Baku pomidorai: Aprašymas, nuotraukos.

Baku pomidorai su Rusijos vartotojams mėgautis milžinišką populiarumą. Gardus, skanus, labai sultingas ir saldus vaisius tarsi alsuoja saulės Azerbaidžano. Jų unikalus turtingas aromatas ir skonis negali būti lyginamas su kitomis veislėmis. Baku pomidorai, net kaip atskiras patiekalas gražus ir įvairiapusė. Ir be to, geriausia daržovių kebabas tiesiog nerado, o picos gaunamas su visiškai skirtingo skonio ir skonio. Taip pat galima paruošti puikią salotos pomidorų Baku.

Tėvynės Baku pomidorai

Šiandien daugelis rinkos pardavėjai bando parduoti kitų veislių pomidorų, perduoti juos išjungti Baku. Galų gale, sultingas, geriausi ir patraukliausi vaisiai auginami ZIRA gyvenvietė, įsikūrusi netoli Baku, 50 kilometrų į rytus. Puikus skonis pomidorų yra gerai žinomas visiems, gyvenantiems Azerbaidžano sostinėje.

Yra keletas versijų, kur atėjo šis susitarimas vardą. Pavyzdžiui, ką Zira gyvenvietė atėjo iš populiariausių prieskonių to paties pavadinimo, kuris čia yra auginami gana ilgą laiką vardo. Kita vertus, manau, kad pavadinimas kilęs iš arabų kalbos žodžio "Ziraat", kuris verčia kaip "Žemės ūkis". Iš dviejų variantų realesnis antras, nes šiame kaime dirvožemis yra labai derlingos ir oro suteikia retą šviežumą, kad negalima rasti kitose regionuose Azerbaidžane. Dėl šios priežasties yra ta, kad Zira yra atskirtas nuo Kaspijos jūros druskos ežerų, švarus oras ir klimatas suteikia papildomą drėgmę pakrantėje.

Iki šiol pagrindinis pajamų šaltinis šiose žemėse - tai tik daržovių auginimas, įskaitant pomidorų Baku.

ekspertai pastabos

Baku pomidorų neturėtų būti įspūdingas dydis, ji turi vienodą šviesos raudoną atspalvį, ir plonas, bet stiprus žievelės. Be džiovinimo atveju tai yra raukšlėta, bet nebus prarasti viršelio vientisumą.

Šie vaisiai auginami pagal Absheron saulės nuo gegužės iki spalio. Iš daržovių poilsio auginami šiltnamyje pagal šviesos patalpoje. Žinoma, skonis sezoninis ir šiltnamių pomidorai gerokai skirtis.

Kainuos Baku pomidorai ir kur nusipirkti

Pomidorai gali būti saugiai priskirti labiausiai suvartotų daržovių. Jei turite noro patirti tikrą ir unikalų skonį Baku pomidorus, tada eikite į geriausia vieta pirkti šias daržoves Baku - į rinką "Taza Bazar". Jis yra daugelio aukštų prekybos centras, įsikūręs ant gatvės Samed Vurgun. Visi į "Taza Bazar" puikios kokybės ir prieinamomis kainomis produktai.

Mes einame per prekystalių ieškoti Baku pomidorus. Oi, mes turime jį! Baku pomidorai rinkoje "Taza Bazar" Yra manatas už kilogramą, kuris yra apie septyniasdešimt rublių už mūsų pinigus pora. Tai nėra daug už neįtikėtinai skanus daržovių.

Baku pomidorai mūsų rinkose

Jei esate Rusijos rinkoje, ir esate įsitikinęs, kad tai Pomidorų iš Azerbaidžano, tada išvalyti jūsų abejones. Galų gale, dėl Rosselkhoznadzor duomenimis, tik septyni procentai nuo bendro tūrio pomidorus į Rusiją iš Azerbaidžano.

Tačiau, jei pardavėjas sako, kad jo prekes iš Azerbaidžano srityse, kelias bus sumažinti pusę pomidorą. Baku pomidorai duoti save tos pačios spalvos kūnu ir oda, o jo sėklos yra baltos, o ne žalia. Nežino pirkėjai yra įsitikinęs, kad, jei yra stiebas, tada šis produktas yra šviežias. Tai ne taip. Tiesą sakant, jei pomidorų turi filialą, tai reiškia, auga ji šiltnamyje patalpoje, o realūs pomidorai iš Baku auginami atvirame ore, o stiebas yra atskirtas, net jei pomidorų nėra visiškai subrendęs. Jei matote baltos dėmės ar pigmentus ant odos - tai reiškia, daug vandens su chemikalais. Jei vidinio ir išorinio nelygios, ar kūne spalva yra balta, jis yra saugus kalbėti apie tai daržovių brendimo su cheminių medžiagų arba vaisių sukrėtė virusinės infekcijos. Bet Baku pomidorai (nuotrauka pridedama) neapvaisinamas, nes šilumos ir šviesos jie visada trūksta. Be trąšų kaina Azerbaidžane yra labai įspūdingas.

"vidaus" ypatingas veislių ir virimo

Šie pomidorai yra šiek tiek saldaus skonio. Jie yra turtingą rinkinį vitaminų C, B 1 grupės, PP, provitamino A, mineralinių medžiagų, cukraus, K, Mg, Fe, Zn, Ca ir P. taip pat Baku pomidorų yra labai svarbus elementas - likopeno. Likopenas suteikia pomidorai savo raudoną spalvą, yra galingas natūralus antioksidantas, mažina patologijų, širdies ir kraujagyslių sistemos bei įvairių vėžio riziką. Naudingiausi pomidorai tie turintys didelį kiekį karotino ir vitamino C, palyginti su šiltnamio efektą sukeliančių daržovių auginamų saulės turi daug naudingų medžiagų.

Dėl vaisių sultingumo idealiai tinka naudoti šviežias ir fermentuotų. Šie pomidorai be vargo galima kepti orkaitėje.

Baku pomidorai: Įvertinimas

• Pomidorų Baku macrocarpa

Tai vidutinio laipsnio. Tai yra auginami atvirame lauke ir kino prieglaudų. Augalas yra lemiamas. Jis reikalauja privalomus keliaraiščiai ir išsidėstymą. Vaisiai yra mėsingi, plokščias-apvalios, didelis, sveria iki 300 g Spalva - purpurinės. Įvairovė atneša temperatūros svyravimų. Didelio pomidorų Baku atsiliepimus apie vienintelis teigiamas, kuri yra naudojama vartoti šviežius, ruošiant pomidorų pasta, sulčių ir kečupas.

• Pomidorai Baku rožinė

Įvairovė turi nepakankamai dydį, turi ploną odą ir sultingas, mėsingos ir saldus masės. Rožinė pomidorai turi tris kartus daugiau vitamino C ir antioksidantų nei raudonai.