Prabangus pyragaičiai - išgydyti liūdesį

Mūsų greitas ir sudėtingas, daug žmonių nori sumažinti įtampą ir stresą su skaniai pavalgyti pagalba. Po skriausi mumis šiandien daug: darbe ir viešajame transporte, namuose ir gatvėje, mes nuolat susiduriame su problemomis. Ir tik vienas patiekalas mes niekada nuliūdina, ir įdomus. Štai kodėl jis yra toks populiarus Gurmanams pyragaičiai, kurie, nepaisant papildomų kalorijų sužavėjo mūsų akis ir atsiduoti mumis.

Žmonės turi gėrybių ir kraštutinumų gali būti patenkintas tokiomis priemonėmis kaip smulkių tešlos. Prabangus pyragai, galanterijos ritiniais, kvapnios bandelės - visa tai yra ne sukurtas, siekiant patenkinti savo alkį, ir teikia džiaugsmą ir malonumą.

Prabangus pyragai - receptas "Madeleine" Prancūzijos tešlos

Šie slapukai yra labai lengva ir graži, jis idealiai tinka arbata su draugu.

Paruoškite šiuos produktus: kiaušinius (3 vnt.), Cukrus (šiek tiek mažiau nei pusę stiklinės - apie 110 g), miltai (150 g), sviestas (130 g), citrinos, pakelis vanilinio cukraus arba vanilinas, kepimo milteliai (5 g). Suplakite kiaušinius su maišykle. Pridėti cukraus, toliau plakti iki masę. Įdėkite vanilinį cukrų. Pridėti miltų svorio (pageidautina atsijoti) kartu su kepimo milteliais. citrinų žievelėmis, grotelės ir vieta tešlą. Visi švelniai išmaišykite. Lydytas ir atšaldomas sviestą, palaipsniui pridėti į tešlą.

Tešla jums reikia įdėti į šaldytuvą 2 valandoms.

Formelės užpildyti 2/3 tešlos. Jei neturite slegiant, ji yra įmanoma nustatyti produktą mažų bandelės konditerijos popieriaus forma.

Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių ir kepti "madlenki" maždaug 4 minutes. Tada sumažinkite ugnį iki 180 laipsnių ir toliau kepti dar 4 min. Prabangus pyragas iškepęs. Produktai reikia pabarstyti miltinio cukraus.

Danijos pyragaičiai

Tiesiog pusvalandį galite paruošti skanų maistą ant sluoksniuotos mielių, ir kuris gali būti užtikrintai priskirti prie "išskirtinį pyragaičiai" kategorijoje.

Danijoje, iš sluoksniuotos mielinės tešlos kepinių, saldaus vaisių ir prieskonių ar užkandžių variantas su žolelėmis ir sūriu. Kaip bendra taisyklė, daniškos bandelės formos Vokai, ratus ar trikampiai.

Paruoškite 225 g miltų 150 g sviesto, 25 g margarino, 25 g smulkiai sumaltas cukraus, 7 g mielių (didelės spartos), vieną kiaušinį, žiupsnelį druskos.

Miltų trinamas su margarinu. Pridėta mieles ir druską. Sumaišykite kiaušinio, vandens (4 šaukštai) ir cukraus. Įvesta į miltų mišinio. Minkyti tešlą, todėl įsitikinkite, kad jis yra lankstus. Tešla yra padengta ir leido eiti apie 15 minučių. Iškočioti tešlą į kvadrato (į šonus 30 cm dydžio) forma. Sviestas yra dedamas į plastikinį maišelį ir valcavimo su kočėlas į kvadrato (apie 1 cm ir 12 cm ilgio pusių storio) forma. Alyva įdėti į bandymo centras ir dvi priešingos kraštinės yra sulankstyti taip, kad jie visiškai uždaryti alyvą. Pasukti tešlą ir kartų likusias dvi puses. Išriedėti su kočėlas į stačiakampį į jos šonų proporcingai yra 3: 1. Kepama karštoje orkaitėje iki auksinės rudos spalvos maždaug 30 minučių.

vegetariški kepti

Jei produktų sudėtis ir kepimo neapima kiaušinius ir mėsą, kad vegetarai gali mėgautis skanus pyragai. Štai receptas naminis rulonai.

Paruošti produktus: 1,5 puodeliai miltų 1 skardinę kondensuotas pienas, 100 g uogienės arba marmeladas (įmanoma kita saldus pripildymo), stiklo jogurto ar jogurtas, 1 šaukštelis druskos, pusę šaukštelio kepimo sodos, 2 šaukštais milteliais cukraus. Įjunkite orkaitę. Sujungti miltų, jogurtas, kondensuotą pieną, druską ir soda. Tešla taps vandeningos.

Kepimo pabarstyti manų kruopos. Supilkite tešlą į skardą ir išlyginti jį su peiliu. Kepkite apie 12 minučių (iki auksinės rudos spalvos). Leiskite tortas atvėsti ir atsargiai apkarpyti kraštus. Patalpinkite tortas uogienė ir Roll Roll. Su aštriu peiliu supjaustyti į gabalus a la carte, ir pabarstyti juos su miltinio cukraus.

Tikimės, kad jums patiks šiuos receptus.