Aberdynas Angusas Veislė: kilmės, privalumai ir trūkumai

Tarp gyvulių turėti čempionų ir legendų natūra, pralenkdama kitus gyvūnus nuo produktų, gautų iš jų kokybę. Tai apima Aberdynas-Angus veislės galvijų, įvairiais būdais išsiskirti virš kitos. Nepaisant to, kad ji gautų ilgą laiką, plati populiarus visame pasaulyje dabar.

kilmė

Aberdynas Angusas veislė buvo sukurta Škotijos veisėjų į 19-ojo amžiaus. Siekta padidinti gyvulininkystės į sumą (vietinių veislių skiriasi žemo ūgio ir mažas svoris) ir jos ankstyvas išsivystymas padidėjimą, nes šiuo smarkiai padidėjusios paklausos aukštos kokybės mėsos metu. Darbas prasidėjo nuo amžiaus, 15 metų pradžioje, tačiau ši veislė charakteristikos buvo nustatytos tik po daugiau nei pusę amžiaus sunkaus ir nuoseklaus kryžminimų: Veislė tarptautiniu mastu pripažintas 1873 Iš pastangų rezultatas buvo toks sėkmingas, kad Aberdynas Angusas veislė dalyvavo daugelis kitų šalinimo, įskaitant kuri barzon, lankytojau, vokalap ir afrikangus. Šiandieniniame pasaulyje, Aberdynas dar yra naudojami siekiant pagerinti gyvulių kokybę.

Privalumai veislės

Sąrašas yra gana ilgas. Ir šių karvių pranašumas pasireiškia labai įvairiomis kryptimis:

1. Greitas prisitaikymas prie naujų aplinkos sąlygų. Aberdynas Angusas veisti lengvai Aklimatizuojama vidutinio sunkumo, ir šaltas klimatas. Keletas karvės ilgiau pratinti prie karštose vietose, bet po adaptacijos nesumažina arba augimo tempą ar svorio padidėjimas.
2. Nemokama ganymas. Jei yra pakankamai žemės Aberdynas Angusas veislė nereikia papildomos kanalą, kuriame pelnas nesumažėja.
3. Lengvas apsiveršiavimo. Atsižvelgiant į tai, kad maži vaisių, karvės (veršeliai gimsta tarp 16 ir 20 kg), gimdymo jie pereina greitai ir be komplikacijų.
4. Aukštos Mięsistość. Bendras svoris kaulų neviršija 18%, o daugeliu atvejų nepasiekia šį skaičių.
5. Patvarūs perdavimo veislės savybes. Karvė ir jautis Aberdynas Angusas kerta su kitų veislių palikuonių gamintojų palikti turtą, už kuriuos vertinami: earliness ir mėsos kokybė.
6. Spartus brendimas. Su tokiu mažu svoriu gimus grundalus Aberdeen-Angus į dvejus metus pasiekė Giluminiai parametrus.
7. Vaisingumo. Jos figūra yra 95%, o reprodukcija yra palaikoma beveik visą gyvenimą.
8. Ilgaamžiškumą. Vidutiniškai šios veislės galvijai gyvena 25-30 metų, tačiau yra atvejų, ir didesnis ilgaamžiškumas.

Tačiau pagrindinis privalumas Aberdynas yra jų mėsos kokybė.

veisti trūkumus

Jie yra labai nedaug ir jie yra susitelkę į išorę. Tarp šių teiginių vadinamoji saber kojas. Tačiau, jei arklių veisimo defektas yra labai svarbus, tuo atveju, galvijų , kurie nedalyvauja rasių, speciali nesvarbu. Dažnai taip pat rodo, karpius atgal, kad yra laisvumas peties ir pakelta uodega. Vėlgi prieštaravimas: šio neigiama yra tai, arkliams, o ne karvių.

Jei veisiami Aberdynas Angus, dauguma turėtų atkreipti dėmesį į konkretaus gyvūno temperamento. Pavyzdžiui, karvės labai sukūrė motinos instinktas. Apsauga veršeliai, jie gali mesti net gyvulius, rūpintis tvarte. Be to, kai muito svyruoja galvijų be žmogaus buvimas gali būti šiek tiek žaidimas, laukinių.

mėsos kokybė

Lyginant su kitomis mėsos galvijų Aberdynas Angusas veislė turi daugiau konkurso mėsos spalvą, panašią į marmuro. Taip yra dėl to, kad gyvūnai turi labai ploną sluoksnį poodinių riebalų, tačiau ji kaupiasi dideliais kiekiais tarp mėsos skaidulų.

Paragauti šios veislės jautienos yra labai netolygus, priklausomai nuo sąlygų ir požiūrio į veidą. Pirma, jis tampa labiau rafinuotas gyvūnams, kurie buvo natūralus gyvenimo būdas, vietoj to, kad nuolat į stabili. Antra, kastracijos klausimą. Europos tradicija skersti yra grundalus Aberdynas Angusas; Britanija ir Amerika nori kastruoti juos nuo mažens. Iš tiesų, jaučiai yra daug plonų pluoštų iš mėsos, kuri yra, kodėl jis tampa sultinga. Tačiau jie lėčiau auga ir skerdimo amžius svorio padidėjimas mažiau. Kita vertus, jis palengvino savo laisvą ganymui jie gali saugiai palikti bandoje su karvėmis.