Makroelementų - kas tai? Kas yra makroelementų ir mikroelementų?

Makroelementų - medžiaga reikalinga normaliai žmogaus organizmui. Jie turi būti iš maisto į 25 gramų kiekio. Makro - paprastas cheminių medžiagų. Tai gali būti tiek metalų ir nemetalų. Tačiau jie nebūtinai turi būti išgertas gryna forma. Daugeliu atvejų, makro- ir mikroelementų patekti į maistą kaip dalis druskų ir kitų cheminių junginių.

Makroelementų - tai bet kokia medžiaga?

Žmogaus organizme reikėtų daryti 12 makroelementų. Keturi iš jų yra vadinamas biogeninių, nes jų skaičius organizme labiausiai. Šie makroelementų - gyvenimo organizmų pagrindas. Jie susideda iš ląstelių.

biogeninių

Iki makroelementų yra:

• anglis;
• deguonis;
• azotas;
• vandenilis.

Jie vadinami biogeninių nes jie yra pagrindinės sudedamosios gyvojo organizmo ir yra dalis beveik visų organinių medžiagų.

kitų makroelementų

Iki makroelementų yra:

• fosforo;
• kalcio;
• magnio;
• chloras;
• natrio;
• kalio;
• sieros.

Jų skaičius organizme mažesnio nei makro maistinių medžiagų.

Kas yra mikroelementai?

Mikro ir makro elementai yra kitokia, nes mikroelementų organizmui reikia mažiau. Per didelis suvartojamų kūno turi neigiamą poveikį. Tačiau jų nebuvimas taip pat gali sukelti ligą.

Čia yra mikroelementus, sąrašas:

• geležies;
• fluoras;
• vario;
• mangano;
• chromo;
• cinko;
• aliuminio;
• gyvsidabrio;
• vadovauti;
• nikelio;
• jodo;
• molibdeno;
• selenas;
• kobalto.

Kai pertekliuje, dozes mikroelementų yra labai toksiški, pavyzdžiui, gyvsidabrio ir kobalto.

Kas yra šių medžiagų vaidmenį organizme atlieka?

Apsvarstykite funkcijas atlieka mikroelementų ir makroelementų.

Iš makroelementų vaidmuo:

• Fosforas. Įtraukti į nukleino rūgščių ir baltymų, taip pat druskų, kurios susidaro kaulų ir dantų.
• Kalcis. Įtraukti į kaulus ir dantis. Be to, jis yra būtinas raumenų susitraukimui. Kalcis taip pat sudaro moliuskas kriauklių.
• Magnio. Tai chlorofilo dalis, kuri leidžia fotosintezės augalai. Atsižvelgiant į gyvūnų organizme dalyvauja baltymų sintezėje.
• Chloras. Jos jonai dalyvauja ląstelių sužadinimo.
• Natrio. Jis atlieka tą pačią funkciją kaip ir chloro.
• Kalio. Ji suteikia reikiamą vandens susilaikymas į ląstelę. Ji dalyvauja ląstelių žadinimo procesus, bet taip pat būtina fermentų veikimą.
• Sieros. Jie yra dalis nukleino rūgščių ir baltymų.

Į kai kurių mikroelementų atliekamos funkcijos, vis dar nėra iki galo suprastas, nes mažesnis elementas būna organizme, tuo sunkiau nustatyti procesus, kuriose ji dalyvauja.

Mikroelementų organizme vaidmuo:

• Geležinis. Dalyvauja kvėpavimo ir fotosintezės procesą. Įtraukti į baltymų hemoglobino, kuris perneša deguonį.
• Fluoras. Tai dantų emalio komponentas.
• Vario. Dalyvauja fotosintezės ir kvėpavimo.
• Manganas. Ji užtikrina nervų sistemos veikimą.
• "Chrome". Jis dalyvauja angliavandenių apykaitos reguliavimo ir reguliuoja cukraus kiekį kraujyje. Be to, ji gali pakeisti labai jodą.
• Cinko. Tai insulino komponentas - hormono reikia konvertuoti gliukozės glikogeno.
• Aliuminio. Dalyvauja regeneracijos - audinių remontas.
• Gyvsidabris. Ji yra iš kelių biologiškai aktyvių medžiagų komponentas. Jos vaidmuo žmogaus organizmui nėra visiškai aiškus.
• Švinas. Jis reguliuoja kraujo hemoglobino kiekio. Aktyvina tam tikrus fermentus. Ji dalyvauja medžiagų apykaitoje. Jis stimuliuoja ląstelių dalijimąsi.
• Nikelio. Ji yra įtraukiamas į kraujodaros ir hormonų sintezei procesų organizme. Aktyvina hormono insulino ir slopina adrenalino veiksmų.
• Jodas. Ji užtikrina normalią skydliaukės. Reikalingas skydliaukės hormonų sintezei.
• Molibdeno. Išėjimai iš organizmo laisvuosius radikalus. Ji dalyvauja amino rūgščių sintezei. Išėjimai geležies perteklius iš organizmo, mažina fluoras.
• Selenas. Skatina jodo absorbcija, vieną priemonės komponentą biologiškai aktyvių agentų įtrauktas į širdies, skersaruožių raumenų.

Makro ląstelė ir jos Microcells

Apsvarstykite cheminę sudėtį lentelėje.

Mes išnagrinėjome cheminę sudėtį ląstelių į elemento lygyje, bet tai verta manyti, kad jie nėra natūraliai randama savo gryna forma, bet vienija organinių ir neorganinių chemikalų.

Kuris maisto produktai turi reikiamus elementus kūno?

Apsvarstykite lentelę Ką maisto produktų sudėtyje makro ir mikroelementų.

Dabar jūs žinote, beveik viską apie makrolygio ir mikroelementų.