Nobu "Restoranas ir atsiliepimai apie jį

Restoranas "Nobu" yra dalis didžiulio tinklo esančių visame pasaulyje institucijoms. Ji pateikė prašymą dėl įvairių skirtingų veiklos galimybių, taip pat tiesiog atsipalaiduoti prie stalo. Upscale virtuvė nepalieka abejingų lankytojas.

istorija

restoranai "Nobu" tinklas susiformavo daugiau nei prieš 20 metų. Jo pagrindiniai talentingi steigėjai buvo Robert De Niro, kuris nėra įtrauktas į maisto ruošimui, kaip aktorius, ir jo partneris, pavadintą "Nobu Mathusia. Kad žmogus, žinoma, išrado pirmąjį receptą, nes jis puikiai žinojo, japonų maistas, jo gudrybes ir paslaptis. Visi patiekalai nuo pradžių restorano istorijos vis dar egzistuoja ir yra laikomas labiausiai mėgstamas daugelio Holivudo žvaigždės, verslininkai ir kiti žymūs žmonės.

garsas

Kaip tik naujos Nobu "restorane šio garsaus tinklo, jis iš karto tapo geriausiai žinomas institucija. Jei piešimo žinomų žmonių, jis nuolat vystosi, kaip ir visi gyrė savo virtuvėje. Pavyzdžiui, garsus dainininkas Madonna pripažino, kad Nobu buvimas bet kuriame mieste tai jai, kad jis tampa ryškesnis, net transformuoti jos akyse, nes dabar yra kur papietauti.

Japonijos restorane "Nobu kiekviename pasaulio miestas garsėja ne tik toje šalyje, kurioje išėjau iš vieno talentingiausių virėjų įvairaus amžiaus ir kartų. Tai visa imperija, kuri apima 33 restoranas, įsikūręs 22 miestuose. Šalininkai restorano virtuvėje keliaujant nereikia iš jos atsisakyti, nes šiose vietose su praktiškai pačiame meniu yra net Londone, Pekine, Miami, Las Vegas, ir, žinoma, Tokijuje.

Filialą Maskvoje

Nobu "restorane atidaryta Maskvoje iškart. Daugelis verslo lyderiai bandė įtikinti didžiąsias virėjai, kad jie yra verti atidaryti filialą Rusijos sostinėje. Ilgą laiką derybos buvo nesėkmingos, tačiau kai priežastis buvo Agalarovyh šeimą, viskas vyko kitaip. Gerai žinomas virėjas ir restoranų tinklas buvo įsitikinęs, kad maisto kokybė nenukenčia, visi receptai bus įvykdytas aukščiausiu lygiu, maistas bus tokio lygio, kad jis gali būti supainiotas kokybės su garsiausių savo filialus kituose miestuose.

Tik 2009 metais, balandžio mėnesį, buvo iškilmingai atidarytas. Tada didmiesčių publika galėjo pirmą kartą eiti į Nobu Maskvoje. Projektas tapo įmanoma dėka koordinuotai bendradarbiaujant su daug šeimos narių Agalarovyh.

Įranga filialas

Restoranas "Nobu" Maskvoje turi tik 4 zonas, ji buvo skirta nuo pat pradžių. Tai yra atskiras ir labai gražus suši baras, įdomus holas-baras, yra gana erdvus 2-VIP kambarys. Padaryti visus kambarius padaryti natūraliu stiliumi, nes Nobu Mathusis yra natūralių medžiagų interjero rėmėjas.

Visoje salėje pasodino bambuko, kuris atrodo tipiškas, ypač prieš gražioje japonų virtuvės fone. Šviestuvai gaminami ne klasikinis dizainas ir primena šių kontūrus jūros ežių. Sienos taip pat neįprastas. Jis turi išgaubtą dizainas, ir kaip medžiagos, naudojamos jų statybos veržle. Tai sukuria ramioje vietoje su mažais bangų ant sienų iliuziją.

Žvilgsnis lubų atrodo tikrai nenuvils. Pagal jį yra tarsi užšaldyta purslų, bet jie užveskite fone intarpai perlamutru, pagamintas iš neįprastų Stingray odos. Visi šie elementai yra dalis bendro sudėtingų stiliaus restoranų tinklai, bet vidus yra nedideli pokyčiai, kurie suteikia institucija savo skonį. Jei pažvelgti į milžinišką langą iš ketvirto aukšto, kur restoranas yra, jūs galite pamatyti gražus panorama, kuri atspindi miesto gyvenimo. Jis taip pat sumanytas interjero, harmonijoje su visais restorano įrangą.

virtuvė

Iš patiekalai urmu priklauso tik japonų virtuvės. Yra dėmės ir kiti augalai, bet jie visada pristatė labai atsargiai. Iš kulinarinių pasiekimų pasaulio tautų ateis tik iš geriausių receptų, kartu su meniu poilsio. Kartais dedama į Pietų Amerikos produktus, atlikti įvairių iš restorano meniu tradicinės japonų virtuvės, bet dauguma receptų parodė savo įsipareigojimą laikytis pagrindinių virėjas virimo metodus ir būdus, kad gali būti vertinamas tik Tekančios Saulės žemė

Visi meniu yra prieinamas Nobu Maskvoje (restoranas ir kitų vietų tinklą, įsikūręs visame pasaulyje), atspindi paslaptingą, bet stebėtinai harmoningą filosofija receptas kūrėjus, ir ne visą darbo savininkams visoje grandinėje restoranų. Svečiai visada galite būti tikri, kad kiekvienas patiekalas atskleidžia visą istoriją nuo jo kilmės, kuri atspindi Nobu (restoranas). Atsiliepimai žmonių yra geriausias įrodymas, kad gastronomijos filosofijos prasme, kai jūs turite pasinerti į vietą atmosferą ir jausti išskirtinį skonį savo patiekalams.

meniu

Kiekviena atskira sudedamoji meniu buvo pasirinktas labai atsargiai. restoranų savininkai galvoti apie kiekvieno ingrediento, domisi iš kiekvieno elemento arba jų derinys kilmės istoriją. Bet netobulumai neleidžiama, visi pasirengę tik iš geriausių tradicijų. Kiekvieno produkto kokybė lėmė visų griežčiausių standartų, todėl restorane "Nobu" gali pasiūlyti skanus ir įvairus meniu žmonėms, bet kultūra, religija.

Pagrindinis akcentas restorane yra, žinoma, jūros gėrybių. Japonijoje, jie yra kiekvienos gyventojas dietos pagrindas, juos naudoti visame pasaulyje, tačiau ypač svarbus yra rengimo kiekvieno ingrediento metodas. Garsus restoranas jokių trūkumų, kiekvienas patiekalas gali būti laikomas meno kūriniu, už kurį jis buvo ypač mėgsta daugelis gerbėjų žuvis, suši ir kitų jūros gėrybių, kurie yra ne tik skanūs, bet ir labai naudinga. Virtuvė yra tik magija, nes šalia jūros gėrybių meniu ir net pasiūlė patiekalai iš šviežių vaisių, kurie kontrastuoja su savo žuvies ir neįtikėtinai skonio intensyvumo saldumo.

Įranga personalą virėjų Maskvoje

Pagrindinis virėjas buvo pakviestas dirbti prancūzas Damien Dyuvio. Jis veda tvirtą komandą, kurios nariai priklauso skirtingoms etninėms grupėms. Suši meistras tradiciškai iš Tekančios Saulės žemė, jo vardas yra Taniguchi Akihiro. Konditerio atvyko iš Pietų Afrikos, kuris retai Rusijoje. Jo vardas yra Stuart Bell. Kiekvienas iš jų dirbo Kiti Restoranai Nobu tinklo, todėl patiekalų pagal savo kryptimi, nesiskiria nuo tų, kurie buvo pagaminti kitose įstaigose šiame tinkle. Kiekviena darbuotojų užsibrėžė tikslą nustebinti svečius. Kiekvienas nori užtikrinti, kad kiekvienas lankytojas liko patenkinti ir tikrai grįžti vėl.

Filialą "Crocus"

Restoranas "Nobu" į "Crocus Expo" atidarė tik 6 metus po to, kai pasirodė pirmasis Rusijos filialas garsaus grandinės Maskvoje. Ši įmonė yra atsiskaitoma pagal skaičius 31 garsaus prekybos centro "Crocus City Mall". Restorane laimėjo du aukštus ir bendras plotas visai patalpose yra 1200 kvadratinių metrų. metrų. Yra trys įėjimai. Jeigu norite, galite eiti tiesiai į gatvę arba apsilankyti salė, įvestus prekybos centro pastate.

Pirmame aukšte yra tradicinis baras ir poilsio zona. Netoliese yra gana erdvus kambarys, kuris gali sutalpinti 70 žmonių, taip pat turi Sushi Bar, kuri yra vertinama daug jūros gėrybių mėgėjams. Antrame aukšte yra labai estetiška, kaip, be to, elegantiško dizaino, yra panoraminis vaizdas. Šiame kambaryje gali būti organizuojami banketai, leidžiama pakviesti iki 170 žmonių. Tiems, kurie nori įtraukti atskirą VIP kambarys, aptverti iš triukšmingoje salėje.

Į restoraną Rusija Nobu antrasis yra tradicinis meniu remiantis restorano įkūrėjų filosofija. Taip pat yra neįprastos naujovės. Dabar, naują restoraną lankytojai turi galimybę paragauti patiekalų, kurie buvo termiškai apdoroti medienos orkaitėje daug. Tai buvo tik užsakytas restoranas ir atvyko iš Australijos.

Virėja Stewart Bell sukūrė visiškai naują desertai, kurie yra paruošti remiantis modernizuotų molekulinių technologijų pagrindu. Jis jau turėjo sukurti visą liniją desertai patirtį, bet šiame restorane, jis parodė savo ilgametę patirtį ir įgūdžius, todėl gauti visiškai naujas, unikalus patiekalų, kurie niekur kitur paruošti.

pokylių salė

Galimybė laikyti banketams ir iškilmėms įvairaus profilio galimybė yra restoranas "Nobu". Kijevas taip pat gali pasigirti iš šios įstaigos filialo buvimą. Visi restoranai tinklo galimybę prabangių banketams, kokteilių vakarėliams. Jūs netgi galite atlikti šeimos veiklą, ypač elegantiškas ir įdomus yra organizuotas gimtadienius, jubiliejus, asmenines šventes.

Puikus pokylių salė tinka dalykiniams susitikimams su daug verslo partnerių. Dažnai organizuojami pasaulietinių priėmimų salę, kaip miela nustatymo ir puikus maistas gali turėti gerą laiką ir atsipalaiduoti. Restorane yra someljė ir virėjo šou. Restoranas komanda užsiima organizavimo ir rengimo jokių atostogų tai yra tai, ką klientas nori stiliaus.

Įvykio Įranga

Svečiai gali išsinuomoti visas patalpas restoranas. Ši galimybė ir restoranas "Nobu" Dubajuje. Jų žinioje, jų paprašius, patenka į pokylių salę, kuri didelio masto renginius gali įvesti iki 150 žmonių, o gaiviųjų gėrimų organizacija atsipalaiduoti ir 250. Atskirai siūlo suši baras ir poilsio baras ir jaukus VIP kambarys, kurio talpa iki 20 žmonių.

Lankytojai gali pasinaudoti papildomomis paslaugomis. Restorano komanda nustato sceną atskirai. Svečiai dėl patogumo turi galimybę išsinuomoti garso aparatūrą, taip pat pateikimo prietaiso. Tai plazmos ekranai, projektoriai. Ji taip pat numato, kad laikino naudojimo garso įrangos. Visi lankytojai bus patenkinti, o šeimininkai šventės bus išleisti stengiantis sukurti jaukią atmosferą šventės minimumą.