Mikologijos - tai, kad mokslas?

Gyvybė Žemėje yra atstovaujama visų augalų ir gyvūnų, kurie iš esmės skiriasi, priklausomai nuo buveinių sąlygų ir kilmės rūšių daugybė. Tačiau yra būtybės, kad, skirtingai nei mūsų įprastinių gyvenimo, kad jie negali būti priskirti augalų, nei gyvūnų. Tai nuostabi, kaip ir pas mus iš kitos planetos organizmų, vadinamų grybų. Mikologijos - mokslas, nagrinėjantis jas. Mikologų rinkti ir tvarkyti informaciją apie įvairių rūšių grybų, kurie šiuo metu turi daugiau nei 100 tūkst. Tai tik žinomi mokslo rūšių, yra suvokimas, kad iš tiesų yra grybų kultūros įvairovė yra daug platesnė ir turimomis žiniomis apie juos - tik lašas jūroje.

visur kolonizatoriai

Jei manote, kad grybai - tai toli miško gyventojai, kartais dygsta mieste, tada jums yra negerai. Oras užkrėstos grybelinių sporų, ypač vasarą. Šie organizmai yra visur, jie supa mus visur, bet jų buvimas nėra lengva pastebėti. Po grybelis - tai pati grybiena, vaisinės įstaigos, o ne, kaip dauguma žmonių klaidingai mano.

Vaisinės įstaigos reikia skleisti grybų kultūrą, todėl jų dydis ir forma yra didžiulis įvairovė, o tai rodo nepaprastą gebėjimą organizmų prisitaikyti prie bet kokios sąlygos.

pirmieji žingsniai

Kaip atsiranda nauja grybiena? Viskas prasideda nuo mikroskopinių sporų, kurios išsklaidytų vėjo ar gyvūnų. Jie yra pakankamai ilgas, kad būtų į ramybės būseną, kol yra palankios sąlygos sudygti. Tada kiekvieną argumentą pradeda gaminti gijos, kuri vėliau sudaro grybiena. Tai reikalauja substrato, ty, maistinių medžiagų terpėje, tinkamoje tikros rūšies grybelių. Kaip maitintis substrato, grybiena auga, mokosi daugiau ir daugiau teritorijos, senas grybiena pamažu miršta. Kai kurie elementai gali turėti daugiau nei vieno kilometro ilgio. Tai leidžia grybus didžiausia gyva Žemėje.

vedimas

Grybiena, nesvarbu kaip stipriai tai gali būti, negali augti neribotai. Todėl, tam tikru momentu, ji gamina vaisinės kūno sporų, kad sukurs naujų grybus. Mikologijos studijuoja visas augimo šių nuostabių organizmų etapus. Būtent dėl šios mokslo, žinome tiek daug apie šių neįtikėtinų būtybių. Taigi, Mikologų tyrimas leido nustatyti, kai sąlygos yra optimalios, grybiena pradeda duoti vaisius, gaminti vaisių kūno išorėje.

Vaisinės organai grybų labai skiriasi ir formos ir dydžio. Be to, jie gali labai skirtis net tarp tos pačios rūšies priklausomai nuo auginimo sąlygų. Galiausiai, kai vaisiai kūnas yra pilnai suformuotas, grybų dangtelis atsidaro, atleidžiantis milijonus mikroskopinių sporų į orą, iš kurių kiekvienas gali tapti nauja micelio.

grybų įvairovė

Mikologijos - yra palyginti jauna mokslo, tačiau duomenys renkami jos darbščių cienītāju tiesiog apakinti. Pasirodo, kad šie organizmai gali sugerti platų paviršių. Pavyzdžiui, kai grybų rūšys auga labai gerai ant gyvūnų ar jų ekskrementus lavonų. Kiti renkasi vegetarišką maistą, o kai kurios rūšys yra plėšrūnai ne visiems.

Pastarasis gyvena dirvoje ir grobio ant mikroskopinių kirmėlių vadinamų nematodai. Jie gamina nedidelį žiedą grybiena, kuri yra saugiai pritvirtintas su nukentėjusiuoju, kai ji patenka į vieną iš šių žiedų. Taip pat yra grybai, renkasi maistą vabzdžių forma. Jie tiesiog praryti gaila vabzdžių gyvas viduje, tada mesti ginčai tuščią kūną jo auka. Yra atvejų sėkmingas kovos su kolorado vabalų iki plėšriųjų grybų.

mikroskopinisgrybelių

Žinoma, sunku nepastebėti didelį, galingą grybų, išdidžiai iškilusi virš žemės. Tačiau dauguma rūšių yra daug kuklesnis dydis. Kiekvienas žmogus yra susipažinęs su pelėsių ir kitų atstovų miniatiūrinių grybų karalystę. Šie mikroskopiniai kolonizatoriai niekada nepraleisite savo šansą. Kai sporos patenka ant tinkamo substrato, iš karto prasideda iš užaugti procesą.

Tačiau nesutarimai mus supa visur, net Antarktidoje, oro yra tam tikras jų skaičių. Ypatingas dėmesys skiriamas mikroskopinių grybų medicinos mikologijos. Kaip žinoma, pirmasis antibiotikas penicilinas buvo gauta dėl miniatiūrinių grybų, taip pat daugelį vėlesnių antibiotikais ir vaistais. Tik pastaraisiais metais, siekiant sumažinti alerginių reakcijų riziką ir sumažinti gamybos sąnaudas, mes pradėjome kurti sintetinius antibiotikus.

Taikymas maisto pramonėje

Grybai gali būti puošmena bet stalo. Net labiausiai patyrę gurmanai vertina vaisinės organų grybeliai už jų ypatingą, nesvarbu, kas nepatinka skonį. Daugybę organizmų atveria plačią taikymo sritį kulinarijoje kūrybiškumą. Bet grybų naudojimas maisto pramonėje neapsiriboja banali valgyti savo vaisinės kūnus.

Keista, dauguma siūlomų produktų prekybos centruose yra grybus. Pavyzdžiui, jau nekalbant apie mieles - vienas iš populiariausių ingredientų maisto pramonei. Net vaisių sultys yra tam tikrą kiekį mikroskopinių grybų, jei pakuotė yra užrašas "balintas". Taigi, mes galime drąsiai pasakyti, kad šie organizmai yra labai tvirtai įtvirtinta mūsų gyvenime, o ne įkyrus informuoti mus dauguma. Todėl mikologijos - tai vienas iš svarbiausių šakų šiuolaikinio mokslo, kad gali duoti pasaulis vis dar yra nuostabių atradimų daug.

Pramonės auginimas

Atrodytų, kad kai grybai yra labai naudinga žmonėms, kodėl neauga juos visur? Bet ne viskas taip paprasta. Dauguma grybų atsisako augti ant grybų ūkiuose. Faktas yra tai, kad natūralioje aplinkoje, šie organizmai turi daug simbiotinėms santykių masę, be kurių jų egzistavimas yra neįmanomas. Todėl miestelėnai turi atsiskaityti už įprastų austrių grybai taip. Tie, kurie tikėjosi daugiau įvairių, turi eiti į mišką ir surinkti sau skanus grybų vaisių.

Tačiau net ir tie grybai, kad gali augti šiltnamiuose, auga ne taip paprasta. Tas faktas, kad grybų pasaulis yra pilnas konkurencijos - milijonai sporų plūduriuoti ore, o laukia savo eilės. Mikologijos - tai pramonė, kuri reikalauja maksimalios sterilumą. Todėl, prieš užkrėsti maistingą substratą ginčija grybų teisę, jūs turite įsitikinti, kad į kambarį oras yra sterilus. Be to, ji reikalauja kruopščiai sterilizavimo priemonių, dalyvaujančių šiame procese, ir net žmogaus drabužių, laidus tarša turi būti kruopščiai sterilizuoti. Vienintelis būdas galite būti tikri, kad atauga yra būtent tai, ko jums reikia.

Tyrimų institutas Mikologijos. Kashkina

Šis įspūdingas kompleksas skirtas nuodugniu tyrimu dėl grybų mokslo, tai yra vienintelė institucija tokio pobūdžio Rusijos visuma. Jis naudoja naujausią įrangą veiksmingai diagnozuoti grybelinė infekcija, o tada pasipriešinti jam. Pavadinta tyrimų centras, garbei žmogus, kuris daug skolingas šiuolaikinės mikologijos - Kashkina Pavel Nikolayevich. Jis buvo tas, kuris 1982 metais įkūrė pirmąją mikologinį centrą.

Paaiškėjo, kad mikroskopiniai grybai yra sukėlėjai daugelio ligų, jis nėra susijęs su pirmo žvilgsnio. Be Mikologija į mokslo centras. Kashkina dirba komanda Imunologijos, gastroenterologams, endokrinologų, urologai ir kitų specialistų. Dėka bendromis pastangomis medicinos darbuotojų ir gydymo ligų efektyvumo mikologijos puikus. Dėl šio nuostabaus institucijos, pavyzdžiui, gali suprasti, kaip naudinga visuomenei mikologijos. Santiago de Kuba, 1/28 - Mokslinių tyrimų instituto adresą. Kashkina Sankt Peterburge.

ateitis Mikologija

Žinoma, mokslas, grybelius, laukia puiki ateitis. Kadangi šie organizmai yra pasiskirstę visoje planetoje, kolonizacija beveik visą jo paviršių visumą. Laimingas ateitis gali būti pastatytas tik bendradarbiaujant su šių nuostabių būtybių. Ne tik žmonės yra priklausomi nuo grybelių, dauguma augalų negalėtų išgyventi be jų pagalbos. Apie 80% floros žemėje egzistuoja, nes mikorizė - simbiozė su grybais. Mūsų planeta tapo tai, ką mes žinome, nes prie šių beviltiška kolonizatorių pastangų.

Žmonės gerai žino, kaip svarbu grybus. Todėl, kuriant naują mikologijos tyrimų institutas, tūkstančiai mokslininkų, dirbančių pagal pramonės tyrimą. Indėlis grybų mokslas medicinoje ir maisto pramonėje yra neįkainojama. Grybai padeda šamanai ir burtininkus palaikykite jų paslaptingi ritualai ir gydytojai išgydyti su savo liga pagalba. Iš amžių bendradarbiavimo grybų ir žmogui rezultatai virto mokslinės disciplinos - mikologijos. Yra visos priežastys manyti, kad šis jaunas mokslas laukia šviesi ateitis.