Brangiausias grybų pasaulio čempionų titulą paveikslėlyje. Kas yra brangiausi grybai Rusijoje?

Padaryti iš brangiausių grybų pasaulyje sąrašas nėra labai sunku. Įžymūs trumai pelnytai užima pirmaujančią poziciją. Tačiau yra ir kitų grybų, kurie gali konkuruoti su apatinių sporų augalai nariams. Ir tai Matsutake ir yarsahumba. Šiandien išsiaiškinti, kur auga šie grybai, ir kas yra jų vertė. Ir dar mes sužinome daug įdomių faktų apie garsiausių pasaulio trumai.

Samurajus vertingas delikatesas

Matsutake - yra pats brangiausias grybai Japonijoje, taip pat kai kurie iš labiausiai vertinga pasaulyje. Jų meilė retenybė. Galų gale, tai grybelis auga tik nepažeistoje lagaminai raudonos pušų, kurių skaičius drastiškai sumažintas, nes iš kenksmingų vabzdžių, kurie žudo medžius. Kaina Matsutake yra apie 500 $ tik už svarą. Toks brangumo grybelis yra dėl to, kad dirbtinai pakelti jį vis dar gali būti ne kiekvienas. Todėl, dėl savo retumo vertė Matsutake kartais siekia neįsivaizduojamas numerius.

Ši grybų turi specifinį kvapą ir skonį. Be Matsutake ilgą ir storos kojos ir skrybėlę labai mažai dėl jų pačių.

Naudinga savybės Samurai kulinarija

Be puikaus skonio ir kvapo, šie grybai yra labai naudinga. Jie yra daug kalio, magnio, folio rūgšties. Matsutake išvengti diabeto ir vėžio vystymąsi. Šie grybai sumažina cholesterolio kiekį, ir jie yra puiki priemonė, norint išlaikyti organizmo apsaugą. Su jais, jūsų imuninė sistema bus tobula tvarka. Brandžios Matsutake grybai puikiai susidoroti su kancerogenų ir radionuklidų pasitraukimo iš organizmo.

Mažesnės sporų augalai auga Tibeto Himalajuose

Brangiausia grybai pasaulyje, kurios yra surinktos kalnuose, vadinamas Yarchagumba (yarsahumba). Jie auga iki 3 iki 5 km aukštyje virš jūros lygio. Tai yra pats brangiausias grybai, kurie gali būti surinkti kalnuose, iki 90 metų XX amžiaus, beveik nevalgydavo. Tai buvo tik 1991 metų pradžioje pradėjo duoti Kinijos sportininkai prieš varžybas, sportininkai parodė geriausius rezultatus ir nustatyti naujus įrašus.

Šio grybo kaina dešimteriopai išaugo pastaraisiais metais. Iki šiol, 1 kg kaina yra apie 1000 dolerių. Kinai naudoti šiuos grybus kaip natūralus produktas, kuris leidžia padidinti potenciją. Yarsahumba auga kaip parazitas ant negyvų takelius. Kinijos, Indonezijos, Malaysians apibarstyti smulkintų grybų, kad jų maistas, siekiant gauti tą stebuklingą poveikį. Turtingi žmonės, kurie gali sau leisti valgyti visą yarsahumbu Cast 1 vnt 500 dolerių. Tai nenuostabu, kad kinai vadina juos ne tik kaip brangiausių grybų pasaulyje. trumai gali būti lyginamas tik su jais. Tačiau yarsahumby nėra labai patraukli išvaizda, bet jos skonis puikus.

Kur trumai auga? Kaip jie atrodo?

Dėl klausimo: "Kas yra pats brangiausias grybai", - daugelis atsakys: ". Žinoma, tai triufeliai" Ir iš tiesų jis yra. Nors tai kainuoja juos pakeisti kitais nariais mažesnes sporas augalai. Tačiau kol trumai nesuteikia delno visiems už kainą. Šie grybai auga dėl Prancūzijos ir Italijos pietuose ąžuolo ir buko giraites žemių. Jų augimo gylis yra 20 cm po žeme. Jie paslėpti medžių šaknų. Tai yra pats brangiausias grybai pasaulyje, nuotrauka, kuri matote žemiau, žmonės dažnai renkasi vasarą. Šie grybai gali būti juoda ir balta. Jie neturi šaknų, nėra kojų, jie atrodo kaip mėsingos apvalios šaknis daržovių su mažais tubercles. Trumai gali būti skirtingų dydžių - nuo labai mažų, iš riešuto dydžio, kad didžiulis, sveria apie vieno gabalo kilogramą.

Kad dideli pievagrybiai parduodami aukcionuose neįtikėtinai kainomis.

Kaip rinkti trumai?

Tai apatinio sporų augalai grybų skonio atstovas, kartu su užuominomis graikinių riešutų ir saulėgrąžų sėklų skrudinti. Iš trumai, pavyzdžiui, kiaulių kvapo aromato. Ir šie gyvūnai yra laikomi lyderiais ieškant šių grybų. Tačiau Italijoje, pavyzdžiui, ieškoti trumų mokė ir šunims. Net žmonės dažnai vaikščioti į mišką nuo ryto iki vakaro produktais tam kad rasti brangiausių grybų pasaulyje.

Iš trumai kaina

Šio apatinių sporų augalai tikrai nuostabios atstovas kaina. Kaina už 1 kg iki 2 tūkstančių dolerių. Tačiau šis grybas yra, iš esmės, ir kiti, galite nusipirkti ir tada apgailestauju pirkti, mesti pinigus į kanalizaciją. Štai kas atsitiko su vienu milijonierius, kuris uždavė aukcione už triufelis daugiau nei 30 tūkstančių svarų. Tačiau, iki prekybos grybelis pabaigoje pablogėjo. Gaila savininkas užteršto triufelis nieko liko padaryti, kaip atsikratyti jos. Tai atsitiko 2004 m. Ir 2007 metais, trys milijonierius kilęs iš Hong Kong kartu ir nusipirkau juodą grybelis, suteikiant 750 g apie 200 tūkstančių dolerių.

Pasirodo, kad daugiau triufelių, tuo didesnis jo vertę.

Ar įmanoma rasti šią delikatesas Rusijoje?

Dauguma šių brangiausių grybų gaminamas Europoje, bet jie auga ne tik ten. Siekiant patenkinti šį delikatesas gali būti rusų kalba. Iš tiesų, daugelis rūšių trumai, bet mes radome tik 3 - stepių, juodos ir baltos spalvos. Juos rasti, žinoma, sunku. Rusų baltas triufelis, pavyzdžiui, randamas vidurinės Volgos regione, Tula, Vladimir, Maskva, Smolensko ir Orel regionuose. Brangiausia grybai Rusijoje ir visame pasaulyje galima rasti spygliuočių ir lapuočių miškuose į drėgną, gerai pašildytas dirvožemyje. Beje, mūsų šalyje juoda triufelis įtrauktos į Raudonąją knygą.

Ir net kai rusai bando augti pati grybelis. Tačiau surinkti pirmąjį derlių jie bus ne greičiau - tik 5 metų.

Įdomūs faktai apie trumai

- teigė, kad tai grybelis yra medžiagos su psichotropinių poveikio dalis.

- Anksčiau trumai auginami Maskvos provincijoje, ir surinkti jų lokius, kurie buvo išimti dantis.

- Italijos bendrovė «ISHI-Dafla grupė» daro Šie grybai kosmetika. Gamintojai teigia, kad keli lašai triufelių ekstraktas gali sumažinti raukšlių gylį ir sugriežtinti odą puikiai.

- Anksčiau buvo manoma, kad tai grybelis yra galingas afrodiziakas, verčia tikrąjį gurmanišką pasinerti į love joys verpetas. Napoleonas, Bairono, Madam de Pompadour - tai nėra baigtinis sąrašas žinomų žmonių, kurie meniu nepadarė be trumai.

Keli būdai, kurie leidžia maistą realius šedevrų delikatesas

- Norėdami mėgautis tikrąjį skonį grybų, jums reikia kaip įmanoma greičiau patiekalai iš jo po paruošimo. Nes tai yra labai svarbu informuoti lankytojus tiksliai skonio iš triufelis.

- taupo brangiausių grybų, kurių vardas - Trumai turi būti į konteinerį su smėliu. Tai nėra verta daug, kad juos išvalykite iš žemės.

- Labai skanu taip pat laikomas delikatesu, kaip triufelių aliejumi. Jis yra gautas po laikymo šių grybų stiklo butelyje su alyvuogių aliejaus.

- balta trumai negali virėjas ilgą laiką. Už puikų skonį pakankamai orkaitėje šildyti juos apie 5 minutes.

Iš brangiausių grybų pasaulyje sąrašą

Taigi, išanalizavus straipsnį, galima daryti išvadą, kad šie nariai apatinių sporų augalai yra pats brangiausias:

• 1-oji vieta: The triufelis;
• Reitingas 2: yarsahumba;
• 3-oji vieta: Matsutake.

Dabar jūs žinote, ką brangiausi grybai, taip, ko gero, žinojo daug apie jį. Nes, tikrai, triufeliai šiandien laikomi brangus delikatesas. Tačiau ji gali greitai išstumti juos tokius grybus kaip Matsutake ir yarsahumba. Galų gale, šių gėrybių kaina taip pat labai aukštai, negali sau leisti paprastiems žmonėms.