Ispanijos peiliai: foto ir aprašymas. Virtuvės peiliai, medžioklė ir turizmas

Pažvelkime, kas yra ispanų peiliai. Jūs kada nors matė Navajo? Visų kovoti su lankstymo peiliai yra labiausiai žinomas! Šis modelis yra dabartinių taktinių peiliai motina. Reikia pažymėti, kad tai yra Ispanijos sistema kovos peilis yra laikomas bazę: remiantis ji buvo sukurta beveik visą rungtynių trumpais ašmenimis.

Fechtunek

Labiausiai iš visų, Aptvarų menas Europoje buvo sukurta Viduržemio jūros regiono šalyse. Ispanijoje, sportas dalyvauja tiek suaugusiems ir vaikams. 1474, šios šalies Master - Fechtuotojų Pansa de Perpignan Pedro de Torres - išleido pirmąjį spausdintą darbą, aprašant melee. Apskritai, Ispanijos mokyklos didelę įtaką tvorų sistemų Europoje kūrimas.

Reikėtų pažymėti, kad ginklų prekyba Ispanijoje taip pat garsėja savo ilgą istoriją. Kardai ir šarvai yra šioje valstybėje buvo populiarus visoje Europoje. Kartu su ilga ašmenimis ginklas buvo populiarus apranga, kuri turėjo trumpą peilį - stiletai, ispanų peiliai, durklai.

Ispanijos kuchiyo peilis (cuchillo), pavyzdžiui - paprasti produktai vienašališkai galandimo. Beje, taip, kad viskas pjaunamieji ginklai su fiksuota ašmenys (medžioklės, valgio virimo, avalynės, ir tt), todėl forma ir dydis kuchiyo dažnai skiriasi.

Dag, skirtingai kuchiyo, skirtas kovoti ir savigynos. Ji buvo sunki durklas su išvystyta rankena ir ašmenų, pasiekia 40 cm ilgio. Išoriškai dag tarsi mažas kardu. Ispanijos stilius tvoros "Espada y Daga" skiriasi nuo kitų tuo, kad meistras laikydami juos vienoje rankoje laikydami durklą į kitą - kardą.

Ispanijos gesinimo peiliai

Labai įdomus Ispanijos kovos peilis Punya (punal). Jis skirtas mesti ir veriantis. Įspūdingiausių yra peilis Navajo. Jis buvo labai populiarus tarp visų Ispanijos peiliais. Šis produktas yra visų Europos lankstymo peiliai protėvis, įrengtas su užraktu.

Pirmoji Ispanijos ilgai Sulankstomas peilis nesiskyrė nuo primityvios Europoje. Atviroje valstybės jis vyko ilgą svirtis, kuris yra iš koto pratęsimo. Vėliau, šis projektas tapo klasika už skustuvas, o kai kurie gamintojai padaryti šiandien. Tačiau reikėtų pažymėti, kad jie palaipsniui keičiama daugiau saugių įrenginių. Paprastai šie skustuvai Kirpėjai naudojama ne tik, bet ir gydytojai, kurie atliko savo operaciją.

Navajo

Pavadinimas "Navajo" kilęs iš lotyniško pavadinimo skustuvu - "novakula» (novacula). Šiek tiek nepatogu po labai ilgo svirtis koto meistrų buvo pakeistas lapų pavasarį, kuris yra dedamas ant peilio rankena viršuje. Šis prietaisas yra labai padidėjo patogumą šio produkto: jie galėtų atlikti buitinių darbų įvairovė.

Peilis tvarkyti Navajo paprasčiausias jos formų, pagaminti iš vieno dalyje rago. Jo mentės plotis yra nuo dviejų iki trijų pirštų ir delno turėjo ilgą lapo formą. Įdomu tai, kad pirmą kartą apie šią prekę nėra paminėta XIII-XV a.

Navajo peilis virto kovos ginklas su fiksuotu peiliu per dekretų Ispanijos valdžios institucijos, kurios buvo paskelbtos XIII amžiuje. Tai buvo tuo metu šis produktas tipas gavo plačiausią sklaidą. Po karališkųjų dekretų serijos apribojo mažesnių kastų teises: jie buvo uždrausta turėti savo šalto plieno su fiksuotu peiliu. XVI amžiuje draudimas pratęstas iki piemenų, žemdirbių ir amatininkų. Tačiau tokie apribojimai lankstymo peiliai neveiks.

tipų peiliai

Navahos dizainas klasikinis buvo visiškai modeliuojama į XVI a. Pagrindiniai centrai, kur buvo sutelkta šių peilių gamybą, buvo Albacete, Valensija, Bonilla, Ciudad Real, Granada, Mora, Guarda, Santa Cruz de Mudela, Toledas, Sevilija Jaén. Taip pat buvo pagamintas ir ispanų durtuvas automatiniam šautuvas CETME L, kuris buvo sukurtas 1981 m. Tik apie 60.000 šių produktų buvo pagaminta Ispanijos armijos. bajoneto ašmenys turi du ašmenys asimetriškai dedamas, jo bendras ilgis yra 335 mm.

Ar žinote, kad ten buvo labai daug veislių Navahos? Nuo pavadinimo "Navajo" - kolektyvinės pavadinimas lankstymo peilis su fiksuotu peiliu, jos kitimas įvairiuose Ispanijos regionuose buvo vadinamas gana skirtingai: "herramenenta" (dantų ir ragas), "moyosa" (Thorn), "pintxos" (Spearhead) "Corte" (ašmenys), "Abanico" (ventiliatorius), ir kt.

Be klasikinių versiją šio mėginio peilio rankena buvo sulenkta ir smailas į pabaigą. Peilis buvo pateiktas siauras lapas. Be klasikinės formos, yra du daugiau rūšių peiliukai: stiprūs ir plačios jų kilmės pavadinimą "Albacete" vietoje. Kitas populiarus tipas buvo laikoma Bandolero.

Ilgas peilis jo galiuko buvo įrengtas įgaubtas apdailos peiliu, kuris yra labai paskirta "pilvas". Dabartinėje literatūroje, kuri pasakoja apie peilių, ši forma yra vadinama "peilis su įstrižai nupjautu užpakalis" (anglų literatūros - klipas punktą).

moterys Ispanijoje

Ispanijos panele labai jautrus apsaugoti savo dorybę ir garbę. Kovoje su vyrų tironiją jie visada padėjo jiems vertingas sąjungininkas - mažas moterų Navajo. Jis buvo vadinamas "Salwa Vigreux» (Salvavirgro - globėjas garbės). Nuo peiliai vyrų funkcijos mažą dydį (po atviru narei savo ilgis buvo lygus 15-20 cm) ir prabangos apdaila.

Navajo moterys nešiojo ant krūtinės pagal savo suknelę, ar gyvulių keliaraištis ant jos kojos. Pastarasis metodas buvo labiausiai populiarus. priemonė buvo paslėptas po jos sijonu. Bet jei tai prieštarauja savo šeimininkei bus pakilti virš tam tikros ribos, atsižvelgiant į ponios rankas hem paaiškėjo, Navajo, kuris tuoj pat pradėtų taikyti.

Reikėtų pažymėti, kad Ispanija yra labai dažnas rankų darbo peiliai: inercinė su priekinės išstūmimo ašmenys, egzotiški egzemplioriai su sulankstoma rankena, serpentinas ašmenys, ir kt. Daugelis valstiečiai dirbo vynuogynų naudojant Navajo su pusmėnulio ašmenimis.

veislių Navahos

Kai kuriose ašmenų valomi Navahos versijų sulankstyti į rankeną tik pusė ilgio. Išoriškai toks produktas nesiskiria nuo paprastos trumpą peilį, kuris paprastai naudojamas mažoms favoritai. Bet kaip tik ašmenys atsidarys, tai padvigubina ilgį. XVIII amžiuje, šis įrenginys buvo toliau plėtojama apvalkalas / durklai Estaingas sukurta admirolas Prancūzijos Charles Kaulo Estaing'o.

Taigi, mes nustatėme, Navajo - didžiausia iš sulankstomų peilių. Kaip taisyklė, paprastai ilgis į išplėstą formos bandinio buvo lygus 45 cm. Dėl kreivų rankena Navahos kovotojas visada galėtų naudoti pistoletas rankena, kuri, kartu su įspūdingo ilgio rankenos padaugėja atstumas nuo kurių ji buvo įmanoma neutralizuoti priešą.

Įdomu tai, kad kai kurie modeliai Navachų atidarytos padėties, pasiekė metrų ilgį (žinomas net mėginius 185 cm ilgio). Tokie produktai yra vadinami "novahon" (navajon). Su novahona gali sėkmingai priešintis varžovą ginkluota labai ilgą ašmenimis peilis. Jei peilis yra trumpesnis nei kardo, tai trūkumas kompensuojamas naudojant energingai kepurę ar kailis, prispaustas kairėje kario.

Navajo - didžiulis ginklas

Taigi, Navajo iš sulankstomas buitinėmis peiliu virto didžiulis apranga rankas kovoti, jos ašmenys visada buvo saugiai pritvirtinti išplėstiniame forma. Užraktas (užraktas) ašmenys turi metalo juostelės formą - spyruoklinis buvo pagaminti taip, svirties. Ji buvo pridėtas, kurį užpakalis rankena.

Atvirame formos iškyša dėl mentės koto buvo dedamas į skylę spyruoklę ir apsaugo nuo atsitiktinio lankstymo ašmenimis. Klausimas veiksnys mentės gamybai buvo patikrintas paprastų testų. Populiariausias būdas patikrinti menčių kokybė yra tokia testas: įdėti į vieno stalo ar keletą varinių monetų. Jei po veriantis ašmenis išliko saugūs ir nėra suformuota, ir monetos buvo pradurtas, tai buvo manoma, kad tyrimas yra perduotas ir produktų puikios kokybės.

Kartais Ispanijos peiliai išbandytas naudojant medinį bloką 5 cm storio. Aukštos kokybės produktas, tai buvo padaryti skylę, per pirmąjį PIN.

trūkumai Navahos

Reikėtų pažymėti, kad Navahos su žiedo struktūros turėjo savo trūkumų: tai buvo būtina įdėti daug pastangų tam, kad pakelti standus atraminės pavasaris - peilis laikiklį. Tiesą sakant įdėti produktas buvo labai, labai sunku. Ateityje meistrų modeliuojama, žinoma, patogiau sistemą. Jis buvo naudojamas vietoj žiedo specialus mažas svirties (Baskų laikiklis). Navahos užrakinti įrenginį tapo viena iš populiariausių ir patikimiausių tipų spynas dabartiniai lankstymo peiliai prototipas - "pilis ant užpakalio" Blade "(atgal fiksavimas).

Vienas iš labiausiai smalsuolių ir paslaptingiausių variantų šį nuostabų šalto plieno peiliai yra reketas. Pirmą kartą kalbame apie juos XVII amžiaus viduryje, atrodo, Sevilijoje. Mentės blauzda šis modelis turėjo keletą dantis, kartais atliekamas įrankio forma. Kai savininkas atidarė jį, jis visada davė ne būdingą skambesį "krrrak", kuris davė šią Navajo tipo pavadinimą.

Funkcionalumas koto iki šiol niekas nežino. Kai kurie ekspertai teigia, kad garsas tarnauja kaip įspėjimas priešui, peilis, tarsi sakytų: "! Aš einu prieš jus" Kai kurie žmonės mano, kad šis prietaisas leidžia vartotojams apsaugoti peilį į pusiau atvira forma. Tačiau visi Navajo-karaka, išgyventi, patikimumas fiksacija ašmenų užtikrinamas tik tada, kai ji yra visiškai atviras.

Lazdos ir asketiška išvaizda

Iš pradžių, rankenos Navahos meistrai iš visos gabalas rago: nuo klasikinės Navahos jie turi išlenktą formą. Šiek tiek vėliau, rankena dizainas šį peilių tipas įgavo naujų atspalvių. Pasirodė paketinių rūšis, įrengtus su metaliniais intarpais, kurie perneša pagalvėlės, sukurtus iš medžio masyvo ir kaulų. Smailus galas su kūginiu fleronas atvejais sukurtų iš metalo, su vienu ar iš karoliukų pora pabaigoje. Be rankenų su švelniu kreivė įsigijo didelį įspūdį modelį su tariama "Kink", dedamas prie pabaigos. Jie turėjo konkretų pommel - ". Uodegą skorpiono" Maži ašmenys kartais pagaminti su tiesiomis rankomis.

Neturtingi žmonės sau leisti turėti Navajo asketišką išvaizdos, tik apdaila, kuri yra paprastas ornamentas, atspausdintas ant peilio ar rankenos. Dažnai taikomos ašmenų grasina užrašai kaip "Kaip tik mano peilis paliečia jus, ne gydytojas negali jums padėti", "Sevilla" amžinai prisiminti ir savo šeimininką "," našlės Creator "ir pan.

Turtingi ispanai leidosi savo brangesnius pavyzdžius, iš kurių kai kurie yra puikūs pavyzdžiai meno ginklų. Paprastai, tai buvo sukurti produktai ranka: kad jie naudojami dramblio kaulo, aukso ir sidabro.

Bendrovė Arcos

Bet mes nuėjome labai įdomi kompanija! Ispanijos Arcos įmonė pėdsakų savo istoriją nuo 1875: tada Miestelyje Albacete meistras atidarė nedidelę parduotuvę, kuri užsiima su žirklėmis, pocket peiliai ir durklai gamybai. Laikui bėgant, žmonės nebenaudoja durklai, bet virtuvės dizaino, parduodami su prekės ženklu Arcos orumas, profesionalūs virėjai visame pasaulyje iš karto įvertinti.

Šiandien Arcos yra įmonės Europos mastu. Jis turi gamyklų pora į Albacete iš maždaug 30.000 kvadratinių metrų bendro provincijoje. Iki gamybos apimtis antra pagal dydį kompanija laikosi Arcos! Peiliai iš šios bendrovės Ispanijoje paėmė dalį 60%.

Įmonė gamina ne tik universalius modelius, kaip gerai žinomų "šefo trijų", bet taip pat ypatingas - peiliai austrės, sūris, rūkytos žuvies, lašiša, kaulų išėmimo, duonos, daržovių, "Japonijos vyriausiasis produkto" ir net pjaunamieji ginklai skerdžiami.

Arcos peiliai įmonė gamina spalvingas! Be to, kompanija siūlo visas kryptis ir peiliai rūšių mėsos, paukštienos žirkles ir kompaktiškas "akcijų lagaminai", kuris turi viską, ko reikia virėju.

Peiliai įmonė "Muela"

Kaip minėta pirmiau, ginklų pramonė gerai išvystyta Ispanijoje. Jos šaltos rankos ir medžioklės šautuvai yra žinomi visame pasaulyje. Daugelis ispanų kompanijos peiliai specializuojamės kopijų gamybai, tik skirtos atlikti įvairias užduotis. Tarp jų yra įmonių, kurios sukuria brangių produktų didžiąja dalimi tapo vertus, ir kompanijos, gaminančios partijos gamybą.

Pagrindiniai gamybos peiliai Jis įsikūręs Toledo ir Albacete. Kaip taisyklė, čia sukurti šaltas plienas yra labai masyvi, su dideliais sustoja raktai ir agresyvus dizainas, neįprastas už Rusijos medžiotojai.

Būtent dėl šios priežasties, kad Ispanijos peiliai dar įgijo populiarumą Rusijoje, nepaisant aukštos kokybės plieno peiliukai, puikios kurti ir medžiagų stebuklingi skėčių.

Pažvelkime specializuota įmonė, "Muela", kuris jau seniai šeimai priklausanti Muela. Jis įsikūręs Ispanijos miestelyje Argamasilya de Calatrava. Šiandien gamybos dirba apie šešiasdešimt žmonių įvairių specialybių.

Šiuolaikinės Muela peiliai yra vieni geriausių šalyje. Bendrovė turi savo muziejų Peiliai, kuri saugo kopijas visų savo produktų. Be to, šios institucijos darbuotojų gaminti specialų serijos peilių, kurie nėra taikomos realizuojant: jie yra įrengti su plačiais ašmenimis su ilgais ašmenimis pora. Auginiai lazdelių iškirpti iš dramblio kaulo ar juodmedžio. Kaltiniai arba ribotuvai tarnauja sidabro liejimas, pagamintas iš galvos šernų, elnių ar kitų gyvūninių forma. Šios bendrovės emblema yra vaizdo elnio galvos "MM" įrašytas su tarp jo ragų raidėmis.

Peiliai medžioklei Ispanijos stilius - dideli ir masyvūs, su dideliais sustoja piešinio sudėtingumo. Jie gaminami partijomis po tris - penkis modelių, ir kiekvienas atvejis turi pavadinimą. Tačiau tik nedaugelis medžiotojai juos naudoti: dydis, svoris ir dizainas netinka. Pavyzdžiui, Rusijoje netaikomos medžioklės peilis su ilgu durklu ašmenimis. Ir dar kiekviena serija yra modelis, kuris visose jo parametrų - masės, struktūros ir dydžio, gali būti vadinamas medžioklė.

Kokie kiti peiliai medžioklei yra pagaminti meistrus nuostabų kompanijos "Muela"? O, jie gamina medžioklės peiliai ilgis 245, 250 ir 260 mm su ašmenimis nuo dviejų menčių 140, 155, 160, 170 ir 180 mm ilgio. Šie produktai yra įrengta su rankenomis, pagaminti iš vieno elnių elnių. Rankiniai lietiniai ribotuvai įrengtos su vaizdų šerno galvą, šuo, antilopės ir elnių. Durklas, žinoma, gana masyvi: jie sveria nuo 0,5 iki 0,75 kg. Šie produktai nėra pigūs, todėl tarnauti kaip dekoracija apeigų medžioklės biure ar medžioklei.

Paprastai šeimos įmonė Muela šeimos sukurti nuostabų medžioklės peiliai ilgiau nei penkiasdešimt metų. Žinoma, atsižvelgiant į įmonės asortimento yra ne tik medžioklės modelių šiandien. "Muela" gamina namų apyvokos ir delniniai modeliai, pjaunamieji ginklai nardymas Prabangus rankų darbo peiliai, Kukri, kelionės rinkiniai, įrankiai pjovimo ir pan. Bet, žinoma, visada buvo bendrovės forte peiliai medžiotojams.