Indukcinė viryklė: galia, energijos suvartojimas ir funkcijos

Ryšium su energijos taupymo, kuris yra stebimas visame pasaulyje, vis daugiau novatoriškų technologijų tendencijos. Taigi, pagrindinis energijos reikalaujantis elementai yra skirtingų rūšių šildytuvai, be kurių neįmanoma valdyti modernią vyro. Tas faktas, kad dalis energijos, skirtos atlikti naudingą darbą yra švaistomi. Elektrinė viryklė, pavyzdžiui, ne tik sušilti indus su maistu, bet ir labai paviršius viryklė. Siekiant sumažinti šiuos nuostolius, ji sukūrė indukcijos viryklė, kuri sutaupys energijos suvartojimą dėl to, kad jos funkcionavimo ypatumus.

Indukcija kaitinamoji plokštė

Viryklė indukcija tipas virimo - įtaisas, kuris turi visiškai kitokį principą šildymą. Jame nėra šildymo ritė. Vietoj ji naudoja aukšto dažnio magnetiniu lauku, kuris jaudina sukeltos srovės metalo paviršiaus. Šių srovių srautas jau atlieka naudingą darbą, atšilimas patiekalų, o su juo maistą. Todėl, indukcinės viryklės energijos praleido kitiems tikslams.

Ne visi virtuvės reikmenys yra tinkamos naudoti krosnys indukcijos tipo. Jis turi magnetinės skvarbos ir tam tikrą vertę varžos, kitaip orkaitė paprasčiausiai neveiks. Plienas yra labiausiai tinka šiam tikslui.

Prietaisas ir veikimo principas

Iš aukšto dažnio šildymo ritė plokščių pagrindas yra pagamintas iš vario. Jie veikia dažnių diapazonas 20.0-60.0 kHz - yra gerokai didesnis nei normalus tinklo dažnis 50 Hz. Kintamoji srovė, laidininko pagal magnetine indukcija teisės generuoja kintamą magnetinis srautas, į supančios erdvės, ir kad savo ruožtu elektrovarai laidininkų, sudarantiems šioje srityje. Nes veikia paprastųjų transformatorius, kuris yra indukcinės viryklės, maitinimo perduoti vidurinį ritė reiškia tarpinėje patiekalai su maistu. Svarbiausia, kad be šildymui su stiklo keramikos paviršiumi, apimantis ritė nuostolius, nes keramika neturi laidumą. Todėl nuostoliai yra minimalūs, o šildymo vyksta daug greičiau, o tai žymiai padidina tokių degiklių efektyvumą.

Visa kontrolė proseso elektroniniu bloku atlikto. Ji jungikliai ritė aptinka indų medžiagą ir jos dalyvavimo plokštelės, eksponuoja režimais. Įrenginys yra įrengta su elektros energijos ir aušinimo. Todėl, kai jūs įdiegiate indukcija plokštė yra tikrai laikytis taisyklių ir palikite reikiamą atstumą ventiliacijos.

energijos suvartojimas už indukcinės viryklės

Įvairūs bendrovės gamina skirtingą plokštės maitinimo indukcijos, bet jei mes vidutiniškai esmės vienas degiklis sunaudoja iki 2 kW per valandą. Iš pirmo žvilgsnio tai atrodo daug, turint omenyje, kad yra dvejų degikliu. Ir paaiškėja, kad į krosnį kaitinimo elementai suvartoja tą pačią sumą. Klausimas tada tampa, kas yra taupymas?

Tačiau, iš indukcijos viryklė 90% efektyvumas ir ne daugiau kaip 70% nuo tenah - kodėl? Tai labai paprasta. Efektyvumo padidėja dėl to, kad indukcinės viryklės šildo metalinį paviršių patiekalai, kur procesas vyksta akimirksniu. TANS pirmasis sušilti savo kūną, be to, oro sluoksnis tarp patiekalų ir šildytuvo ir tada labai paruošimo talpos. Visa tai laiko praradimas, todėl elektros energijos.

Rezultatas yra tai, kad stiprus indukcija 3,5 kW skydelyje šildo du litrus vandens iki virimo 6 minutes, o pati galia PETN - 30 minučių! Skirtumas įspūdingas. Dabar išsiaiškinti, kur energijos suvartojimas yra didesnis ir dauginkitės, kad sandorių per dieną virimo skaičių. Pasirodo, kad indukcijos viryklė turi didelę galią, o elektros energijos suvartojimas yra nežymus.

Kai indukcijos viryklės funkcijos

Pasaulio gamintojų buitinių elektros prietaisų nepamiršo įtraukti į savo produktų liniją modelis, indukcija viryklių, ir jei jiems išskirtinių savybių:

• Siemens plokštės Vokietijos koncerno BSH sukurtas didelių sričių virtuvės. Jie yra įrengti su keturiais degiklių ir nuo infraraudonųjų spindulių jutikliai, kad kontrolės sistemos virimo. Atskiras jutiklį virimo ir kepimui plius daugialypės terpės ekraną, neleidžia deginimas uždegimo produktus ir darbo dalys.
• Lydymosi CATA skydelį atstovauja įvairiausių dydžių ir pagrindinių funkcijų, įskaitant "stiprintuvas" (siųstuvo galia kaimyninių degiklio) funkcija akivaizdoje. Be to, jutiklinis ekranas yra apsaugotas spyna įmanoma pastangų, kad vaikai.
• Electrolux kartu su visiškai funkcionalumas suteikia sustiprintą keramikos paviršius, neįprastą dizainą ir griežtai apibrėžtomis darbo srityse trūksta - paviršius gali būti šildomas bet kuriuo įrenginių montavimo taško.
• Sukūrė bendrovė Wok indukcinės viryklės, galios, kurios gali kisti plačiame diapazone. Neįprastai ji įgyvendinama darbo paviršių, kuriame yra specialūs grioveliai šilumos koncentracijos. Minimalus šiluminė talpa leidžia subtiliai atlikti operacijas, pavyzdžiui, tirpimas šokolado, pavyzdžiui.
• Kai kurie gamintojai, sujungtų į vieną plokščių paprastųjų keraminių šildymo elementų ir indukcinės viryklės.

Privalumai ir trūkumai prietaiso

• Lengva montuoti ant bet kokio paviršiaus stalviršiai.
• Greičiausiai įšilimo palyginti su dujų degiklių ir šildytuvų keramikos tipo.
• Automatikos sistemos įjungimo ir išjungimo degiklių - jutikliai aptikimą indai buvimą plokštės paviršiaus.
• Pavadinimas šildymas tik darbo paviršių patiekalas, poilsio: degiklis, patalpoje, objektus, kurie yra netoli oro, lieka kietas.
• Tai nėra būtina spėlioti, kiek energijos indukcinės viryklės, nes jie visi yra galingas, tačiau labai ekonomiškas, nes elektronikos ir veiksmų esmės.
• Rimti funkcionalus, kad būtų galima taikyti programų rengimo kiekvieno skonį ir gyvenimo būdą įvairovė.
• Lygaus paviršiaus yra lengva valyti.
• Šimtas procentų saugumas: nudegimai, gaisrai ir turtinė žala neįtraukiami.

Be visų aukščiau, indukcija viryklė turi modernų dizainą ir yra bet kokio virtuvės ornamentu. Kontroliuojama indukcinės viryklės galia būna sklandžiai ir visiškai automatizuota.

An indukcija tipo lentų trūkumai yra tai, kad jie neveikia su paviršiais, pavyzdžiui, aliuminio ar karščiui atsparaus stiklo, nors tai gaminama nemažai patiekalų daug. Be to, kW indukcijos plokštės galia yra ne per mažas, nuo 1,5 iki 3 ar net didesnis.

išvada

Naujos kartos indukcijos viryklės skirtos ekonomiškas, aukštos gyvenimo tempo ir suteikti maksimalų komfortą vartotojams. Žinoma, jie negali pakeisti maisto ruošimui ant atviros ugnies, nes šis maistas Pasirodo, labai skanus. Bet galima sutaupyti daug laiko, tada įsitikinkite, kad gauti eiti su draugais savaitgaliui ir mėgautis bendravimo aplink laužo.