Semena Chia: nice funkcijos ir atsiliepimai

Iki vaistažolių gydymo kurortas net įsitikinęs skeptikų, manančių, tradicinė medicina Užvakar po pietų ir močiutės prietarų. Natūralūs augaliniai komponentai yra išlikę tradicinių vaistų gydytojų. Iš esmės, citrinų arbata nuo peršalimo ar šuo pakilo infuzijos gautą pochechnikami - visi dažniausiai naudojami metodai, kurie gali būti saugiai priskirti į būrimą. Tad kodėl gi ne kreipti daugiau dėmesio į kitų naudingų augalų? Pavyzdžiui, į Semena Chia.

Kas tai yra ir kur ji gyvena

Šis augalas - artimas giminaitis mūsų pažįstamas Sage (kuris, beje, yra plačiai ir įvairiai naudojama liaudies medicinoje). Net antrasis jos pavadinimas yra panašus į mūsų - Ispanijos šalavijais. Bet jei savo augalų paklausa daugiausia žolės "Detalės", jos užsienio "brolis" vertingų sėklų. Chia sėklos suteikia mažas su vos pastebimas kvapas ir skonis primena riešutus.

Mūsų platumose, ispanų šalavijas neauga, netinka klimatą. Jo gimtinė - Gvatemala ir Meksikos, kur jis auginamas iki šiol.

Palikimas Maya, Inca ir actekų

Legendiniai Indijos tautos, laikoma labai civilizuotas jo metu žinojo ir įvertino Semena Chia. Naudinga savybės šių sėklų davė genčių kariai precedento ištvermės ir beveik nežmoniškas jėga. Per kampanijas ir kovose jie turėjo pakankamai Zhmenya šį stebuklas narkotikų už visą dieną, kad nebūtų kenčia nuo vandens trūkumo ir išsekimo.

Tačiau kasdieniame gyvenime, Semena Chia buvo naudojami labai plačiai. Trečiajame tūkstantmetyje prieš Kristų Jie naudojami kaip maisto taip dažnai, kaip pupelių, kukurūzų ir burnočių. Tuo pačiu dovanomis Ispanijos šalavijas pagimdė naštos smūgis taip pat religinis. Jie aukodavo dievams, jie noriai priimta kaip mokesčiai, actekų imperijos sostinė gavo labai daug šių grūdų kaip duoklė. Semena Chia buvo dalis vaistinių preparatų yra nulukštenti miltų, aliejus išspaudžiamas, o ant torto buvo kosmetikos.

Tačiau pradžioje 16 amžiuje konkistadorai, siekiantiems susilpninti indėnų gentys, sunaikinti pasėlių ispanų šalavijas beveik visiškai. Ir penki šimtmečiais ji buvo beveik pamirštas.

Iš buvusios šlovės atgimimas

Paminėjimas stebuklingų savybių priklausančias Semena Chia, buvo daugelyje senųjų rankraščių. Antroje pusėje 20 amžiuje, visa programa buvo sukurta, kurios tikslas buvo surasti paslaptingą augalą. Vienas iš misijų, veikianti pagal šią programą, rasti mažas kolonijas augalų atokiose kalnų Gvatemaloje ir Meksikoje. Argentinos broliai malūnas ir kiti gerbėjai stebuklas-žolė 15 metų buvo atrinkti išlikęs egzempliorius, o iki 2006 m augalas grįžo pasaulinėje arenoje. A 9 metų einamojo Tūkstantmečio jis buvo pripažintas ir Europos Sąjunga, kaip maistas. Dabar, Semena Chia ant lygios oficialiai gali būti naudojami kepimui (su masės frakciją iki 5%).

Medicinos ir maistinės savybės

Vaistinių savybių augalų ir grūdų gausa, yra tiesiog nuostabu. Taigi, Semena Chia, apžvalgos kurių padauginus kiekvieną dieną (tik teigiamą!), Suardomas kūno be jokių sunkumų, juose nėra glitimo, jie nesukelia alergijos ir gali būti saugomi neprarandant savo savybių jau daugelį metų. Be to, saugojimo nereikia išsaugojimą.

Be to, Ispanijos šalavijas dėl savo svorio penktadaliu sėklos sudaro aukštos pabaigos baltymo, kuris yra tiesiog nepakeičiamas už sportininkų, žmonių "sunkiųjų" profesijų ir vegetarai. Ir kai Jūs manote, kad baltymų sudedamoji dalis sudaro visas amino rūgščių, būtinų normaliam gyvenime, jūs pradėsite vertinti dar daugiau Chia. Atsiliepimai žmonių, kurie atsisakė gyvūnų maisto, tiesiog entuziazmo.

Tie, kurie žino apie nesočiųjų riebalų naudą ir reguliariai naudoja jūrų žuvis su atsižvelgiant į jų rengimą, taip pat bus malonu Chia sėklų. Šie omega aliejaus kiekis (abu yra 3 ir 6) pasiekia 60%, o menkių kepenų, kuris buvo laikomas įrašo, tik 20% ir labiausiai sočiu dumblių - 40%.

Meksikos šalavijas visiškai kitą be cholesterolio, ir pačioje įmonėje aktyviai kovoja ją. Kaip chia spaudimo iš naudojimo rezultatas tampa normali, į laivų plokštelės nustoja augti ir pradeda tirpinti, sumažinti širdies priepuolių ir insulto tikimybę. Tuo pačiu metu sėklos tiekimo į kalcio kūno, ir sudaro penkis kartus didesnė nei tie, kurie gali duoti pieno. Žmonės su trapūs kaulai nebegali bijoti osteoporozė.

Ir vitaminų kompleksai ne!

Mityba nesubalansuota jau seniai vadovavo žmonijos dauguma į būtinybę atkurti mikroelementų su tabletes pagalba trūkumą. Ir čia į pagalbą gali ateiti Chia (foto į straipsnį). Jame yra fosforo (centrinės nervų sistemos), kalio (normalų širdies), cinko (už imunitetą ir gebėjimas proliferuoti), magnio ir geležies (už kraujodaros), kai dozės atitinkama organizmo. Bet sėklos taip pat mangano, molibdeno ir vario, be kurių endokrininė sistema, kaip sakoma, bus eiti į padažu.

Mikroelementai neapsiriboja. Semena Chia gali pateikti asmuo, vitaminų B ir A, kuris yra atsakingas už tinkamą veikimą širdies, nervų, kraujagyslių ir medžiagų apykaitą. Be to, tie patys sėklos yra galingi antioksidantai, kurie sulėtinti bendrą senėjimą asmeniui.

Gamtos dovana hudeyuschego

Ne mažiau vertingas Semena Chia dėl svorio. Priežastis yra unikali savybė grūdų sugerti vandenį, kurio dydis keliolika kartų savo svorio. Pakanka įpilti sėklų šaukštelio į švaraus vandens stikline ir palikti jį pusvalandį. Rezultatas yra klampus skystis, panašus į želė. Gerti! Pasiekus skrandį, į "gelis" sukurs didžiulis barjeras tarp maisto ir fermentų. Kaip rezultatas, asimiliacijos maisto bus smarkiai sulėtinti procesą, medžiagų apykaitą tampa laikui bėgant nekinta, o ne trūkčiojantis ir greitas. Sotumo jausmą išlaikant daug ilgiau, žmogus pradeda valgyti rečiau ir mažesniais kiekiais, o jo kūnas pripras prie naujos, sumažinta arba daugiau tarpais laiko porcijas.

Beje, ne mažiau naudinga yra nuosavybė ir diabetikams. Pagaminti iš maisto angliavandenių fermentacijos daug daugiau, palaipsniui, kuri padeda ilgą laiką išlaikyti cukraus kiekis kraujyje mažas. Prevencijos ir kontrolės "cukraus liga" tai yra labai svarbus.

Ir vaikams, ir suaugusiesiems

Kaip cheminiai vitaminai Semena Chia pakeitimo jau buvo aptarta. Tačiau jie turi dar vieną neabejotiną privalumą: jie skatina greitą pažeistų audinių regeneraciją ir bendrą augimą ir vystymąsi organizmo. Tai neįkainojamas turtas yra vienodai naudingi ir po gimdymo moterys ir jų vaikai. Ypač jei žinote jų hipoalergicznych! Galų gale, alergijos naujagimiams rizika pastaraisiais dešimtmečiais yra labai didelis, ir jauni motinos apsiriboti labai dideliu mastu, siekiant išvengti vaikų diatezė. Ir mano mama ir visi greitai atsigavo, ir vaikas gauna būtinų mikroelementų ir negauna tų pačių alerginių reakcijų.

Tos pačios savybės - regeneruoti ir atstatyti - nori naudotis konkurentai. Semena Chia puikiai atleisti nuovargį ir skausmą raumenyse (taip vadinamas "nutolinant raumenų skausmas), stimuliuoja kaulų ir minkštųjų audinių atsigavimą po traumų ir pagerinti fizinius duomenis tiems, kurie sportuoja.

profilaktinis

Jei domina tik gijimo aspektu Chia, tai yra pakankamai valgyti arbatos pora šaukštų sėklų per dieną. Paruošiamasis jos nereikia, jūs galite turėti kaip saulėgrąžų sėklų. A gali būti dedama į salotas (pvz daržovių ir vaisių), pirmojo ir antrojo kursų, todėl jiems kokteiliai pagrįstas sultis, valgyti javų, arba su jogurtu. Jeigu pageidaujama, virimo dribsniais procesas gali būti įtraukta į jį ir chia sėklų, bet paleisti prarasti dalį naudingų savybių riziką. Taigi tai yra geriau, kaip "parama" pasirinkti kažką, kad nėra termiškai streso

Gardūs receptai tiems, kurie nėra susipažinę su Chia

Tie, kurie nori, ir naudoti, ir "vkusnyashek" galite sukurti kitą kokteilį. Tai vadinama "Bananų Pochlebca." Ne 2 mažų šaukštus Chia sėklų 2 mandarinchik užimti (gali būti pakeičiama mango arba kriaušių), teaspoonful ir šilkmedžio vaisiai mirkomi stikline vandens. Beat į maišytuvą ir gėrimais skanus ir sveikas rytą gerti. Jei mes pridėti prie dribsnių, gauti visą pusryčiai.

Jei jūs turite puikių dalykų, ar jūs patyrėte didelį fizinį ar psichinį stresą, kad energija. Sėklos, tačiau turi įsiurbti per naktį, pasirodė, kad želė. Norėdami pridėti šaukštai laimo sulčių, tuo pačiu kiekiu medaus ir du puodeliai vandens pora. Vėlgi atsiduoti į maišytuvą ir žvalumo mišinys yra paruoštas naudoti.

Belieka spręsti, kiek ir kur pirkti Chia klausimas. Yra parduotuvės specializuojasi prieskoniais. Jie neseniai šios sėklos yra dažnai. Tačiau iš karto pasiruošti išlaidų, nes malonumas nėra labai pigus. Kaina priklauso nuo pakuotės ir gamintojo tūrio, bet mažesnė nei 300 rublių mokėti jums nepavyks. Tačiau, tai verta!