną trynius. Atsargiai padėkite juos į dešros centre, Sauté gerai. Specialūs mentele, išimkite lėkštę iš keptuvės, nepažeidus struktūrą. Papuoškite savo šedevrą. Stiebas gali būti pagaminti iš plunksnų svogūnų laiškų, varčia - petražolių ar kitų žolelių.

Populiariausi receptai

Plakta kiaušinienė su dešra - patiekalas, kuris tarnavo net restoranuose. Yra daug įdomių receptų. Vienas iš jų - "Menemen". Patiekalas atėjo pas mus iš Turkijos. Yra manoma, tradicinis.

Mums reikia:

• svogūnai;

• pipirų;

• pomidorai;

• pagardai;

• Žalieji;

• dešra;

• kiaušiniai.

Pirmiausia jums reikia ruda svogūnus ir paprikas. Norėdami procesas buvo greitesnis, jie turi būti susmulkinami. Tada paruošti pomidorai. Išvalyti juos nuo odos, šluotelė maišytuve arba sumalkite per sietą. Visa tai yra įdėti į keptuvę ir išgaruoja, kad būtų išvengta vandens perteklių. Pridėti dešros, tai geriau kepti visumą, be pjovimo.

Kitas, įveskite pagrindinis ingredientas - kiaušinius, plakite mikseriu. Viskas gerai išmaišykite su daržovėmis, duok dar 5 minutes pasiruošti. Kai mes pašalinti keptuvę nuo ugnies, uždenkite dangteliu. 2-ąją minutę, patiekalas gali būti stolika.

Plakta kiaušinienė su dešra - populiarus patiekalas. Kad būtų, nereikia specialaus kulinarijos žinias. Įsitikinkite, kad ingredientai nėra apdegę, ir mėgautis sočiais rupiniai ir naudinga.