Brendis fabrikas "Temryuk": kokybė, įrodyta per metus

Steigimo data konjako "Temryuk" gamykla yra laikoma 1962. Tačiau, nors jis vilkėjo visiškai kitokį vardą. Valstybė ūkis "Komsomolsk" specializuojasi į Šampanas ir putojantys vynai gamybai. Taip pat savo portfelį buvo derliaus, desertas ir gėrimai paprasti. Dešimtojo dešimtmečio pradžioje, kompanija išleido pirmąją konjakas gamybą.

kokybės užtikrinimas

Jų prekės Brendis fabrikas "Temryuk" nuolat pristato tarptautinėse parodose ir gavo aukštus ženklai pasaulinio lygio ekspertai. Taman vyndariai nusipelno patvirtino medalių ir diplomų konkurso "Auksinis Griffin" (Krymas), "Vynas ir gėrimai" (Anapa), "Gausybės ragas" (Stavropolis), "Pietų Rusijos" (Krasnodaras).

Pavyzdinės mėginiai, kad tapo simboliu Įmonės, paruošti su keturių ir penkių alkoholio ekstraktai to. Liūto dalį vynuogių, naudojamų gamybai, auginti Tamanė.

Pirkti firminių gėrimų galima įsigyti parduotuvėse ir nacionalinių mažmeninės prekybos tinklai savo parduotuvėje. Adresas Brendis fabrikas "Temryuk" ir degustavimo patalpos Gatvė rugsėjo 27 pastato numeris 21.

žaliavos

Bendrovės plotas viršija 400 ha vynuogynų. Aiškių ir karšto saulėtų dienų, švelnaus jūrinio klimato ir ilgamete patirtimi gausa leidžia žemdirbiai padidinti gamybos pajėgumus. Specialios klimato sąlygos, kurios skiriasi Taman, pripažinta kaip viena iš labiausiai patogus veisimui techninius veislių uogų.

Ekspertai Brendis fabrikas "Temryuk" aktyviai dirba nuo auginimo ir kokybės gerinimo vyninių vynuogių veislių, tokių kaip "Ruby golodrigi", "Isabella", "DUNAVSKI Blue", "Moldovos". Apskritai, svorio kėlimo derlius prasideda rugpjūčio viduryje ir gali būti atidėtas iki paskutinio spalio dienų.

Dėl naudojamos žaliavos išskirtinai rankiniu būdu kolekciją. Lauko darbams dalyvavo apie septyniasdešimt žmonių. Siekiant pagerinti galutinio produkto skonį, įmonės vadovybė jau seniai atsisakė apdirbimo vynuogynų.

Bendras svoris uogų svorio, išaugo per metus, daugiau nei trys tūkst. Iki perekurke pradėti viduryje žiemos. Šio proceso trukmė yra 180 dienų.

technologija

Su pirmųjų vasaros karštomis dienomis pradžios paruošimo procedūra konjako distiliato baigtas. Paprastai, perėjimas į naują etapą vyksta ne vėliau kaip iki balandžio. Dėl žaliavų distiliavimo aparatas, naudojamas įrodyta prekės PU-500. Tai ne Italijoje fabrike įranga.

už gėrimų bazės ateityje pilamas į medinėse statinėse. Jų gamybai naudojami ąžuolo statinėse, kurios yra daugiau nei šimtą metų. Suderinti juos iš saugomų teritorijų kaimyninių Adygėja. Tarp formavimo funkcijas naudojamų gamyklos TEMRYUK konjako degustacija, yra šie aspektai:

• ypatingą verpimo tortas, pašalinti išvaizdos priemaišų;
• išsaugoti kaulų vientisumą, kuris leidžia sumažinti vynuogių žaliavų kartėlį.

Jau daugiau nei penkiasdešimt metų sėkmingo darbo įmonėje nustatė optimalų laiką, reikalingą visam cukrui, esančiam uogų masės brendžio spiritu fermentacija. Fermentuota sultys yra distiliuotas du kartus. Taigi, mes pasiekiame nurodyto technologijų tvirtovę. senėjimo ilgiau kaip ketverius metus.

asortimentas

Muzikiniai produktas Cognac "TEMRYUK" gamyklos yra pavadintas gėrimas, gaminamas kelis dešimtmečius. Jis yra būdingas autentiškas ir turtingas aromatas. Jo privalumai - minkštumo ir harmonija skonio.

Degustatorių pažymėti ryškios vanilės ir saldumo vaisių daržovių. Širdies konjako - gėlių išdėstymas. Jis leidžia jums jaustis ne tik skonį, bet ir dosniam dovanos Kuban atvirų erdvių skonį. Norėdami gauti norimą rezultatą, vyndariai reikia daug pastangų. Šio gėrimo receptas laikomas griežtai paslaptis.

Ant prekystalio prekės parduotuvėje TEMRYUK konjako gamyklos taip pat pristato "Adis", "Kazar", "Princas TEMRYUK". Alkoholio kaina gaminamas įmonėje, nuo 100 iki 9000 rublių. Pildymas atliekamas butelių 100, 500 ar 700 mililitrų. Šie gėrimai yra saugomi ketverius metus.

Be jų į trumpojo jungimo "TEMRYUK" saldžių vynų ir likerių arsenalą "Persikų brendis", "Izabelė", "Spanguolių ant konjako" ir kiti pavadinimai.