Lava Grotelės - bendri charakteristikos, apimtis

Barbekiu lavos nėra populiariausia atstovas profesionalia įranga procesą, ir labai veltui. Taip, jos taikymo sritis yra gana ribotas (lyginant su tų pačių modelių), bet galutinis rezultatas gali įtikti bet kokį skeptikas. Šilumos, todėl grilį, pakankamai tarnauti vidutinio masto banketą.

veikimo principas

Lavos grilio galime suteikti Jums puikių patiekalų "dūminis", kuris jums bus virėjas įprastu virtuvėje, neatsižvelgiant ypatingą atvirą erdvę pagal grotelių.

Veikimo principas yra toks: ne iš lavos grilio kaitinimo elemento širdis yra normalu, patalpų aukštos ratlankio iš trijų pusių. Tan yra ant grotelių maisto ruošimui. Viskas įprasta, tiesa? Bet įdomus dalykas yra ant Taine, bet žemiau grotelių - tai lavos uolienos! Tai reiškia, kad kaitinimo elementas pastatytas į lavos grilio, šildo akmenis, kurie, savo ruožtu, veda prie maisto prieinamumą, esančių ant grotelių. Konkretus grožio visą struktūrą yra tai, kad per patiekalai maisto ruošimui izoliuotas sulčių, kurios lašėtų dėl lavos šviesos ir grąžina atgal į maisto, tik kaip aromatinis dūmų. Akmenys gali būti plaunami. Vienintelis "bet", prie kurio dėmesys turėtų būti kreipiamas į grilio pirkimo - ji tikrai rūko! Todėl būtina pasirūpinti kompetentingo vėdinimo patogiam darbui.

Barbekiu lavos Abat

Rusijos gamintojai siūlo savo klientams tokio tipo įrenginių. Labiausiai įrodyta modelis prekės Abat GLA-40H. Mažas mašina - 750 * 400 * 515mm, iš darbalaukio veiklą. Ypač gerai, nes tai nėra elektros, ir dujų, kurios žymiai taupo energijos sąnaudas. Prijungtas tiek natūralus ir SND. Vidutinė kaina - 35000 rublių.

Įranga iš Italijos. grilis Apach

Bendrovė Apach (Italija) yra žinomas visame pasaulyje dėl savo įrangos maitinimo vietose. Jie turi viską - ir krosnys ir orkaitės, ir makaronai, ir spintos šoko užšalimo. Natūralu, lavos grilio, taip pat. Jie atstovauja šiems modeliams (darbo dujos):

• Apach APGG-47p. Vykdymo aukšte. Matmenys - 400 * 700 * 850mm, įrengta atvira stovu. Vidutinė kaina - 97.000 rublių.

• Apach APGG-77P. Vykdymo aukšte. Matmenys - 700 * 700 * 850mm, įrengta atvira stovu. Vidutinė kaina - 154000 rublių.

Įranga iš Prancūzijos. Lavos Grilio Roller Grill

Tais atvejais, kai dujų tinklai dėl įvairių priežasčių nėra įmanoma, yra prancūzų markės įranga Roller Grill. Modelis RG 140 yra varomas 220V, ji turi matmenys 300 * 550 * 165 mm, ir turi didelį funkciją - kintamą išdėstymas šildytuvai (maždaug dešimties pozicijų). Tai leidžia prabangiau koregavimo įrangos į darbą - pavyzdžiui, žuvis ir daržovės tankus priemonė turėtų būti skirtingi. Ši kepsninė elektrinė lavos, be miniatiūrizacijos, džiaugsmo ir energijos suvartojimas - ne daugiau kaip 2,5 kW, kuris yra labai kuklus už šiluminių įrenginių. Vidutinė kaina - 18.000 rublių. Bet jūs turite suprasti, kad užsienio įrangos kaina dabar tiesiogiai priklauso nuo valiutos kurso (ir taip, gali gerokai skirtis).