Tinkama vietinių vynuogių priežiūra

Vynuogės yra savotiška "gyvybės uoga". Jo maistinės, mitybos ir net medicininės savybės plačiai žinomos visame pasaulyje nuo seniausių laikų. Vynuogėse yra fruktozės ir gliukozės, taip pat daug organinių rūgščių. Kiekvienoje uogoje yra 1,5% vertingų mikroelementų ir vitaminų. Darnus rūgštus ir saldus skonio derinys amžinai aprūpino vynuoges viena iš vietų, esančių gastronomijos "Olympus" viršuje, ir nereikėtų kalbėti apie garsus vyno. Šiandien mes aptarsime vynuogių priežiūrą priemiesčiuose. Taip, taip, šį vertingiausią produktą galima įsigyti praktiškai šalies vidurinėje zonoje!

Pagrindinė botanikos informacija

Įtraukta į šeimos vynuogyną. "Vynmedis" yra ne tik vadinamas vynmedžiu, bet ir jo vaisiais - žinoma visiems kaip didelės, kvepiančios ir saldžiosios uogos. Po to, kai sodinami šio augalo sėklos dirvožemyje, jie greitai daigėja ir duoda gana didelius ūgliai, kurie pirmuosius metus teoriškai gali vaisius. Pirmą kartą šoniniai ūgliai greitai pradeda šakoti ir plėtoti šoninius ūglius, tačiau iki pirmųjų ar antrųjų metų pabaigos miršta beveik 90% žemesnių procesų, kurie sudaro įprastą vynuogių formą. Vynmedžių žiedai nėra per daug pastebimi, gėlės yra mažos ir surenkamos žiedynų "grupėmis". Spalvinimas vaisių labai priklauso nuo konkrečios vietovės veislės ir sąlygų.

Bendrosios auginimo savybės

Kas turėtų užtikrinti vynuogių prižiūrėjimą priemiesčiuose? Pirma, visada reikia prisiminti vynmedžio fotophilinį pobūdį, jo norą užšalti atvirą visiems vėjams. Paprasčiau tariant, vynuogėms reikia gana šiltos, gerai apšviestos vietos, uždarytos nuo vėjo. Keista, kaip gali atrodyti, šios labai paprastos sąlygos suteikia puikių rezultatų auginant šį augalą visoje Maskvos teritorijoje. Atminkite, kad veislės su tamsiomis uogomis reikalauja daugiau šilumos nei jų lengvesni "broliai".

Štai kodėl mūsų regione dažniausiai auginami lengvi veisliai, nes juos lengviau rūpintis. Dėl vynuogių vasarą priemiesčiuose reikia nuolat stebėti, apsisaugoti nuo galimų ankstyvųjų šalčių, taigi juodosios veislės nesikeliasi labai dažnai.

Dėl dirvožemio sąlygų ir vynmedžio vietos

Apskritai, nepaisant keleto auginamų mitų, vynmedis yra pakankamai tolerantiškas daugelio rūšių dirvožemiams, tačiau turi būti įvykdytos kelios sąlygos: pirma, dirvožemio sluoksnis turi būti pakankamai gilus, drenažas yra privalomas. PH vertė yra 6,5-7,0. Be to, nenaudokite vynuogių vien tik kalkinguose dirvožemiuose, nes šiuo atveju tai dažnai patiria ligos. Labiau svarbu ir sunkiau pasirinkti tinkamą vietą nuo apšvietimo ir apsaugos nuo vėjo požiūriu.

Idealiu atveju jums reikia nuolydžio, nukreipto į pietus ar pietvakarius: todėl lengviau rūpintis vynuogėmis vasarą priemiesčiuose, nes kartais vyno reikia vengti. Mūsų sąlygomis artėja namo siena, nukreipta į tą pačią kryptį. Niekada nedėkite vynuogių mažuose ir uždaruose kiemuose, kur sniegas seniai kaupiasi, o dirvožemis ilgą laiką nešildo.

Kaip parengti nusileidimo vietą?

Mes jau kalbėjome apie drenažą. Mažiausia tikimybė, kad pasirinktoje aikštelėje esantis dirvas gali tapti per šlapiu, tai yra privaloma. Vynuogės iš esmės netoleruoja tokių sąlygų. Maždaug prieš tris savaites prieš vynuogynų pasodinimą atvirame lauke, reikia iškasti keterus į dvi alkūnės spąstus. Jei dirvožemis yra rūgštinis, įpilkite kalkių 200 gramų kvadratiniam metrui. Labai svarbu tręšti neturtingą dirvą: apie porą humuso sodo mašinų toje pačioje vietovėje. Ypač tai yra Isabella vynuogės. Priemiesčiuose šios veislės sodinimas ir priežiūra būtinai turi būti geros trąšos, nes be šio darbo jūs nieko nedarote.

Atkreipkite dėmesį, kad vynuogės turi būti vertikalios atramos. Augdami vynmedžius prie namo sienos, lynai ar laidai turėtų būti išdėstyti apie 30-35 cm atstumu. Jei yra galimybė auginti vynuoges atvirame plote, dviejų metrų ilgio poliai iškasti į žemę iki 60 cm gylio. Tarpas tarp jų turėtų būti apie 2 metrus (iki trijų imtinai). Geriau pritvirtinti ekstremalias atramas metalo palikuonims ar užpildyti. Žinoma, esant lėšoms, geriau laikyti "atramas" vienu metu, nes mūsų sąlygomis poliai ilgai nelaikys dirvožemyje. Ištraukite virvę 40 cm aukštyje virš jos, kas 30 cm, ištempkite kryžminius strypus. Kiekvienoje būsimoje skylę uždėkite polių: taip bus lengviau nustatyti kasimo ir tręšimo vietą.

Apie tinkamą nusileidimą

Pietų regionuose ši kultūra yra pasodinta nuo spalio iki kovo mėn. Žinoma, mūsų sąlygomis tai yra šiek tiek nepriimtinas ... Todėl mes augsime vynuoges ankstyvuoju pavasariu, kol jaunesni. Bet kokiu atveju, krantinės gylyje esanti žemė turėtų sušilti iki 10-11 ° C temperatūros. Atkreipkite dėmesį, kad vynmedis yra pageidaujamas, kad išlaikytų visą žiemą šaltai šiltnamyje, izoliuotą nuo šalčio sniego sluoksniu. Taigi jis geriau pritaikytas nusileisti atvirame lauke. Ši sąlyga yra labai svarbi, jei planuojate auginti Isabella vynuoges. Priemiesčiuose sodinti ir rūpintis šia veisle yra gana sudėtinga, todėl verta rūpintis stabilių ir stiprių augalų įsigijimu.

Sodinti prie sienos, pasitraukti nuo jo 40 cm atstumu ir vynuoges auginti kas 1,3 m. Atvirame lauke atstumas tarp vynuogių turi būti bent vienas su puse metro. Esant eilėms tarp jų taip pat stovi tarp pusantros ir dviejų metrų. Būtinai patikrinkite, ar inokuliuoti krūmai turi būti didesni už dirvožemio lygį. Nepamirškite prijungti vynuogių prie pjedestalo. Po to, kai pasodinti vynuogių, kruopščiai gurkšnius ir permirkęs pernokusio humuso.

Viršutinis apsirengimas ir laistymas

Vynuogių priežiūros kalendorius priemiestyje prasideda ankstyvuoju pavasariu. Šiuo metu privaloma įvesti kompleksines mineralines trąšas. Tuo pačiu laikotarpiu, mulčiuoti dirvožemį su supuvusiais lapais. Muginio sluoksnio storis turėtų būti ne mažesnis kaip 3 centimetrai. Turėtumėte žinoti, kad vynuogės yra labai jautrūs nedidelei magnio kiekiui dirvožemyje. Kadangi trūksta, vynmedis ne tik negali išeiti, bet taip pat žūsta, nes šiuo atveju augalas labai greitai kenčia nuo įvairių kenkėjų ir ligų. Norėdami to išvengti, įpilkite 250 g magnio sulfato, ištirpinkite vandens kibiru ir pabarstykite vynuoges. Per dvi savaites būtina pakartoti.

Atminkite, kad vynuogių priežiūra pavasarį Maskvos regione tęsiasi kas savaitę su mineralinėmis trąšomis, atliktomis prieš uogienų nokinimo. Jei auginsite vynmedį prie savo namo sienos, nepamirškite reguliariai jį vanduo. Tačiau nepasiduokite ir neuždenkite dirvožemio, nes šiuo atveju augalai greitai pradeda sunaikinti šaknis ir miršta.

Kaip ir kada deramai nuimti derlių?

Atminkite, kad net ir pilnai uogų spalvos jie dar nėra visiškai subrendę. Vaisiai turi sukaupti tam tikrą cukraus kiekį, dėl ko jie įgyja visiems suprantamą skonį ir aromatą. Dėl ankstyvųjų veislių šis laikotarpis yra maždaug penkios savaitės, tačiau vėlyvosios veislės gali subręsti iki dviejų mėnesių. Atkreipkite dėmesį, kad, kai vynuoges nuimamas plikomis rankomis, jūs sunaikinsite apsauginę vaško plėvelę, dėl kurios produktas greitai pablogės. Taigi, visada dirbk pirštinėmis, stenkitės laikyti "kumpio" krūvą ir nupjaukite juos sagtimi.

Tokiu būdu surinktos uogos gali būti laikomos labai ilgai, be to, nokėris. Paskutinysis Maskvos regiono ir visos Centrinės juostos sąlygomis yra labai svarbus, nes vynuogės ne visur nokina. Sodinimas ir priežiūra (priemiestyje) yra labai svarbu tinkamai atlikti, tačiau jei jūs galite padaryti klaidą auginimo metu, netinkamas genėjimas sukels kryžių ant vynmedžio!

Apipjaustymo taisyklės

Genėjimas yra labai svarbus momentas, kai rūpinasi vynuogėmis. Atminkite, kad vynuogynai paliekami ūgliai turi atitikti keletą svarbių reikalavimų:

• Jie neturėtų turėti mechaninių pažeidimų, ligų požymių ir kenkėjų. Be to, rekomenduojama palikti tik įprasto ilgio ūgliai su vienodą žalią spalvą.
• Pageidautina palikti naujas daigas, jei jų skersmuo yra 6-12 mm. Žinoma, jauname vynuogyne jie gali būti plonesni. Jei stiebas yra per plonas, tai tiesiog neturėjo laiko kaupti reikiamo kiekio maistinių medžiagų, todėl yra silpnas ir gali mirti bet kuriuo metu. Jei pernelyg storos ūglių, taip pat nėra nieko gero: jie nėra gerai sulenkti, jie turi pernelyg trumpus tarpusavyje, ir jie senesni.
• Tai labai svarbu! Kai genėjimas ir kita veikla (ypač derliaus nuėmimo metu), mes primygtinai rekomenduojame apsaugoti stiebus nuo pažeidimų, gabalėlių ir traškučių, nes tokie vynuogių trūkumai neapsaugo ir nėra priveržti dervos.

Jei tikrai vertintumėte gautų uogų derlių ir skonio savybes, rekomenduojame palikti ne daugiau kaip 10-12 akių vienam kvadratiniam metrui vienos vynmedžio užimamos vietos. Stenkitės nepainioti krūmų ir visiškai iškirpti vynuoges. Tuo atveju, kai viena iš vynuogių dėl kokių nors priežasčių buvo pernelyg apsiveršta ir susilpnėjusi, būtina sumažinti ant jos likusių ūglių skaičių, bet gretimuose krūmuose jų skaičius gali būti padidintas. Ką dar gali pasiūlyti vynuogių tvarkymą priemiestyje?

Apipjaustymas po užšalimo (nesėkminga hibernacija)

Žala žalumynams dėl žiemos šalčių - situacija mūsų regione nėra reta. Prieš pašalindami elementų pasekmes, būtina įvertinti žalos dydį bent jau akiai.

Jei buvo užšalęs akis, kaip rūpintis vynuogėmis? Maskvoje genėjimas yra vienintelis būdas taupyti situaciją. Tuo pačiu metu stenkitės palikti daugiau akių jauniems ūgliai. Žinoma, nebūtina ypač įsitraukti, nes priešingu atveju daugeliu kopūstų paprasčiausiai ištrauks visas sulčiaspačius iš pažeisto krūmo. Tuo atveju, kai visa viršutinė vynmedžio dalis yra paveikta dėl šalčio, ji yra nutraukta, bandant suformuoti daugiau ūglių iš likusių kanapių. Jei susidaro pakankamai kopūstai, su juo nebus jokių ypatingų sunkumų.

Beje, ar yra maksimali vynuogininkystė, atspari vynuogių auginimui Maskvos regione? Veisles, kurioms gali rūpintis nekontroliuojama priežiūra: "Alfa", "Lapų uogų", "Kay Grey".

Kaip teisingai iškirpti vynuoges?

Atminkite vieną svarbų dalyką: sėkmingą genėjimo galima padaryti tik tuo atveju, jei naudojate naują ir labai aštrią sekatūrą, suteikiantį sklandų ir švarų pjūvį. Kuo vyresni šaudyti, tuo tikslesnis nukirpimo kampas. Tai sumažins augalų padarytos žalos plotą, o tai palankiai paveiks žiemos išlikimą. Jei mes kalbame apie jaunus ūglius, tai yra įprasta juos griežtai supjaustyti virš akies, nuo jos nukreipiant trimis centimetrais. Taigi jūs gausite puikių vynuogių: sodinti ir prižiūrėti į Maskvos sritį, genėti ir tręšti yra gana sunkus darbas, bet jie verti!

Pagrindinės augalų ligos ir kenkėjai

Atkreipkite dėmesį, kad vynuogių ligos yra sunkiai diagnozuotos, nes skirtingos patologijos gali rodyti panašius simptomus. Taigi, norėdami tiksliai nustatyti nelaimę, turite atidžiai stebėti patologinį procesą ir atkreipti dėmesį į labiausiai būdingus požymius. Visos vynuogių ligos yra suskirstytos į dvi rūšis:

• Lėtinė įvairovė.
• Sezoninis tipas.

"Kronikos" sukėlėjams yra: esca, ekskoriozė, eutipiozė, taip pat bakterinės ir virusinės prigimties ligos. Visi jie yra labai pavojingi, nes jie praktiškai negali būti paveikti standartinių pesticidų ir ilgą laiką gali likti visiškai nepastebėti, kai jie lieka paslėptoje būsenoje. Dažniausiai infekcijos yra atliekamos atsargiai, naudojant įrankius. Negalima nusipirkti vabzdžių, o kai kuriais atvejais, liga gali greitai padengti visą vynuogyną, kartu su augalų žiedadulkėmis ant vynuogių. Priežastis ir priežiūra priemiestyje (nuotraukoje yra straipsnyje), visi šie sunkūs darbai gali būti prarasti veltui, jei bent vienas kenkėjas yra įsišaknijęs vynuogyne!

Sezoninių ligų metu yra miltligė, oidija, pilka pelėda, antracenozė. Toje pačioje kategorijoje laikomos raudonukės ir baltojo puvinio. Sezoninės tokios patologijos yra pavadintos, nes jos pasirodo vegetacijos sezono pradžioje. Jų išvaizda lemia neteisingi žemės ūkio būdai ir vynuogių augintojų aplaidumas, kai pastarasis nesirengia aukštos kokybės rudeniniu vynuogių derliaus nuėmimu, paliekant daugybę nuolaužų. Jame, vynuogių ligų sukėlėjai, taip pat kenkėjų lervos, puikiai žiemoja. Taigi, rudenį vynuogių priežiūra priemiestyje numato privalomą teritorijos valymą ir tolesnį šiukšlių deginimą.

Švelnus miltligė

Mielė (švelnus miltligė). Pavojinga, kad jis vystosi per vegetatyvinį sezoną ir veikia beveik visas žalios augalo dalis. Infekcija vyksta labai greitai drėgname ir lietingame ore, aplinkos temperatūra ne aukštesnė kaip 13 laipsnių Celsijaus. Ligos atsiradimo požymis yra įvairių formų aliejinių dėmių lapų peiliukų išvaizda. Palaipsniui jie yra padengti gerai pastebimu grybiena, primenančia baltų siūlų. Šiam patogenui yra ypač jautrios vynuogės "Lydia": priemiesčiuose sodinimas ir rūpinimasis šia veisle yra gana paprasta, tačiau šią aplinkybę niekada neturėtų būti pamiršta!

Kai pasirodys tokia plokštelė, galime manyti, kad įtakoja visą krūmą. Žalojimo vietoje lapų audiniai greitai trupiniai, išdžiūvę ir stipriai pažeidžiant visą lapo mentę, tiesiog išnyksta. Tas pats likimas atsiranda jaunų ūglių, uogų ir pumpurų. Vyresni daigai labai atsilieka augimui. Praktika rodo, kad po pirmojo blyškių miltligės protrūkio prarandama iki 80% viso derliaus, daugelis krūmų yra nužudyti. Su šlapiu ir drėgnu oru ligos vystymasis vyksta beveik akimirksniu, beveik visiškai išnaikinant visas vynuoges. Auginimas ir priežiūra už jo esančiose priemiesčiuose yra sudėtinga dėl nesėkmingo klimato!

Informacija apie patogeną

Liga turi grybinį pobūdį. Rudens pabaigoje susidaro ypatingos "kapsulės", kuriose yra daug patogenų sporų, pritvirtintos prie apatinio lapo peiliuko. Jie puikiai išsaugomi ne tik viršutiniame dirvožemio sluoksnyje, bet ir jo paviršiuje. Pavasarį šios formacijos sudygsta ir sukelia jauniems lapams kritusių smiltų, kurie "išmeta" vynuoges su dirvožemio dalelėmis. Atkreipkite dėmesį, kad pirmoje stadijoje esančios sporos apskritai nėra veikiamos priešgrybelinių vaistų, kadangi jos yra padengtos storu ir labai tankiu kriaukle. Paprastai inkubacijos trukmė neviršija poros savaičių, po kurios lapuose atsiranda visi tie patys dėmeliai.

Atkreipkite dėmesį, kad infekcijos atvejai registruojami tik šlapiame lietingame ore. Kadangi kai kuriuose Maskvos regiono rajonuose rūkai dažniausiai, melagingos miltligės gamina tikrą niokojimą, "išmušant" visą vynuogių sodinimą. Siekiant užkirsti kelią tokiems liūdniems rezultatams, būtina sukurti geriausias sąlygas krūmų vėdinimui, neapsiribojant tarpų tarp eilučių ir atskirų vynmedžių. Dar kartą primename, kad Isabella vynuogės yra ypač jautrūs. Maskvos regione, rūpindamasis jais, reikalingas dvigubas Bordeaux mišinio ar jo pakaitalų apdorojimas. Padaryk tai bent du kartus. Jei nėra galimybės savarankiškai įsigyti ar pagaminti "Bordeaux" skysčio, galima naudoti jo pakaitalus, kurių asortimentas šiuolaikinėse sodo parduotuvėse yra labai platus.

Dabartinis miltligė

Taip pat vadinamas "Oidium". Kaip ir praeityje, gali per trumpiausią laiką paveikti visas žalias vynuogių dalis. Pirminė infekcija prasideda ilgai prieš žydėjimą, nes patogenepas "sėdi" praėjusių metų ūglių. Nustatyti jų kenksmingą pobūdį yra labai paprasta: užsikrėtusios daigai greitai tampa padengtos balkšvaine, miltine danga. Kalbant apie lapus, grybiena, kaip taisyklė, vystosi viršutinėje lapo mentės dalyje. Jei žalos laipsnis yra labai stiprus, procese dalyvauja visas lapas, kuris labai greitai nukrinta. Beveik visi paveikti ūgliai neturi laiko kaupti reikiamo kiekio maistinių medžiagų, todėl žiemą jie užšąla.

Susidariusios uogos tiesiog bursto iš vidaus, kad sėklos būtų lengvai pastebimos. Šios ligos požymis yra šlykštus supuvusios žuvies kvapas, kuris akivaizdžiai jaučiamas šalia paveiktų krūmų. Ši liga ne tik sąlygoja didelę vynuogių auginimo užšalimo dalį, bet ir labai mažą komercinę uogų kokybę, kuri tampa maža ir rūgšta. Skirtingai nuo ankstesnės ligos, oidija geriausiai išsivysto be kritulių, tačiau šio patogeno populiarus yra ir padidėjęs oras. Inkubavimo laikas yra tik 5-7 dienos, o per šį laikotarpį negrįžtamai prarandama daugiau kaip 80% visos derliaus.

Kaip kovoti su infekcija?

Kaip ir anksčiau, pabandykite sukurti sąlygas, kurios maksimaliai palengvintų eilių ir tarpų tarp krūmų vėdinimą. Norėdami patikimai sunaikinti patogeną, visi augalai, aptiktus augalams, du kartus (maždaug per savaitę) yra apdorojami Bordeaux skysčiu. Dar du gydymo būdai - prieš žydėjimą ir iškart po jo. Augalijos procese būtina atidžiai stebėti vynuogių krūmus. Jei vėl pasireiškia infekcijos simptomai, vynmedis vėl purškiamas. Galite rekomenduoti naudoti specializuotus junginius, kurie yra prieinami sodininkystės parduotuvėse.

Jei atliksite mūsų patarimą, kurį galite skaityti šiame straipsnyje, tada vynuogių visada bus malonumas jums ir jūsų svečiams, todėl gausu sulčių, kvepiančių ir saldžiųjų uogų derliaus! Tai, kaip rūpi vynuogės priemiesčiuose.