Bulvių blynai receptas: kad jie yra pasirengę Baltarusijoje

Bulvės yra daug svarstyti antrą duonos. Ypač svarbu tai daržovių Baltarusijoje, nes jis buvo ne tik valgyti, bet taip pat auga, nors ne didele suma. Rusijoje, šiek tiek kitokį požiūrį į bulves. Bent jau jis nesukelia tokio fanatizmo. Kaip tikra Baltarusijos pasakyti, kad mes tikrai turime bulvės - apie viską galvą. Jei tai ne ant stalo, mano širdingas valgį bus galima tik su sunkumais. Ir makaronų, ryžių ir grikių neilgai. Vėlgi, aš negaliu atsakyti už visas pasaulis pasikalbėti, bet mes Baltarusijoje taip manau.

Aš nenoriu kasti kai pirmieji bulves atėjo mūsų stalo. Tai autentiškai žinoma tik tai, kad ji buvo atvežta į Europą per Amerikos atidarymo Christopher Columbus. Ir neaišku, kodėl ji baltarusiai, o ne gyventojai bet kurioje kitoje šalyje ", aistringai" į meilės su bulvėmis. Auga kitur, bet Baltarusijoje, kartoju, požiūris yra visiškai kitoks.

Vienas iš populiariausių patiekalų, kurie ruošiami iš bulvių yra bulviniai blynai. Jie kepti karštoje keptuvėje, ir kaip "testas" jiems yra bulvės anksčiau tarkuotų ant plono tarka. Aš siūlome Jums universalų receptą bulvių blynai iš bulvių. Prakaitas, žinoma, reikalinga, bet tik šiek tiek.

Kaip virėjas bulvių blynai

Įdomus faktas yra tas, kad baltarusiai išaugo bulvių yra daugiau krakmolo nei rusų kalba. Štai kodėl, minkyti tešlą į blynus, nereikia pridėti tą pačią miltų ar krakmolo. Jūs matote sau, jei pastebėjote, kad tešla skysta gaunamas, jums tikrai reikia pridėti miltų arba krakmolo tiek. Taigi, čia mano receptas bulvių blynai iš bulvių. Tai yra, gimtoji Baltarusija.

· Bulvių žievelės. Jo dydis priklauso tik nuo to, kiek jūs ketinate kepti blynus. Jei tai padarysite, tada pradėti su nedideliu kiekiu, taip sakant, į teismą.

· Nulupti bulves reikia sutarkuokite. Turiu pasakyti, kad tai labai varginantis ir daug laiko. Jei jūs neturite laiko, darykite taip: Susmulkinkite bulves į maišytuvą.

· Dabar pridėkite druskos pagal skonį. Viskas gerai išmaišykite.

· Atkreipkite dėmesį į plaušienos nuoseklumo. Jie turi būti ne skystas, todėl, kaip virėjas iš jos garsiausių blynai neveiks. Ką jūs darote, jūs jau žinote.

· Kad tai, dauguma darbų daroma. Belieka tik prasideda mūsų kepti blynus.

· Dėl šios keptuvę, kuri buvo pilamas aliejus, šilumos ir su šaukštu plitimo pagalba ant jo ardo mūsų bulvių. Priklausomai nuo keptuvės dydžio karto galima kepti 3-4 blynai.

Su tuo, ką jie valgo bulvinius blynus

Taigi, blynai receptas bulvių jau išmoktų. Teritorijoje yra niekas. Belieka suprasti, ir ką galite valgyti blynų. Paprasčiausias, maitinti juos su grietine. Mes vis dar valgo juos su uogiene, taip pat parengti specialų kepti (mochanku). Parengti pastarasis, jums reikia imtis mažą gabalėlį riebalų ir mėsos. Šoninė ir mėsos supjaustyti griežinėliais ir įdėti kepti keptuvėje. Kai produktai yra beveik paruošta, jums reikia pridėti pjaustytų svogūnų ir palaukite, kol ji tampa auksiniai. Mochanka gauti dar skanus jis gali pridėti šiek tiek sviesto. Mūsų šeima, blynai dar mėgsta valgyti kiaušinienė.

Receptas blynai iš bulvių yra ne vienintelis. Viena daviau jums, lengviausia. Beje, tie patys bulvių blynai bulviniai blynai vadinami Ukrainoje ir Čekijoje kaip - bramborakami. Bet Bulviniai latkes žydai yra paruošti, tačiau iki čerpių jie pridėjo kai kurių dalykų kiaušinius. Maisto gaminimas bulvių blynai - kai kruopščiai procesas, tačiau praėjusį laiko ir pastangų yra verta.