Kaip virėjas uždirba vidutiniškai Rusijoje?

Virėjas - pareikalavo profesiją Rusijoje, todėl manoma, kad būti mokama. Darbuotojai nuolat reikia tiek sostinėje ir kituose miestuose. Visur yra restoranai, kavinės, valgyklos ir kitos maitinimo įstaigos. Dalis jų lankytojų yra užsiėmę žmonės. Štai kodėl ši profesija yra laikoma viena iš labiausiai paplitusių. Daugelis stebisi, kiek uždirba vidutiniškai virėjas?

Darbo užmokestis sostinėje

Kiek uždirba kepkite Maskvoje? Vidutinių pajamų per mėnesį yra 30 000 rublių. Darbo virėja bus daugiau, tai viskas priklauso nuo pareigų ir sudėtingumo. Padėjėjai ir kiti virtuvės darbuotojai gauna mažiau. Didžiausios pajamų virėjai sostinėje - 120 000 rublių.

Tokie kursai yra viešose įstaigose, pavyzdžiui, valgyklose. Visi žino, kad yra nedidelis atlyginimas. Bet keliamus reikalavimus darbuotojų žemas: sanknizhka būtinas, darbo leidimo, registracijos.

Komercinės įmonės dažnai siūlo 13.000 rublių mokėjimą. Virėjas jums reikia pirkti produktus, sukurti meniu, paruošti maistą. Darbuotojas turi gebėti prisitaikyti prie klientų institucija.

Didesnis pelnas siūlomi elito institucijų - nuo 40 iki 80 000 rublių. Šiuo atveju, jūs norite patirti atsižvelgiant į 3 metų profesijos, žinios iš įvairių virtuvių, įgūdžių dirbant su karšto ir šalto seminarai, įgūdžių, remiantis klientų skonį. Darbuotojų naudoja naujus metodus gaminti, puošti patiekalus.

Kiek uždirba asmeninio virėja? Specialistė mokėti nuo 20 iki 100 000 rublių. Konkreti suma priklauso nuo užimtumo tipo. Be to, aukštos darbo užmokesčio Maskvos papildomą atlyginimą teikiamų specialistų: įmokų, arbatpinigiai ir kitų premijų.

Darbo kituose miestuose

Kiek uždirba kepkite kituose Rusijos miestuose? Viskas priklauso nuo įmonės ir kaimo tipo. Jei lankotės svetainėse su laisvų, mes galime sužinoti, kad Novosibirske specialistas mokėti nuo 10 iki 29 tūkstančių rublių. Konkreti suma nustatoma pagal kvalifikaciją ir darbo krūvis. Kiek uždirba kepkite Jekaterinburge? Darbuotojai šios profesijos yra mokama nuo 14 iki 40 000 rublių.

Žinoma, sostinėje mokėti daugiau nei kituose miestuose. Taip yra dėl įvairių veiksnių. Tačiau bet kuriuo atveju, gauti virėjas gali būti beveik bet kur, kuri negali būti pasakyta daugelio kitų profesijų.

Pajamos virėjas

Kiek uždirba virėja? Maskvoje, specialistas turi vidutinį darbo užmokesčio 65 000 rublių. Suma priklauso nuo institucijos patirtį prestižą. Taip pat turi įtakos darbo užmokesčio ir kaip darbuotojas gerina savo įgūdžius. Bet institucijos vertinami tikri profesionalai. Jei virėja dirbti ilgą laiką, jis pasirodė vertas padėjėjai. Kai komanda dirba kartu, tada ši institucija turi perspektyvas. Natūralu, kad atlyginimas gali ilgainiui tampa didesnis.

Pajamos Konditerijos virėjas

Kiek uždirba konditerijos virėja? Atlygio dydis priklauso nuo biudžeto įvykdymo patvirtinimo kvalifikaciją. Bet institucijos vertinamas patyrusių darbuotojų su diplomu. Konditerijos virėjas turi 6 skaitmenų, prestižiškiausių yra šeštas, suteikiant galimybę dirbti prabangiame restorane ar kavinėje.

Pajamos konditerijos virėja gali skirtis. Pradedantysis darbuotojas gauna ne tiek daug. Vidutinis darbo užmokestis šalyje yra nuo 20 iki 30 000 rublių. Maskvoje, tai galima gauti apie 40 000, o VIP magistro pasiūlymą 80 000 rublių.

Profesionalai virėjai ir konditerijos verslo poreikius bet kuriuo vietovėje. Jei turite visus reikiamus įgūdžius, galite eiti į darbą. Tiesiog reikia nepamiršti, kad šiame darbe yra pratimas, ilgalaikio poveikio viryklė. Ambicingi žmonės galės rasti poziciją su normalaus atlyginimo.

Kas įtakoja pajamas?

Mes virėjas turi savo pareigas, išskyrus skaniu užpildymo šėrimo klientams. Jis tikrina produktų kokybė turi būti naudojamas maisto ruošimui. Todėl, virėjas turi būti atsargūs, renkami, koncentruotas. Vertingas darbuotojams puikią atmintį, nes tai būtina prisiminti receptus, kalorijų patiekalų ir savybių produktų skaičių. Svarbu turėti išvystytą akių įvertinti, gauti greitų mato produktus.

Profesijos funkcijos sukurtos uoslė ir skonio suvokimas. Kiek uždirba virėja įtakos puikios estetinės ir erdvinės vaizduotės skonį. Dėka šių savybių darbuotojas puošia lengvai ir meistriškai pristato patiekalus. Privalomi profesines savybes apima norą vystytis, noras siekti geriausių sprendimų. Visi šie veiksniai turi įtakos atlyginimą.

Kaip tapti virėja?

Profesija yra gaunamas:

• Kulinarijos kolegijas;
• mokyklos;
• kolegijose.

Svarbu turėti noro dirbti šios profesijos. Specialistas turėtų mėgsta ruošti maistą, taip pat sugebėjimą su indais ir kitų virtuvės reikmenų.

Mokyklose, kur jie gauna profesiją, griežtą drausmę. Švietimas turi būti sistemingas ir kontroliuojama. Be kolegijų virimo klases, dalyvauti visiems suinteresuotiems asmenims. Tolesnis mokymas vykdomas mokslinės organizacijos. Mokytojo profesija daugelyje Rusijos miestų.

Karjera augimas

Kaip bet kurios kitos profesijos darbuotojas, virėjas turi karjeros galimybes savo srityje. Po mokymo absolventas priskirti 2 arba 3 skaičių ir skaitmenų 4 gali būti gaunamas sėkmingai baigus mokymą. Tada jis tapo studentų virėjai prižiūrint kurių turi dirbti. Tada darbuotojas perkeliamas į padėjėjai.

Kai gauti būtinų įgūdžių, jis gali tapti virėja. Šioje padėtyje, jums reikia įgyti naujų įgūdžių tapti virėja. Ir tai reikės specialybės technikas plėtrą. Tikiuosi karjeros augimo, jums reikia stoti į aukštojo mokslo institucijoje dėl inžinierius.

Po treniruotės, jūs galite gauti darbą. Imtis biurą, turite pateikti medicininę knygą. Kiti reikalavimai apima pilietybę, amžių, patirtį, turint diplomą. Tik tada, kai Susijusios Žinutės galite tikėtis darbo.