Vienas seniausių Europoje gaminamų peilių gamintojų yra bendrovė "Opinel". Šios gamyklos peiliai yra savotiškai unikalūs. Jų koncepcija beveik nepasikeitė beveik šimtą metų, o Prancūzijos produktų paklausa nesumažėjo. Bendrovės istorija prasidėjo 1890 m., Kai Josephas Opinelis surinko savo pirmąjį sulankstomą peilį šeimos gamykloje . Kaip paaiškėjo, aštuoniolikos metų bendrovės įkūrėjas turėjo nepaprastą talentą kariuomenės, ir jo produktai pradėjo mėgautis nepaprastą sėkmę. Iki 1897 m. Pasirodė dvylikos peilių rinkinys, kuris skiriasi tik dydžiu ir buvo atitinkamai pažymėtas nuo vieno iki dvylikos. 1909 m. Joseph įregistravo prekės ženklą "Opinel". Šio prekės ženklo peiliai dabar dekoravo emblemą karūną paversti palaiminimu.
1955 m. Labai pakeitė šios bendrovės sulankstomas peilius. Ašmenoms buvo sumontuotas apsauginis fiksavimo žiedas. Šis naujas produktas vadinamas "Virobloc". Žinoma, skambinant blokuojančios dalies įrengimui, daugeliu atvejų pastebimi reikšmingi pokyčiai yra keista. Tačiau kai kalbama apie tokią konservatyvią bendrovę kaip "Opinel", kurios peiliai yra įvykdyti pagal klasikinius kanonus, ši kalbos apyvarta yra visiškai pagrįsta.
Tradicinę peilių liniją vis dar gamina bendrovė, šiandien yra tik 10 peilių. Žinoma, be jos, prancūzai gamina daugybę kitų peiliukų, pavyzdžiui, virtuvės peiliai "Opinel" naudojasi nusipelnia valdžia visame pasaulyje. Tačiau populiariausi buvo ir vis dar yra tradicinė linija, kuri vadinama "Original" arba "Tradicinė linija".
Apžvalga ašmenų "Atsiliepti". Tradicinio valdovo peiliai
Pažiūrėkime į bendrovės produktus, apsvarstę vieną iš savo legendinių peilių. Šiandien mūsų apžvalgos herojus yra "Atsiliepti Originalo Nr. 02 raktų žiedą". Šis peilis, nors ir pažymėtas dievu, iš tikrųjų yra tas, kuris 80 metų buvo mažiausiu tradicine linija.
Ašmenų dizainas yra labai paprastas: patogi medinė rankena, kurioje pjaustomas pjovimo diskas, pats ašmenys, velenas ir metalinis įdėklas, apsaugantis judančius elementus nuo purslų. Šis dizainas buvo išrastas už ilgą laiką prieš Josephą Opinion'ą, tačiau jis pats tobulino šią koncepciją.
Scimitar tipo geležtė pagaminta iš pagerinto Švedijos nerūdijančio plieno. Šis lydinys pasižymi mažesniu anglies kiekiu ir padidėjusiu chromo kiekiu. Ašmenų pjovimo briauna yra vos pastebima, aštrumo kampas yra 20 laipsnių. Su tokiomis savybėmis peilis turėtų būti aštrus kaip skustuvas, bet ne - atsargų kirpimas, švelniai tariant, naudoja ne visą plieno potencialą. Tačiau patyrusių vaikinų apžvalgos yra įspūdingos. Pavyzdžiui, vienas iš Rusijos forumo dalyvių apie peilius pasigyrė, kad sugebėjo sustiprinti "Opinel" sulankstomas peilius taip, kad jie ištraukė laikraštį "skraidydamas".
Peilio rankena yra pagaminta tik iš buko. Tai yra klasikinis peilių variantas, nes bukas yra kietas, lengvas ir gražus. Bet yra tik vienas. Šios veislės mediena yra labai jautri drėgmei - jai nepatinka ne tik grynas jo vanduo, bet ir didelis oro drėgnumas.