Ergonomika virtuvėje. Virtuvės interjero planavimas pagal ergonomikos taisykles

Namų darbas, būtent plovimas indų ir virimo, šeimininkė užima daug laiko ir pastangų. Norėdami suteikti šeimai paprastą vakarienę, reikia atlikti keliasdešimt skirtingų judesių - sėdėti ir šlaitai, perėjimai iš kriauklės į šaldytuvą.

Ir jei virtuvės planavimas buvo organizuotas neteisingai, tada tokios darbo išlaidos gali būti didelės. Kaip tai galima išvengti?

Virtuvės Ergonomika: pagrindiniai principai

Pirmasis žingsnis kuriant ergonomišką virtuvę yra planavimas. Nereikia įsigyti rinkinio tik dėl to, kad jums patiko spintelių dažymas. Pirma, reikia atkreipti ypatingą dėmesį į patalpų funkcionalumą, dėl kurio reikia atsižvelgti į visas detales - nuo tų, kurie naudojasi šia virtuve, savybes iki patalpos patalpos.

Labai svarbūs parametrai, tokie kaip grindų ir sienų spalva, apšvietimas, taip pat medžiagos, iš kurių jie yra sukurti.

Apšvietimas

Norint išvengti nuovargio per ilgesnį buvimą virtuvėje, dizaineriai pataria atsisakyti pernelyg ryškios šviesos. Geriau įrengti keletą prietaisų skirtingose virtuvės dalyse nei naudoti tik centrinę virtuvę.

Vienodai ir ryškiai apšviesta virtuvės darbo zona (nuotrauką galima pamatyti šiame straipsnyje), čia taip pat galite sukurti atskirą šviesos šaltinį. Puikus sprendimas valgomajame - tai lempa ar sieninė lempa su kintamu šviesos srautu, kad arbatos ar vakarienės metu sukurtų jaukią atmosferą.

Spalva

Kai planuojama virtuvės ergonomika, ypatingą dėmesį reikia atkreipti į jo spalvotą sprendimą. Iš esmės tai diktuoja jos bendras stilius. Tokiu atveju reikia atsižvelgti į šviesos vietą ir visą buto išdėstymą. Taigi, pietų kambariuose leidžiama naudoti šaltus tonus, o šiaurinėms - geriau pasirinkti šiltą - geltoną, smėlį, terakotą.

Papuošti virtuvę labai ryškiomis spalvomis nėra verta. Pavyzdžiui, oranžinės arba raudonos sienos ilgainiui pradės veikti erzina psichiką. Geriausias sprendimas bus paviršių spalvos ramiose spalvose - balta, belyška, grietinė.

Seksas

Virtuvės ergonomika numato, kad egzistuoja grindų iš akmens ar keraminių plytelių. Žinoma, tokios dangos, kaip linoleumas ir laminatas, neperduoda savo pozicijų, o pirmasis yra labai lengvai sugadintas įvairiais aštriais daiktais, o antrasis - bijo vandens. Bet plytelė yra labai stiprus, nebijo išsiliejusio vandens, siaubingo drėgmės ir mechaninių pažeidimų.

Taip pat galite sukurti sudėtinę dangą iš plytelių ir laminato. Šiuo atveju pagrindinė grindų dalis turėtų būti padengta laminatu, o šalia kriaukle ir darbo vietoje - plytelėmis. Tai leidžia zonuoti kambarį ir tuo pačiu metu išspręsti praktiškumo problemą. Šiuo metu PVC plytelės dažnai naudojamos kaip grindų danga, nes ji turi pranašumų prieš plyteles ir keramiką.

Sienos

Ergonomika virtuvėje nuo sienų reikalauja patogumo ir paprastumo valant. Jei norite naudoti tapetą, jums reikia pasirinkti plaunamą, nes kartu su jais galite lengvai pašalinti visus nešvarumus, kurie atsiranda virimo metu.

Sienos darbo zonoje turi būti patikimai apsaugotos virtuvės "prijuostė". Šiuo atveju populiariausias variantas yra medžiaga iš plytelių, nors pastaruoju metu vis daugiau ir daugiau stiklo "priekabų" buvo įrengti, kurie dekoruoti piešiniais ar nuotraukomis.

Baldai

Pasirinkdami virtuvės baldus, atkreipkite dėmesį į kambario matmenis, taip pat galimybę įrengti ausines su nauda buto savininkui. Pasirinktinai sukurta laisvų rankų įranga labai supaprastina pasirinkimo problemą, nes ji leidžia atsižvelgti į kambario savybes, taip pat kurti ergonomišką erdvę.

Medžiagos

Medžiagos gali būti labai skirtingos. Gražiausias, patvarus ir brangus yra medinis masyvas. Jis atsparus įvairiems pažeidimams, beveik nebijantiems drėgmės, netoksiškų, ekologinių. Paprastai iš masyvo pagaminti elitinės virtuvės.

MDF dažnai naudojamas virtuvės baldų gamybai. Medžiaga yra ekologiškai saugi ir gana patvari. Dažnai tai derinama su medžio drožu.

Multiplex yra medžiaga iš skirtingų veislių medienos sluoksnių. Tai yra pigiau nei masyvas, o jį lengva naudoti ir pakankamai praktiškai.

Medienos drožlių virtuvės yra mažiau patvarios ir pigesnės. Laminuota medžio drožlių plokštė lengvai sugadinta ir bijo drėgmės.

Spintelės

Virtuvės ergonomika reikalauja patogių ir aukštos kokybės spintelių. Jie saugo visus daiktus. Nuo to, kaip bus organizuojama jų vidinė erdvė , iki kokio aukščio jie bus, priklauso nuo sunaudotos energijos kiekio.

Gamintojai neseniai bando įrengti spinteles su visais prietaisais: sekcijomis, talpyklomis, krepšeliais, pieštuku ir ištraukiamais dalykais. Tai yra išdėstyta taip, kad būtų lengva ir greita prieiga prie kiekvieno elemento.

Durys spintose, skirtose taupyti erdvę, yra pagamintos ištraukiamos, sulankstomos arba sulankstomos, o ne verpamos. Pieštukų dėkluose ir grindų stenduose yra skyriai ant ritinėlių, stalčių ir patogių lentynų. Padidinti darbinio karkaso paviršių, o stalai dažnai yra su specialiais stalčiais.

Taip pat galite sukurti kitokį virtuvės dizainą. Pavyzdžiui, stiliaus palėpėje bus labai naudinga ieškoti bet kokio ploto kambario. Jei norite gauti lengvą dizainą, jums tinka skandinaviškas ar kaimiškas stilius.

Stalviršiai

Tai yra virtuvės komplekto, kuris labiausiai veikia įvairius neigiamus veiksnius - purvą, drėgmę ir smūgius, dalis. Todėl, renkantis ergonomiškos virtuvės stalviršį, turėtumėte kreiptis į šį procesą labai atsakingai.

Populiariausios medžiagos yra: keraminės plytelės, medžio drožlių plokštės, akmuo ir mediena. Kartais yra ir metalo stalviršiai. Geriausias pasirinkimas yra akmuo ar keramika. Tokie stalviršiai yra lengvai prižiūrimi, tvirti, neprispaudžia drėgmės, nebijo žalos ir užteršimo.

Pagrindiniai principai

Ar sukursite savo kūrybinį projektą? Virtuvės planavimas neįmanomas, neatsižvelgiant į kelis pagrindinius baldų išdėstymo principus.

1. Darbo trikampis, kuriame yra viryklė, kriauklė ir šaldytuvas. Iš jų buvimo vietos priklauso nuo laiko ir pastangų kiekio, kuris patenka į įprastą namų darbus.
2. Socialinis veiksnys, pagal kurį atsižvelgiama į kambarį naudojančių žmonių skaičių.
3. Funkcinės zonos, nes jų tinkamas paskirstymas daro įtaką ergonomikai.

Mažų daiktų laikymas

Pradėdami planuoti virtuvę, labai svarbu nepadaryti klaidos dydžio, todėl prieš įsigydami baldus jums reikia atidžiai matuoti. Be to, pirmiausia turite nustatyti, ko reikės, ir ką jūs galite padaryti be.

Virtuvės ergonomika: baldų matmenys

Kurdami ergonomišką virtuvę, visada turite apsvarstyti kambario dydį. Pavyzdžiui, mažoje "Chruščiovo" virtuvėje mažai tikėtina, kad tilptų įvairūs daiktai su specialia valgomojo erdve. Žinoma, tarp krosnies ir šaldytuvo, čia atstumas bus mažas, o šeimininkei nereikės imtis daug žingsnių, kad ją įveiktų. Tuo pačiu metu mažai tikėtina, kad keturių žmonių šeima taps šia virtuve vakarienei.

Šiuo atveju gali būti išėjimas iš gyvenamojo kambario ir virtuvės bloko, kuris suteikia įdomių dizaino sprendimų ir papildomos erdvės.

Optimalaus planavimo tipai

Šiuolaikiniame gyvenime virtuvės ergonomika yra labai svarbi. Pagrindiniai planavimo principai aptariami toliau.

Linijinė virtuvė

Iš esmės šis metodas naudojamas mažose patalpose (iki 9 m²). Tuo pačiu metu visi prietaisai ir baldai įrengti išilgai vienos sienos. Priešais valgomojo zona gali būti.

U formos virtuvė

Tai yra kampinio išdėstymo variantas, kuris apima visų baldų išdėstymą raidės "n" forma. Šiuo atveju reikalingas didelis kambarys, nes U formos virtuvė iš esmės užima daug vietos.

Kampinė virtuvė

Šis išplanavimas tinka daugiau nei 9 m² ploto patalpoms. Tokiu atveju darbo sritis, kurioje yra šaldytuvas ir plokštė, taip pat valgomasis, yra išilgai dviejų sienų, tokiu būdu sudarant kampą. Kartais valgomojo zona gali būti dedama šalia priešingos sienos.

Pusiasalio virtuvė

Šioje išdėstymo darbo zonoje iš valgyklos atskiriami buitiniai prietaisai arba kai kurie virtuvės komplektai. Pavyzdžiui, pertvaros vaidmuo dažnai yra pjovimo stalas ar viryklė.

Salos virtuvė

Tai vienas iš įdomiausių virtuvės išdėstymo būdų, kai valgomojo zona atliekama kambario viduryje. Taigi galite organizuoti virtuvę-kambarį su dideliu plotu.

Net ir mažiausiame kambaryje, jei pageidaujate, galite sukurti patogią ir patogią virtuvinę aplinką, kurios stilius akcentuos savininkų skonį, taip pat palengvins namų darbus, taupydamas šeimininkės laiką.