Pieno analizatorius: savybės ir aprašymas

Gamybos ir perdirbimo pieno - vienas iš žemės ūkio srityse. Tai privalomas žingsnis stebėsenos ir vertinimo žaliavų kokybę. Norėdami tai padaryti, mes galime apskaičiuoti rodiklių skaičių, kuris yra atliekamas naudojant specialią įrangą - pieno analizatorius.

priskyrimas įrenginys

Pieno analizatorius - tai įrenginys, skirtas įvertinti pieno kokybę. Jis greitai ir tiksliai leidžia nustatyti šiuos parametrus: Tankis, riebalų kiekis procentais, iš priedų ir kenksmingų medžiagų buvimas, laktozės tikslumu, rūgštingumo lygio, temperatūros matavimo zondas ir tt ...

Pieno analizatorius atlieka analizę produkto be cheminių reagentų naudojimą. Tai suteikia higienišką ir aplinkai draugiškus produktus vertinami.

pieno kokybės analizatorius yra dažniausiai naudojami ūkiuose, gaunant taškus ir pieno produktų maisto pramonėje. Be to, šis prietaisas dažnai naudojamas mokslinių tyrimų laboratorijose.

analizatoriaus funkcijos

Universalūs modeliai analizatoriai leidžia mėginių visų pieno produktų tipų su kuo tikslesnius rezultatus analizę. Specialūs mėginių paruošimo nereikia. Produktai su klampus nuoseklumą galima iš karto dėti į priemonę be išankstinio praskiedimo.

Automatinės analizatorius matuojamas užšalimo temperatūrą, laidumas ir sudėtį, pieno.

Kalibravimo prietaisų buvimas gali vienu metu analizuoti pagrindinius parametrus ir pradinių žaliavų, pusgaminių ir gatavų pieno produktų.

išmatuotas našumas

Pieno analizatorius apskaičiuoja šiuos parametrus:

1. Pieno: titruojamojo rūgštingumo ir tankio, baltymų, riebalų, laktozės, kietųjų dalelių, kazeino, karbamido, laisvųjų riebalų rūgščių kiekio.
2. Koncentruotas pienas: nugriebto pieno sausųjų medžiagų dalis, kūno riebalų procentas ir kietosios fazės.
3. Kremas, sūreliai ir kūdikių maistas: riebalų, baltymų, sausųjų medžiagų ir Soma koncentracija.
4. Jogurtas ir kiti fermentuoti pieno produktai: PBK, gliukozės, laktozės, sacharozės, fruktozės, pieno rūgšties, baltymų, riebalų, kietųjų dalelių skaičius.
5. Pieno desertų: bendrųjų angliavandenių, baltymų, sausosios medžiagos, riebalų, PBK, laktozės, gliukozės, fruktozės, sacharozės.
6. Sūriai: druskos koncentracija, suma PBK, baltymų ir riebalų.

Praleiskite Milk analizę šių rodiklių, galite naudoti profesionalią įrangą vidaus gamybos.

Aparatas "dobilų-1"

Tai ultragarsinis pieno analizatorius, kuris nustatomas baltymų kiekis riebalų ir Nonfat pieno sausųjų medžiagų. Be to, šis prietaisas leidžia jums nustatyti tankį ir temperatūrą pieno produktus.

Pieno analizatorius "dobilas-1" darbai pagal metodą, pagrįstą atlikti ultragarso matavimai pieno tam tikru sudėties ir temperatūros vertes.

Privalumai prietaiso:

1. Gebėjimas matuoti parametrus daug.
2. Didelio našumo.
3. Tikslius rezultatus.
4. Aplinkos patogumas ir saugumas.
5. Ilgaamžiškumą.
6. Paprasta naudoti.

Reikalingas Mėginio tūris analizei - 20 kub. cm. vienai valandai nepertraukiamą įrenginio gali analizuoti 22 mėginiai.

Analizatorius "Dobilas-2"

Turi didesnes galimybes pieno analizatorius "dobilas-2". Prietaisas matuoja baltymų, riebalų, pieno sausųjų medžiagų, laktozės dalis, taip pat ne-riebalų balanso suma ir pridėta vandens. analizatorius taip pat nustato užšalimo tašką ir homogenizavimo pieno laipsnį.

Analizatorius "dobilas-2" veikia dviem režimais. Pasirinkus pirmą režimas yra atliekamas greitai arba greitą analizę pagrindinių rodiklių pieno kokybės vertinimo. Antroje režimu, prietaisas su maksimaliu tikslumu matuoja visą spektrą rodiklių nenugriebto pieno ir sūrio.

Prietaisas "Klever-2" yra patobulinta modelis. Prietaisas yra su LCD ekranas su valdymo meniu. Vartotojas gali pasirinkti tinkamą režimą, ir nustatykite reikiamus parametrus.

Prietaisas yra varomas elektros tinklo. Naudoti iš lauko naudojimo maitinimo šaltinio priemonę yra numatyta per automobilio cigarečių degiklio.

Analizatorius gali veikti 12 valandų. Vidinė atmintis 100 parduotuvių matavimai.

greitas analizė laikas yra 3,5 minutės. Norėdami atlikti šį testą reikia imties tūris 20 kubinių metrų. cm. matavimas antruoju režimu trunka 5,5 min, o tūrio masės analizuojami turėtų būti 200 cc. cm.

Pieno analizatorius "Laktan 1-4 M"

Geri charakteristikos turi kitą Rusijos gamybos aparatą - "Laktan". Įranga skirta bandymus su rafinavimo valstybės ir kolūkių, pieninėse virtuvės ir pieno surinkimo punktus.

"Laktan 1-4 M" turi platų funkcionalumą ir optimalų vertę. Ypatumas prietaiso galėtų nustatyti baltymų. Matavimo baltymų tradicinių metodu trunka iki 6 valandų. Tokiu atveju būtina taikyti papildomas medžiagas.

"Laktan 1-4" Ultragarso pieno analizatorius suteikia stabilią analizių minimalią kainą ir saugumą tvarka. Prietaisas yra patogus ir paprastas naudoti. Analizatorius gali gerai dirbti daugelį metų.

Prietaisas gali būti prijungtas prie kompiuterio saugoti ir apdoroti gautą matavimą. Kartu su įrenginiu yra kabelis ir programinė įranga.

Mini analizatorius "Laktan"

Įvertinti pieno mažose įmonėse kokybės sukūrė sumažintas modelis analizatorių "Laktan 1-4 M mini". Šis kompaktiškas prietaisas nustatomas riebalų kiekis pieno, pridėtinės vandens, tankio ir proporcingai SoMo sumą.

Mini analizatoriai "Laktan" pienas gaminamas patenkinti privačių ūkių poreikius, dirbti su nedideliu kiekiu pieno produktų. Jie iš pradžių buvo sukurta tik matuojant riebalų kiekį pieno. Tačiau prietaiso gamintojas galėjo pridėti keletą funkcijų, kurios yra dažniausiai naudojamas įvertinti pieno produktų kokybę. Todėl "Laktan 1-4 M mini" iki šiol buvo sėkmingai naudojama įvairiose įmonėse, visiškai pakeičiant didelių mašinų.

Prietaisas yra numatyta su plastikiniame korpuse, su Nešiojimo rankena, kuri yra dedama į aparatą ir priedai būtina analizei.

Kaip naudotis

Iš esmės, mokymo aparatai, naudojami ir analizės vyksta taip:

1. Pridėti pieno analizatorius patogioje vietoje vertikalioje padėtyje. Svarbu, kad paviršius yra lygis ir stabili. Idealiai tinka naudoti analizatorių ant stalo ar spintoje.
2. Nustatykite norimą darbo režimą. Pasirinkę įrenginį pradės sušilti režimą. Paprastai šildymo daroma automatiškai prijungus įrenginį prie tinklo. Po šildymo, ekranas rodo informaciją apie eksploatavimo analizatoriaus pasirengimą.
3. Užpildykite specialią pakuotę už mėginių reikiamą kiekį pieno ir įdėti jį į mašiną pagal instrukcijas. Bandinio temperatūra turi atitikti rekomenduojamas vertes.
4. Analizė, naudojant siurbimo siurblys turi būti įdiegta su vamzdžio fiksatoriumi ir pasirinkite atitinkamą režimą. Tada užpildyti matavimo puodelį pieno ir įdėti vietoje mėginio paėmimo. Po absorbcijos pieno mašina pradės matavimo rodiklius.
5. Analizė pieno be siurblio įvyksta su stūmoklio pagal pieno, kuris įstatomas į matavimo kamerą veiksmų.
6. Baigus analizę matavimo rezultatas yra rodomas.
7. Gali toliau dirbti, kad, siekiant išlaikyti jį švarų. Po naudojimo analizatorius turi būti gerai nuvalyti matavimo kamerą ir vamzdžiai, vadovaukitės instrukcijomis.